{"id":146566,"date":"2022-08-07T19:50:04","date_gmt":"2022-08-07T17:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=146566"},"modified":"2023-08-19T13:43:58","modified_gmt":"2023-08-19T11:43:58","slug":"toulouse-une-journee-dete-dans-la-ville-rose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/balade-paris\/toulouse-une-journee-dete-dans-la-ville-rose\/","title":{"rendered":"Toulouse\u00a0: une journ\u00e9e d\u2019\u00e9t\u00e9 dans la Ville rose"},"content":{"rendered":"

Pour une escapade loin de la capitale, rendez-vous dans la Ville rose<\/strong>. Avec ses ruelles m\u00e9di\u00e9vales, son architecture gothique m\u00e9ridionale<\/strong>, son esprit convivial et bien s\u00fbr\u2026 sa c\u00e9l\u00e8bre brique\u00a0<\/strong>! Nous vous emmenons faire un tour chez les capitouls durant une journ\u00e9e d\u2019\u00e9t\u00e9, afin de d\u00e9couvrir ses monuments historiques et ses adresses chaleureuses.<\/p>\n

L\u2019embl\u00e9matique basilique Saint-Sernin<\/span><\/h3>\n

La visite peut commencer sur la jolie place Saint-Sernin<\/strong>, avec ses caf\u00e9s, son square et bien s\u00fbr, sa monumentale basilique qui demeure le plus important \u00e9difice catholique de Toulouse et l\u2019une des plus grandes \u00e9glises romanes conserv\u00e9es en Europe. Construite \u00e0 la fin du XIe si\u00e8cle, elle est li\u00e9e au martyre de saint\u00a0Saturnin<\/strong>, qui, selon les r\u00e9cits, aurait \u00e9t\u00e9 attach\u00e9 \u00e0 un taureau par les pa\u00efens, et tra\u00een\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 cette place. Edifice majeur durant le Moyen \u00c2ge, la basilique conserve aujourd\u2019hui plusieurs fresques datant de 1180, 128 reliques et 260 chapiteaux romans<\/strong>.<\/p>\n

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La basilique Saint-Sernin – \u00a9 Romane Fraysse<\/figcaption><\/figure>\n

Une promenade sur la place vous permettra de d\u00e9couvrir plusieurs immeubles typiquement toulousains avec leur architecture en briques, le lyc\u00e9e Saint-Sernin<\/strong> qui loge dans un ancien h\u00f4tel particulier datant du XVIIIe si\u00e8cle, ou encore le mus\u00e9e Saint-Raymond<\/strong> qui conserve des collections arch\u00e9ologiques, de la protohistoire au haut Moyen \u00c2ge. Et pour prendre un caf\u00e9 matinal, rien de mieux que son caf\u00e9 cach\u00e9 dans un coin de verdure.<\/p>\n

Une travers\u00e9e m\u00e9di\u00e9vale dans la rue du Taur<\/span><\/h3>\n

Nous vous parlions du martyre de saint Saturnin, tra\u00een\u00e9 par un taureau dans les rues toulousaines\u2026 Cela donne un indice sur le nom \u00e9loquent d\u2019une des plus c\u00e9l\u00e8bres voies m\u00e9di\u00e9vales<\/strong> de Toulouse. En quittant la place, vous pourrez la traverser et d\u00e9couvrir de nombreux \u00e9difices construits d\u00e8s le XIII si\u00e8cle, dont plusieurs coll\u00e8ges m\u00e9di\u00e9vaux, des h\u00f4tels particuliers, ainsi que la fameuse \u00e9glise du Taur<\/strong>, qui est l\u2019un des derniers t\u00e9moignages du style gothique m\u00e9ridional.<\/p>\n

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La rue du Taur – \u00a9 Romane Fraysse<\/figcaption><\/figure>\n

