{"id":127510,"date":"2021-06-15T11:57:37","date_gmt":"2021-06-15T09:57:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=127510"},"modified":"2021-06-15T11:57:37","modified_gmt":"2021-06-15T09:57:37","slug":"berliner-das-original-des-veritables-doner-a-la-berlinoise-dans-le-11e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/berliner-das-original-des-veritables-doner-a-la-berlinoise-dans-le-11e\/","title":{"rendered":"Berliner Das Original : des v\u00e9ritables d\u00f6ner \u00e0 la berlinoise dans le 11e"},"content":{"rendered":"

Depuis des ann\u00e9es, ils rassasient les promeneurs et oiseaux de nuit berlinois \u00e0 n’importe quelle heure de la journ\u00e9e, ou de la nuit. Symboles de la street-food<\/strong> dans ce qu’elle a de meilleur, les d\u00f6ner kebab<\/strong>, d\u00e9licieux (et copieux) sandwiches originaires de la capitale allemande, ont enfin trouv\u00e9 un digne ambassadeur \u00e0 Paris. Rendez-vous dans les trav\u00e9es du 11e arrondissement pour go\u00fbter ce d\u00e9licieux mets, qui, au-del\u00e0 d’\u00eatre savoureux, est bien plus sain qu’on ne le pense !<\/p>\n

Fra\u00eecheur, qualit\u00e9 et go\u00fbt<\/span><\/h3>\n

Directement import\u00e9e d’outre-Rhin par Berliner Das Original<\/strong>, la recette du d\u00f6ner se r\u00e9sume en trois ma\u00eetres-mots : fra\u00eecheur, qualit\u00e9 et saveur. Dans un pain boulanger croustillant, on trouve une viande \u00e0 la broche travaill\u00e9e m\u00eal\u00e9e \u00e0 une d\u00e9licieuse sauce maison, le tout agr\u00e9ment\u00e9 de la fra\u00eecheur de l\u00e9gumes frits, de salade du berger, de grenade et de chou rouge croquant composant alors un sandwich jouant sur les textures et parfaitement \u00e9quilibr\u00e9 entre sal\u00e9 et sucr\u00e9<\/strong>. Rien \u00e0 voir avec les kebabs \u00ab\u00a0traditionnels\u00a0\u00bb, parfois boud\u00e9s pour leur haute teneur en calories.<\/p>\n

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