Pour voyager quelques instants sur la Côte Atlantique et prendre un bon bol d’air iodé, sans quitter Paris, on a déniché pour vous 9 adresses où déguster ces délicieux coquillages…

Les restos avec formule : 

1 – Pleine Mer

Dans ce restaurant au look d’une crêperie bretonne, c’est Sylvain Bertheau, maître des lieux qui vous accueille. Ostréiculteur d’origine Bretonne, il fait le bonheur des parisiens avec ses nombreuses spécialités marines, et plus particulièrement, avec ses huîtres fraîches tout droit venues de Cancale. Sur place ou à emporter, Sylvain propose des prix raisonnables pour le bonheur de tous ceux qui ont envie d’un encas iodé. Selon l’arrivage, dégustez des huîtres creuses, plates ou sauvages, accompagnées de pain de seigle et de beurre au grain de sel à tartiner, et d’un verre de muscadet.

Infos pratiques :
Pleine Mer – 22 rue Chabrol, 75010
Métro : Poissonnière (ligne 7) ou Gare de l’Est (lignes 4,5 et 7)
01. 53.34.64.47
Du mardi au samedi de 10h30 à 15h et de 1h à 22h30, et le dimanche de 10h30 à 13h (fermé le lundi)
Huîtres de 9,60 à 21,30 euros la douzaine

2 – La Douzaine

Comme son nom l’indique, ce bar à l’allure d’une petite cabane de marin, vous propose de déguster une bonne douzaine.  Frédéric Le Guern, breton d’origine, sélectionne les huîtres des meilleurs ostréiculteurs de Blainville-sur-Mer, de Cancale ou encore de Quiberon pour le plaisir de vos papilles. Au menu, des huîtres fermes et gourmandes, des fines et délicates et des spéciales charnues et grasses, de quoi satisfaire les différents appétits, sur place ou à emporter ! Pour le vin, Fred vous a mis de côté du Muscadet Sèvre et Maine. Et pour terminer sur une note sucrée, les plus gourmands peuvent déguster du Kouign Amann en provenance directe de Douarnenez.

Infos pratiques : 
La Douzaine – 12, rue Gérando, 75009
Métro : Anvers (ligne 2)
01.48.74.41.36
Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h à 22h30 et le dimanche de 11h à 18h (fermé le lundi)
Huîtres à emporter de 14 à 22 euros – Sur place : portions de 5 à 9 euros et assiettes de 16 à 23 euros

3 – L’Ilot

Pour faire le plein d’iode au cœur de Paris, rendez-vous à l’Ilot. En terrasse, depuis les tables rustiques, ou à l’intérieur de ce restaurant à l’allure de cabane d’un marin pêcheur, on savoure de délicieux coquillages. Les huîtres Perles n°3 rencontrent un véritable succès accompagnées d’un verre de Chablis. Et s’il n’y a plus de place à l’intérieur, pas de panique, on peut prendre à emporter !

Infos pratiques :
L’Îlot – 4, rue de la Corderie, 75003
Métro : Temple (ligne 3)
06.95.12.86.61
Du mardi au vendredi de 18h30 à 22h30 et le samedi de 12h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 (fermé le dimanche et le lundi)

4 – La Trincante 

A La Tricante, on y mange des huîtres mais pas que ! On trinque entre amis et on y fait sa brocante. C’est dans une ambiance de troquet parisien à l’ancienne, comme on les aime qu’Alexandre, le gérant du resto, nous accueille. Ce trentenaire à l’énergie débordante, a eu l’idée plus qu’originale de marier son amour des coquillages avec sa passion pour les meubles vintages chinés dans des brocantes. Les huîtres arrivent directement de Quiberon en Bretagne ou de Blainville en Normandie et on se fait un plaisir de les déguster tout en chinant la chaise de bistrot vintage de son voisin.

Infos pratiques :
La Trincante – 23, rue Eugène Sue, 75018
Métro : Jules Joffrin (ligne 12)
06.63.17.29.28
A emporter : 12 huîtres pour 11 euros – Sur place : un plateau de 6 et un verre de vin blanc pour 10,50 euros, ou la Grande Océane (12 huîtres, des bulots et des crevettes) pour 28 euros

5 – Le Comptoir des Mers

Poissonnier qui fait aussi restaurant, au Comptoir des Mers, c’est huîtres à volonté ! Et oui, ce restaurant de poissons et fruits de mer propose une formule à 35 euros pour laquelle vous pourrez manger autant d’huîtres que vous le souhaitez. Avec ça, les mordus des huîtres ne pourront plus larmoyer en disant que 12, ce n’est pas suffisant ! Côté qualité du produit, aucun souci à se faire puisque les huîtres sont fraîchement apportées de Normandie dont Xavier, le proprio du Comptoir des Mers, est originaire.

