{"id":138874,"date":"2022-04-03T08:40:36","date_gmt":"2022-04-03T06:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=138874"},"modified":"2022-08-26T15:27:36","modified_gmt":"2022-08-26T13:27:36","slug":"un-restaurant-aux-saveurs-venezueliennes-au-coeur-de-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/un-restaurant-aux-saveurs-venezueliennes-au-coeur-de-paris\/","title":{"rendered":"Le meilleur restaurant aux saveurs v\u00e9n\u00e9zu\u00e9liennes au c\u0153ur de Paris !"},"content":{"rendered":"

Sp\u00e9cialiste de la street-food<\/strong>, Totuma<\/strong> est un restaurant aux saveurs v\u00e9n\u00e9zu\u00e9liennes qui a ouvert ses portes l’\u00e9t\u00e9 dernier dans le 11e arrondissement<\/strong>. Aujourd’hui, il s’est fait son petit nom dans le quartier et a conquis la rue Alexandre Dumas<\/strong> avec de multiples saveurs !<\/p>\n

Un restaurant qui met l’Arepa \u00e0 toutes les sauces\u00a0<\/span><\/h3>\n

Bienvenue dans un restaurant aux allures de cantine d’\u00e9cole. C’est justement cet esprit de\u00a0\u00ab\u00a0cantine joyeuse\u00a0\u00bb,\u00a0<\/em>selon les termes de la g\u00e9rante originaire du Venezuela, Valentina Palacios<\/strong>, que Totuma veut cr\u00e9er. Situ\u00e9 au c\u0153ur de la rue Alexandre Dumas dans le 11e arrondissement, ce restaurant veut s’imposer comme l’un des restaurants de street-food v\u00e9n\u00e9zu\u00e9liens de la capitale. La plupart des menus sont pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir d’un plat typique du Venezuela : l’Arepa<\/strong>. Il s’agit d’un sandwich v\u00e9n\u00e9zu\u00e9lien sans gluten fabriqu\u00e9 \u00e0 partir d’une galette de farine de ma\u00efs. Il se d\u00e9guste \u00e0 toutes les sauces !<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par Totuma (@totuma_paris)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n