Ouvert depuis l’été 2011 et déjà sur toutes les lèvres, il fallait aller tester le concept du Petit Bain : mi-bâtiment, mi-péniche face au palais omnisports de Bercy, c’est le nouveau lieu culturel parisien à ne pas rater.
Lieu hybride, le Petit Bain propose à la fois un bar, un restaurant, une belle terrasse, une salle de concert pouvant accueillir 140 personnes, un studio de création ainsi qu’un potager !
Niveau restauration, la promesse en cuisine est d’allier inspirations du monde et produits de saison. La carte change tous les jours et les prix sont tout à fait abordables : Entrée+Plat à 19€ ; Entrée+Plat+Dessert à 23€.
Le jour de notre visite, j’ai pu déguster des gambas rôties au beurre, ail & coriandre, purée de carottes et betteraves rouges en entrée ; suivi ensuite d’un filet de saumon aux grains de sésame et wasabi accompagné d’un tartare d’aubergine. A ma table, mes amies ont également pu goûter un délicieux gaspacho puis un filet de boeuf et risotto aux champignons noirs. C’est un sans faute !
Après le dîner et quelques verres de rosé d’Alsace, direction la salle de concert. Ce jour-là, dans le cadre de la programmation Brésil flottant prévue pour l’été, nous avons pu nous initier au Forró, danse originaire du nord-est du Brésil. L’ambiance est conviviale et les gens accueillants.
A noter également que cette salle fondée par l’équipe de l’association La Guinguette Pirate est aussi le lieu d’un engagement social, puisqu’elle emploie des personnes en voie de réinsertion. Au programme par exemple, des ateliers de réparation de vélos avec l’Atelier sans frontière, ou des ateliers de jardins comestibles.
Pour conclure, c’est un lieu à découvrir que ce soit pour profiter simplement de la terrasse, pour diner, pour les activités ou pour danser !
Côté pratique :
Le Petit Bain
7, Port de la Gare
75013 Paris
Métro : Quai de la Gare / BNF
Informations et programmation : www.petitbain.org
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