Infos pratiques :
Le Comptoir des Mers – 1, rue de Turenne, 75004
Métro : Saint-Paul (ligne 1)
01.42.72.66.51
Du lundi au vendredi de 12h à 15h30 et de 19h à 23h et samedi-dimanche de 12h à 23h
Formule “Huîtres à volonté” à 35 euros

6 – Juste

Décoré façon cabane de pêcheur design, ce restaurant avec cuisine ouverte nous propose à l’heure du déjeuner et du dîner de belles huîtres charnues et parfaitement affinées, accompagnées d’un délicieux beurre d’algues. Comme son nom l’indique, cet établissement tente de réhabiliter une relation “juste” entre commerçants et producteurs, en s’associant avec la Maison Thaëron, une famille d’ostréiculteurs bretons. Le midi, on peut y faire son marché et repartir avec des huîtres fraîches ou bien rester pour qu’on nous les cuisine. Le soir, l’ambiance, on y dîne dans une atmosphère très décontractée.

Infos pratiques : 
Juste – 48, rue Laffitte, 75009
Métro : Le Peletier (ligne 7)
09.82.34.90.29
Du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30
A partir de 15 euros les huîtres

7 – Les Moussaillons

Dans ce bar à huîtres à l’américaine, on craque pour les bons produits de David Hervé, ostréiculteur réputé de Marennes Oléron ! Installé dans une ancienne galerie de peinture, cet établissement offre une atmosphère tout à fait chaleureuse avec sa déco vintage et sa bande son sympathique. On apprécie l’endroit également pour ses prix doux : formules à 13,5 et 19,5 euros à l’heure du déjeuner et Happy Oysters à 9,5 euros entre 17h et 20h !

Infos pratiques :
Les Moussaillons – 139, rue Cardinet, 75017
Métro : Malesherbes (ligne 3)
01.53.81.65.48
Du lundi au vendredi de 11h à 15h et de 18h à 22h
Sur place : 16 à 40,8 euros la douzaine d’huîtres – A emporter : de 13,2 à 32 euros la douzaine

Les adresses où l’huître est à 1 euro :

8 – Extérieur Quai – Le Bouillon de l’Est

Dans ce bistrot de gare parisien, à l’air de néo-dinner américain, le monde afflue en masse tous les mercredis soirs à partir de 18 heures. La raison ? L’arrivage d’huîtres Gillardeau à 1 euro toute la soirée jusqu’à épuisement des stocks . Et les plus gourmands peuvent les accompagner de frites maison de l’enseigne, mais il faudra arriver tôt !

Infos pratiques :
Extérieur Quai – Le Bouillon de l’Est – 5, rue d’Alsace, 75010
Métro : Gare de l’Est (lignes 4, 5 et 7)
01.40.35.73.79
Du lundi au mercredi de 7h à minuit, jeudi-vendredi de 7h à 5h du matin, samedi de 10h à 5h, dimanche de 10h à minuit
Huîtres à 1 euro tous les mercredis soirs à partir de 18h jusqu’à épuisement des stocks

9 – Arnaud et Hector

En association avec plusieurs lieux de la capitale , ces deux jeunes hommes se sont donnés pour mission de régaler les mordus d’huîtres, et ce, dans des cadres des plus sympathiques. Depuis début novembre, les parisiens peuvent ainsi déguster des huîtres à 1 euro dans des lieux différents selon les jours de la semaine, comme La Recyclerie, Moncoeur Belleville, Le Café A, La Rotonde et Le Mellotron. Provenant d’un ostréiculteur en Vendée, ces coquillages sont à consommer sur place, mais aussi à emporter.

Infos pratiques :
Arnaud et Hector
– La Recyclerie – 83, boulevard Ornano, 75018 : tous les jeudis de 18h à 21h
– Café A – 148, rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 : tous les vendredis de 18h à 22h
– Mellotron – 6, rue Beaurepaire, 75010 : tous les samedis de 18h à 22h
– Moncoeur Belleville – 1, rue des Envierges, 75020 : tous les samedis de 11h30 à 14h
– La Rotonde – 6-8, place de la Bataille de Stalingrad, 75019 : tous les vendredis de 18h à 23h et tous les samedis de 11h30 à 23h