Des plats créatifs dignes de grands chefs pour le prix d’un bistrot, et oui à Paris c’est possible. Le restaurant « Le Bar à Manger » à deux pas de la place du Châtelet nous régale à chaque fois qu’on y va.
L’adresse reste cependant plutôt confidentielle, idéalement situé au bout de la calme avenue Victoria.
Cette semaine on s’est laissé tenter par un céviche de dorade (plat péruvien) et sa mousse de poivrons rouges en entrée, ainsi qu’une papillote de lieu, réduction vin chaud, haricots verts et raisins frais en plat.
Vous voyez le niveau. Et il y a le choix entre 3 ou 4 entrées et plats.
On est sûr de jamais s’en lasser le menu étant totalement repensé chaque semaine.
L’endroit en lui-même est en plus très mignon. On vous conseille de dégoter une table sur la charmante mezzanine qui surplombe le bar et la salle du bas.
Quant au service, tout simplement impeccable, et les serveurs ont toujours le petit mot pour vous faire sourire.
Et côté prix malgré une vraie créativité dans les plats et des produits de qualité, l’addition est tout à fait raisonnable : 19€ pour la formule entrée/plat/dessert et 16€ sans le dessert pour la formule déjeuner.
Bref, vous l’avez compris à Paris Zig Zag on adore. N’hésitez pas à le tester lors d’un prochain déjeuner !
Côté Pratique :
Le Bar à Manger
13, rue des Lavandières, 75001, Métro Châtelet
Tél : 01 42 21 01 72
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