{"id":146059,"date":"2022-07-29T12:15:40","date_gmt":"2022-07-29T10:15:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=146059"},"modified":"2022-07-29T12:15:40","modified_gmt":"2022-07-29T10:15:40","slug":"face-a-la-penurie-de-moutarde-la-boutique-maille-prise-dassaut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/face-a-la-penurie-de-moutarde-la-boutique-maille-prise-dassaut\/","title":{"rendered":"Face \u00e0 la p\u00e9nurie de moutarde, la boutique Maille prise d\u2019assaut"},"content":{"rendered":"<p>Depuis le d\u00e9but de la <strong>Guerre en Ukraine<\/strong>, les consommateurs peinent \u00e0 trouver des pots de moutarde en magasins. <strong>Place de la Madeleine<\/strong>, la boutique <strong>Maille<\/strong> connait une affluence inhabituelle.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">Un stock maintenu<\/span><\/h3>\n<p>Depuis quelques mois, les consommateurs de <strong>moutarde<\/strong> sont oblig\u00e9s de changer leurs habitudes. Entre la <strong>guerre en Ukraine<\/strong> et la s\u00e9cheresse au <a title=\"\" href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/quebec-a-paris\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Canada<\/strong> <\/a>(les deux principaux pays exportateurs de <strong>graines de moutarde<\/strong>), les rayons du pr\u00e9cieux condiment peinent \u00e0 se remplir avant d\u2019\u00eatre rapidement vid\u00e9s. Pourtant, la boutique <strong>Maille<\/strong> semble parvenir \u00e0 maintenir un stock convenable.<\/p>\n<p>Fond\u00e9e en 1747 par <strong>Antoine-Claude Maille<\/strong>, la moutarde <strong>Maille<\/strong> poss\u00e8de cette unique boutique <a title=\"\" href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/histoire-insolite-paris\/la-place-de-la-madeleine-au-debut-du-xxe-siecle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>place de la Madeleine<\/strong><\/a> depuis 1996. Avec sa large gamme de produits, elle est le rendez-vous de tous les amateurs de <strong>moutarde<\/strong>. Et ces derniers s\u2019y pr\u00e9cipitent chaque jour en esp\u00e9rant repartir avec un pot.<\/p>\n<figure id=\"attachment_146064\" aria-describedby=\"caption-attachment-146064\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-146064 size-full\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/boutique-maille-paris-zigzag.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"449\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/boutique-maille-paris-zigzag.jpeg 600w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/boutique-maille-paris-zigzag-401x300.jpeg 401w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/boutique-maille-paris-zigzag-400x300.jpeg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-146064\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Le Relais Madeleine<\/figcaption><\/figure>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">Des quantit\u00e9s limit\u00e9es et rationn\u00e9es<\/span><\/h3>\n<p>Si la boutique <strong>Maille<\/strong> continue de proposer \u00e0 sa client\u00e8le des pots de <strong>moutarde<\/strong>, ces derniers ne sont pas non plus pr\u00e9sents en abondance. \u00a0Selon une enqu\u00eate d\u2019<a title=\"\" href=\"https:\/\/actu.fr\/ile-de-france\/paris_75056\/la-boutique-maille-de-paris-dernier-espoir-face-a-la-penurie-de-moutarde_52721255.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Actu Paris<\/strong><\/a>, 40 pots de 250 grammes de <strong>moutarde<\/strong> sont mis en rayon chaque jour dans la boutique <strong>Maille<\/strong>. Une fois ce stock \u00e9coul\u00e9, il faut attendre le lendemain pour le r\u00e9assort. Il est en outre pr\u00e9cis\u00e9 dans le magasin qu\u2019un seul pot peut \u00eatre vendu par famille. Pour la moutarde servie \u00e0 la <strong>pompe<\/strong>, m\u00eame discours : les quantit\u00e9s sont <strong>limit\u00e9es<\/strong> \u00e0 500 grammes par personne.<\/p>\n<p>Avec ces restrictions, les pots de moutarde se vendent \u00e0 une<strong> vitesse hallucinante<\/strong>\u00a0: moins de 2h apr\u00e8s l\u2019ouverture du magasin, la quasi-totalit\u00e9 du stock est vendue. Malgr\u00e9 le prix plus \u00e9lev\u00e9 qu\u2019en grande surface (6,50\u20ac le pot de 250 grammes), la <strong>boutique Maille<\/strong> ne d\u00e9semplit pas.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><strong>Virginie Paillard\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>A lire \u00e9galement<\/strong> :<\/p>\n<p><a title=\"\" href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/bar-restaurant\/restaurant\/ou-manger-un-bon-vieil-oeuf-mayo-a-paris\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">O\u00f9 manger un bon vieil oeuf mayo \u00e0 Paris ?<\/a><br \/>\n<a title=\"\" href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/bar-restaurant\/restaurant\/les-meilleurs-bouillons-de-paris\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Les meilleurs bouillons de Paris<\/a><\/p>\n<p>Image de mise en avant : \u00a9Le Relais Madeleine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis le d\u00e9but de la Guerre en Ukraine, les consommateurs peinent \u00e0 trouver des pots de moutarde en magasins. 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