{"id":139764,"date":"2022-04-18T18:46:14","date_gmt":"2022-04-18T16:46:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=139764"},"modified":"2022-06-01T14:55:58","modified_gmt":"2022-06-01T12:55:58","slug":"poggi-un-delicieux-restaurant-flashy-qui-devoile-un-nouveau-concept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/poggi-un-delicieux-restaurant-flashy-qui-devoile-un-nouveau-concept\/","title":{"rendered":"Poggi, un d\u00e9licieux restaurant flashy au concept original !"},"content":{"rendered":"

Nich\u00e9 au fond du 13\u00e8me<\/sup> arrondissement<\/strong>, Poggi<\/strong> offre aux amateurs de street-food une nouvelle fa\u00e7on de consommer. Un restaurant qui nous en met plein les yeux et les papilles !<\/p>\n

Un concept innovant<\/span><\/h3>\n

D\u00e9co flashy, concept novateur et carte d\u00e9licieuse : bienvenue chez Poggi<\/strong>\u00a0! Ce nouveau restaurant a ouvert ses portes en plein c\u0153ur du 13e<\/sup> arrondissement <\/strong>sur une initiative de S\u00e9bastien Poggi<\/strong>. Ce dernier a d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er une toute nouvelle fa\u00e7on de consommer en servant ses plats\u2026dans des cups\u00a0<\/strong>! Inspir\u00e9 par la cuisine de sa m\u00e8re, il a m\u00eame donn\u00e9 son nom \u00e0 sa cr\u00e9ation, le Poggi<\/strong>.<\/p>\n

\"Instagram<\/p>\n

Une carte de street-food savoureuse<\/span><\/h3>\n

En reprenant les bases de la cuisine fran\u00e7aise<\/strong>, la carte joue avec les go\u00fbts<\/strong> et les textures\u00a0<\/strong>: croustillant, fondant, a\u00e9rien\u2026En plongeant la cuill\u00e8re dans un Poggi<\/strong>, ce sont toutes sortes de saveurs et de consistance qui explosent en bouche. Coup de c\u0153ur pour le Poggi Classique<\/strong>, compos\u00e9 d\u2019un crumble de parmesan, de lardons fum\u00e9, d\u2019une compot\u00e9e d\u2019oignons, de pommes de terre confites, d\u2019une mousse lardon\/emmental et d\u2019oignons frits en topping. Un plat r\u00e9confortant<\/strong> et d\u00e9licieux<\/strong> qui rappelle une bonne tartiflette\u00a0<\/strong>!<\/p>\n

\"Instagram<\/p>\n

Pour les plus petites bourses, un Poggi Etudiant<\/strong> est \u00e9galement \u00e0 la carte. Compos\u00e9 de pomme de terre et de filet de poulet, il ravira les \u00e9tudiants<\/strong> des nombreux campus du 13\u00e8me. C\u00f4t\u00e9 dessert, on a test\u00e9 le cookie\u00a0<\/strong>: croustillant \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur et moelleux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, comme on les aime\u00a0!<\/p>\n

Un espace cosy et color\u00e9<\/span><\/h3>\n

Avec une cuisine si originale<\/strong>, il ne fallait pas un d\u00e9cor anodin. Poggi<\/strong> se pr\u00e9sente dans un cadre coquet, \u00e0 la fois color\u00e9<\/strong> et d\u00e9cal\u00e9\u00a0<\/strong>: un mur en l\u00e9opard, un autre \u00e0 pois et un mobilier qui d\u00e9concerte \u00e0 premi\u00e8re vue. C\u2019est le genre d\u2019espace o\u00f9 on a envie de passer du temps.<\/p>\n

\"Instagram<\/p>\n

Mais si vous n\u2019avez pas de temps de vous installer, pas de panique ! Les Poggis<\/strong> sont disponibles \u00e0 emporter ou sur Deliveroo<\/strong>. Alors qu\u2019attendez-vous pour aller tester un Poggi\u00a0<\/strong>?<\/p>\n

Infos pratiques<\/strong> :
\nPoggi
\n4 rue Charles Moureu – 75013 Paris
\nTous les jours de 11h30 \u00e0 22h
\nSite<\/a> et Instgram<\/a> de Poggi<\/p>\n

Virginie Paillard<\/strong><\/p>\n

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A lire \u00e9galement<\/strong> :<\/p>\n

Top 10 de la Street Food \u00e0 Paris<\/a><\/p>\n

Le plus grand food court d’Europe va ouvrir \u00e0 Paris en septembre 2022\u00a0<\/a><\/p>\n

Les tr\u00e9sors cach\u00e9s du 13\u00e8me arrondissement\u00a0<\/a><\/p>\n

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