Restos — 17 June 2012
Bienvenue au Très Honoré

Sur la très charmante place du marché Saint-Honoré, un nouveau restaurant pas comme les autres vient d’ouvrir: le Très Honoré.
Sa décoration a retenu toute notre attention.
Couleur pastel, verrière, champignons, coque de bois… vous l’aurez compris c’est peu commun.

Notre coup de cœur va à la salle principale (avec la verrière) et sa gigantesque fresque sur miroir vraiment impressionnante.

Côté assiette, le Très Honoré revisite des classiques de bistrots et propose des plats un peu plus audacieux.
Quelques exemples d’entrées (comptez 9/17€ à la carte) : Gaspacho de Cresson, Aubergine confite, Tataki de Saumon
Quelques exemples de plats (comptez 20/40€ à la carte) : Saumon tout vapeur, coriandre et citron confit, Crevettes “Tiger” herbes et sésame, riz parfumé, Côte de veau aux morilles, haricots verts
Quelques exemples de desserts (comptez 8/10€ à la carte) : Churros chantilly et chocolat chaud, Fondant au chocolat et au carambar

On vous recommande le menu du déjeuner à 23€ E+P ou 27€ E+P+D plus accessible que les plats à la carte du soir (cadre original et Place du Marché Saint Honoré obligent).

Un 2ème coup de cœur pour le bar au sous-sol qui a un cachet dingue.
Ambiance gros canapés en velours dans des recoins tamisés et bars en bois. La décoration est là aussi vraiment réussie.
Parfait pour une fin de soirée à deux.

Côté Pratique:
Le Très Honoré
35 place du Marché Saint-Honoré, 75001
Tel:01 44 86 97 97
Métro : Opéra / Pyramides

restaurant-très-honoré

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