Barbès avant la brasserie et Tati

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Les parisiens n’ont qu’un mot à la bouche en ce moment : Barbès. Seulement avant la brasserie, Tati et les vendeurs à la sauvette, le quartier avait un tout autre visage. Retour sur l’évolution d’un quartier pas comme les autres.

Le Barbès d’antan

Il était notamment connu pour ses nombreuses brasseries d’angle, si caractéristiques de Paris. Comme dans tous les quartiers, ces grandes adresses disparaissent petit à petit au profit de banques, pharmacies et autres. Alors, avant la « Brasserie Barbès », le quartier connut le « Café Rousseau » en face de la mythique brasserie « Dupont Barbès », devenu désormais l’immense Tati. Plus que des mots, les images parlent d’elles-mêmes et nous laissent un moment admirer ce quartier mythique d’antan.

Des terres agricoles et viticoles

Pourquoi la « Goutte d’Or » ? Parce que jusqu’au 19ème siècle, on y produisait du vin ! Ce n’est qu’à partir de 1840 que des immeubles sortirent peu à peu de terre pour y installer les provinciaux venus travailler à Paris. Ces habitations étaient alors faites de plusieurs petits appartements. Les chambres étaient également investies par les migrants venus faire leur beurre dans la capitale. Aujourd’hui, le quartier est donc particulièrement connu pour sa mixité sociale et son atmosphère cosmopolite. Et c’est pour ça qu’on l’aime…

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Barbès au début du 19ème siècle

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1909. © paris-louxor.fr

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1951. © paris-louxor.fr

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1955. © paris-louxor.fr

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© paris-louxor.fr

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