{"id":106207,"date":"2019-10-01T13:05:51","date_gmt":"2019-10-01T11:05:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=106207"},"modified":"2019-10-01T14:02:46","modified_gmt":"2019-10-01T12:02:46","slug":"une-balade-dans-lyonne-pour-prendre-un-grand-bol-dair","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/balade-paris\/une-balade-dans-lyonne-pour-prendre-un-grand-bol-dair\/","title":{"rendered":"Une balade dans l’Yonne pour prendre un grand bol d’air"},"content":{"rendered":"

Dans la r\u00e9gion Bourgogne-Franche-Comt\u00e9 entre les vignobles et les cit\u00e9s m\u00e9di\u00e9vales, le d\u00e9partement de l’Yonne regorge de tr\u00e9sors historiques<\/a> et gastronomiques. \u00c0 moins de deux heures de Paris<\/a>, on vous emm\u00e8ne dans une plong\u00e9e historique<\/strong> au c\u0153ur de cette r\u00e9gion bucolique.<\/p>\n

Trois cit\u00e9s historiques<\/strong><\/span><\/h2>\n

Le d\u00e9partement de l’Yonne est particuli\u00e8rement admirable pour ses cit\u00e9s, h\u00e9ritages de son pass\u00e9 gallo-romain<\/a> et m\u00e9di\u00e9val<\/a>.<\/em> En 52 av JC les troupes romaines de Jules C\u00e9sar<\/strong> s’installent sur le territoire Gaulois\u00a0<\/em>et cr\u00e9ent de nouvelles villes proches des grandes voies de la Gaulle romaine. Les cit\u00e9s comme Auxerre<\/strong> ou Vezelay<\/strong> sont les t\u00e9moins de ce pass\u00e9 antique.<\/strong><\/p>\n

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Auxerre, cit\u00e9 romaine et m\u00e9di\u00e9vale<\/strong><\/span><\/h2>\n

Labellis\u00e9e \u00ab\u00a0Ville d’Art et d’Histoire<\/strong>\u00ab\u00a0, Auxerre est la ville la plus importante de l’Yonne. Entour\u00e9e de vignes<\/a> (dont le plus ancien domaine viticole de France : Le Clos de la Cha\u00eenette) <\/em>et de tr\u00e9sors architecturaux<\/strong> \u00e0 l’instar de la Cath\u00e9drale gothique de Saint Etienne<\/strong> et de sa crypte romane, la ville aux rues pav\u00e9es et tortueuses se d\u00e9couvre \u00e0 pieds, \u00e0 v\u00e9lo ou au fil de l’eau.<\/p>\n

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V\u00e9zelay, class\u00e9e au patrimoine mondial de L\u2019UNESCO<\/strong><\/span><\/h2>\n

Lorsque le soleil se couche sur la cit\u00e9 romaine, savourez un verre de Bourgogne V\u00e9zelay face \u00e0 la vue de la Vall\u00e9e de la Cure, parfait pour d\u00e9connecter…<\/p>\n

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Noyers Sur Serein la cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale<\/b><\/span><\/h2>\n

Class\u00e9e parmi les plus beaux villages de France,<\/strong> cette cit\u00e9 pittoresque<\/strong> construite sur les vestiges d’un ch\u00e2teau m\u00e9di\u00e9val<\/a> d\u00e9truit au XIV\u00e8me si\u00e8cle, est une invitation au voyage.<\/em> Fl\u00e2nez de place en place, le long du fleuve Serein, sans oublier d’admirer les maisons \u00e0 colombages<\/strong>, pinacles sculpt\u00e9s et autres ornements qui rythmeront votre visite. Pour les gastronomes, \u00e0 l’automne, retrouvez le diamant noir<\/a> de la Bourgogne au march\u00e9 aux truffes de Bourgogne !<\/strong><\/p>\n

Enfin, ne passez pas \u00e0 cot\u00e9 de la merveilleuse cave<\/a> \u00e0 vin de la Maison Paillot<\/strong>, cette institution tenue par deux fr\u00e8res dont l’un est deuxi\u00e8me meilleur sommelier de France.<\/strong> \u00c0 l\u2019\u00e9tage on se laisse s\u00e9duire par le restaurant Les Mill\u00e9simes<\/em> class\u00e9 parmi les adresses du fameux guide rouge.<\/p>\n

Cette ville sanctuaire, haut lieu de p\u00e8lerinage<\/strong>, est quant \u00e0 elle le symbole de l’antiquit\u00e9 tardive et de la christianisation de l’Empire Romain.<\/em><\/strong> Sa Basilique Sainte-Marie-Madeleine<\/strong>, achev\u00e9e en 1190 est un chef d’oeuvre<\/strong> de l’art Roman. Construite sur la th\u00e9matique de la lumi\u00e8re divine, l’architecture de la basilique fa\u00e7onne la lumi\u00e8re qui s’intensifie au fur et \u00e0 mesure de la progression du visiteur de la nef. Ne manquez pas l’\u00e9tonnante collection d’art moderne<\/a> du Mus\u00e9e de Zervos !<\/strong><\/p>\n