{"id":119687,"date":"2020-09-14T08:46:44","date_gmt":"2020-09-14T06:46:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=119687"},"modified":"2020-09-14T08:46:44","modified_gmt":"2020-09-14T06:46:44","slug":"koon-le-restaurant-a-ne-pas-laisser-passer-dans-le-12e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/koon-le-restaurant-a-ne-pas-laisser-passer-dans-le-12e\/","title":{"rendered":"KOON, le restaurant \u00e0 ne pas laisser passer dans le 12e"},"content":{"rendered":"

On vous emm\u00e8ne du c\u00f4t\u00e9 de la gare de Lyon<\/strong> pour une exp\u00e9rience culinaire originale et responsable\u00a0!<\/p>\n

KUNE-COCOONING<\/strong><\/span><\/h2>\n

Jeanne<\/strong>, cheffe de la cuisine, et Oriane<\/strong>, g\u00e9rante du restaurant ont ouvert ensemble KOON en janvier<\/strong> dernier. Contraction de KUNE<\/strong> qui signifie en ensemble<\/em> en langue universelle et de COCOONING<\/strong>, l\u2019endroit est l\u2019illustration m\u00eame de son nom\u00a0; un havre de paix<\/strong> o\u00f9 l\u2019on d\u00e9guste des plats savoureux dans un esprit tr\u00e8s convivial.<\/p>\n

Ne soyez pas \u00e9tonn\u00e9 si la devanture n\u2019affiche pas le nom du restaurant en grand\u00a0mais \u00ab\u00a0les Caves de Prague\u00a0\u00bb<\/strong>\u00a0: KOON fonctionne en partenariat avec ce dernier\u00a0! La cave \u00e0 vins<\/strong>, tenue par Richard et Michael – qui a exerc\u00e9 en tant que sommelier dans de prestigieux \u00e9tablissements parisiens – ouvre le soir avec un accompagnement pr\u00e9par\u00e9 par KOON.<\/p>\n

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Une large s\u00e9lection de vins, que l’on peut \u00e9videmment d\u00e9guster sur place \u00e9galement.<\/figcaption><\/figure>\n

Les plats sont tous faits maison<\/strong> et l\u00e0 est le vrai bonheur : la cuisine, improvis\u00e9e derri\u00e8re le bar, fonctionne \u00e0 plein r\u00e9gime au d\u00e9jeuner car les tables de la terrasse<\/strong> sont prises d\u2019assaut. Une terrasse mi ombre mi soleil, dans une rue loin de la cohue de Bastille – qui est pourtant \u00e0 deux pas –\u00a0que demander de plus ?<\/p>\n

Les prix sont plus que raisonnables pour une cuisine fra\u00eeche et originale<\/strong>\u00a0; testez donc le Saint Marcelin en entr\u00e9e, avec son pesto artisanal\u00a0! Une formule entr\u00e9e \/ plat ou plat \/ dessert \u00e0 14,50\u20ac<\/strong> ou la formule compl\u00e8te entr\u00e9e, plat dessert pour 17\u20ac<\/strong> nous donne envie de tout go\u00fbter. La carte change chaque semaine<\/strong> ce qui garantit la surprise \u00e9ternelle des habitu\u00e9s\u00a0!<\/p>\n

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Le Saint Marcelin \u00e0 tester en entr\u00e9e.<\/figcaption><\/figure>\n

Au dessert, Jeanne nous concocte un g\u00e2teau au chocolat et caramel<\/strong> qui, lui, reste en permanence au menu… Et bien heureusement car il est \u00e0 tomber ! C\u00f4t\u00e9 boisson, une large s\u00e9lection de vins (\u00e9videmment !) mais aussi des boissons originales dont les infusions p\u00e9tillantes glac\u00e9es bio et fran\u00e7aises de chez Symples<\/strong>\u00a0: \u00e7a change et c\u2019est d\u00e9licieux\u00a0!<\/p>\n

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Le caf\u00e9 plus que gourmand<\/figcaption><\/figure>\n

Et le bon plan \u00e0 ne pas rater ? Le brunchs du samedi \u00e0 22,50\u20ac avec des pancakes au sarrasin, une truite fum\u00e9e fran\u00e7aise, un velout\u00e9 de carotte et une farandole d’autres surprises sucr\u00e9es qui ouvrent le week-end joyeusement !<\/p>\n

KOON<\/strong> \u2013 8 rue de Prague 75012
\nM\u00e9tro<\/strong>\u00a0: Ledru-Rollin (ligne 8)
\nHoraires<\/strong>\u00a0: 9h-16h (puis les Caves de Prague de 16h \u00e0 00h30 et 23h30 mardi mercredi)<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/strong>\u00a0: 5 nouveaux restos parisiens \u00e0 tester absolument \u00e0 la rentr\u00e9e<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

On vous emm\u00e8ne du c\u00f4t\u00e9 de la gare de Lyon pour une exp\u00e9rience culinaire originale et responsable ! <\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":119732,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"KOON, le restaurant \u00e0 ne pas laisser passer dans le 12e ","_seopress_titles_desc":"On vous emm\u00e8ne du c\u00f4t\u00e9 de la gare de Lyon pour une exp\u00e9rience culinaire originale et responsable ! ","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224,7],"tags":[],"class_list":["post-119687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/119687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=119687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/119687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/119732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=119687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=119687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=119687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}