{"id":103982,"date":"2019-08-20T10:22:07","date_gmt":"2019-08-20T08:22:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=103982"},"modified":"2019-08-20T10:22:07","modified_gmt":"2019-08-20T08:22:07","slug":"les-ceviche-quon-adore-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-ceviche-quon-adore-a-paris\/","title":{"rendered":"Les ceviche qu’on adore \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"

Avec l’\u00e9t\u00e9 et le retour des beaux jours, c’est un plat qui sent bon les vacances. Venu tout droit d’Am\u00e9rique latine<\/strong>, le ceviche<\/strong> est un plat traditionnel compos\u00e9 de poissons et fruits de mer<\/strong> crus marin\u00e9s dans le citron, servi froid. De nombreux restaurants de la capitale propose \u00e0 la carte ce plat traditionnel, revisit\u00e9 ou non. Un r\u00e9gal pour les papilles !<\/p>\n

Cevicheria\u00a0<\/span><\/h2>\n

Un incontournable du ceviche \u00e0 Paris. En effet, Cevicheria<\/strong> est le premier restaurant enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9 \u00e0 ce plat d\u2019Am\u00e9rique latine \u00e0 s’installer dans la capitale. Dans un cadre simple mais \u00e9l\u00e9gant, le restaurant saura vous transporter gr\u00e2ce \u00e0 une carte qui revisite des grands classiques<\/strong> de la cuisine p\u00e9ruvienne. Cevicheria est situ\u00e9 au coeur du vivant quartier de Montorgueil, rue de Bachaumont<\/strong>. Assur\u00e9ment le restaurant p\u00e9ruvien \u00e0 ne pas manquer.<\/p>\n

\n
Voir cette publication sur Instagram<\/a><\/div>\n<\/blockquote>\n

Infos pratiques:<\/strong>
\nCevicheria
\n14, rue Bachaumont – Paris 2
\nDu lundi au dimanche de 12h \u00e0 23h30<\/p>\n

M\u00e1ngora<\/span><\/h2>\n

A deux pas du Carreau du Temple<\/strong>, ce restaurant p\u00e9ruvien propose lui aussi de nombreux plats traditionnels revisit\u00e9s. Sa terrasse<\/strong>, rapidement prise d’assaut les jours de soleil, est parfaite pour profiter pleinement de ce voyage culinaire<\/strong>. A la carte, tapas, salades de quinoa ou de poulpe, et les fameux ceviche (saumon, thon, lieu noir, crevettes et poulpe…). En bref, il y en a pour tout les go\u00fbts !<\/p>\n

\"mancora-paris-zigzag\"
\u00a9 M\u00e1ncora Paris<\/figcaption><\/figure>\n

Infos pratiques:<\/strong>
\nM\u00e1ncora
\n16, rue Dupetit-Thouars – Paris 3
\nOuvert tous les jours, midi et soir<\/p>\n

La Gare\u00a0<\/span><\/h2>\n

Dans l\u2019ancienne gare de de Passy-la-Muette, le chef Gaston Acurio<\/strong> s\u2019inspire, pour son restaurant, de ses origines et de ses voyages<\/strong> pour proposer une cuisine qui sent bon l\u2019aventure ! Entre 15 et 16 euros, retrouvez deux plats de ceviche, dans un cadre exceptionnel.<\/p>\n

\"lagare-paris-zigzag\"<\/p>\n

Infos pratiques:<\/strong>
\nLa Gare
\n19, chauss\u00e9e de la Muette \u2013 Paris 16
\nOuvert tous les jours<\/p>\n

Mikuna<\/span><\/h2>\n

Premier fast-food<\/em> p\u00e9ruvien de la capitale, Mikuna<\/strong> vaut le d\u00e9tour. Install\u00e9 dans le 8\u00e8me arrondissement, ce restaurant est id\u00e9al pour profiter d’un plat exotique<\/strong>, au d\u00e9jeuner comme au d\u00eener.\u00a0C\u00f4t\u00e9 cuisine, on retrouve les traditionnels ceviche, du guacamole, des tacos mexicains, mais aussi des viandes et des wok veggie<\/em>. De quoi faire voyager vos papilles<\/strong> !<\/p>\n

\n
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Infos pratiques:<\/strong>
\nMikuna
\n57, rue de Miromesnil – Paris 8
\nDu lundi au vendredi, midi et soir<\/p>\n

Envie de voyager sans sortir de la capitale ? De nombreux restaurants \u00e0 Paris proposent une exp\u00e9rience culinaire d\u00e9paysante<\/strong>, et surtout gourmande !<\/p>\n

Cr\u00e9dit photo Une : Mikuna Paris<\/p>\n

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Venu tout droit d’Am\u00e9rique Latine, le ceviche est un plat traditionnel compos\u00e9 de poissons et fruits de mer crus marin\u00e9s dans le citron. Un r\u00e9gal !<\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":103984,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Les ceviche qu'on adore \u00e0 Paris","_seopress_titles_desc":"Venu tout droit d'Am\u00e9rique Latine, le ceviche est un plat traditionnel compos\u00e9 de poissons et fruits de mer crus marin\u00e9s dans le citron. Un r\u00e9gal !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Les ceviche qu'on adore \u00e0 Paris","_seopress_social_fb_desc":"Tout droit venu d'Am\u00e9rique Latine, le ceviche est un plat traditionnel qui va ensoleiller votre \u00e9t\u00e9 !","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/mikuna-ceviche-paris-zigzag.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-103982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/103982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=103982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/103982\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/103984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=103982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=103982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=103982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}