Si vous souhaitez y faire escale plus tard dans la journ\u00e9e, rendez-vous \u00e0 sa cin\u00e9math\u00e8que<\/strong>, qui propose un cin\u00e9ma en plein air dans sa cour durant l\u2019\u00e9t\u00e9. Juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, la Cave Po\u2019<\/strong> propose quant \u00e0 elle des spectacles en tout genre dans sa cave en briques, m\u00ealant la musique \u00e0 la po\u00e9sie.<\/p>\n

Les monuments cach\u00e9s de la rue du P\u00e9rigord<\/span><\/h3>\n
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La chapelle des Carm\u00e9lites – \u00a9 Romane Fraysse<\/figcaption><\/figure>\n

Mais avant de vous arr\u00eater dans la rue du Taur, prenez donc la rue de P\u00e9rigord qui fait face \u00e0 la cin\u00e9math\u00e8que. C\u2019est l\u00e0 que deux beaux monuments se cachent et peuvent facilement passer inaper\u00e7us. Parmi eux, la chapelle des Carm\u00e9lites<\/strong>, un ancien \u00e9difice catholique du XVIIe si\u00e8cle d\u00e9cor\u00e9 de splendides fresques baroques sur les murs et sur la vo\u00fbte.<\/p>\n

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La salle de lecture de la biblioth\u00e8que d’\u00e9tude et du patrimoine<\/figcaption><\/figure>\n

Non loin de l\u00e0, la biblioth\u00e8que d\u2019\u00e9tude et du patrimoine<\/strong> cache, elle aussi, bien son jeu. Son b\u00e2timent blanc de style Art d\u00e9co ne laisse pas pr\u00e9sager que sa salle de lecture est dot\u00e9e d\u2019une splendide coupole orn\u00e9e d\u2019une immense rosace color\u00e9e.<\/p>\n

Un d\u00e9jeuner sur les terrasses du march\u00e9 Victor Hugo<\/span><\/h3>\n
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Les terrasses du march\u00e9 Victor Hugo<\/figcaption><\/figure>\n

Au bon Graillou, Chez Attila, L\u2019Imp\u00e9riale, Le Louchebem ou Le Magret\u2026 Depuis plusieurs d\u00e9cennies, plusieurs restaurants campent au premier \u00e9tage du march\u00e9 Victor Hugo<\/strong>, pour composer des plats \u00e0 partir de ses produits. L\u2019occasion, aussi, de surplomber la ville avec sa terrasse ombrag\u00e9e qui longe toute une partie des halles.<\/p>\n

L\u2019incontournable place du Capitole<\/span><\/h3>\n

Certes, les Toulousains ne sont pas vraiment habitu\u00e9s \u00e0 fr\u00e9quenter le Capitole<\/strong> et ses terrasses \u00e0 touristes\u2026 N\u00e9anmoins, si vous ne connaissez pas la ville, cette place centrale reste un passage oblig\u00e9\u00a0! Cr\u00e9\u00e9e au XVIIIe si\u00e8cle, cette place royale<\/strong> symbolisait le pouvoir des capitouls, les consuls de Toulouse, en devenant le c\u0153ur des activit\u00e9s de la cit\u00e9<\/strong>\u00a0: march\u00e9s alimentaires et f\u00eates traditionnelles s\u2019y d\u00e9roulaient tout l\u2019ann\u00e9e \u2013 jusqu\u2019\u00e0 devenir la place de la guillotine durant la R\u00e9volution fran\u00e7aise.<\/p>\n

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La place du Capitole<\/figcaption><\/figure>\n

En passant au centre de la plage, vous pouvez d\u00e9couvrir la c\u00e9l\u00e8bre croix de Toulouse dessin\u00e9e par Raymond Moretti<\/strong> et orn\u00e9e de douze signes du zodiaque. Le peintre a \u00e9galement peint 29 tableaux consacr\u00e9s \u00e0 l\u2019histoire de la ville qui d\u00e9corent les plafonds des arcades.<\/p>\n

La fra\u00eecheur du clo\u00eetre des Jacobins<\/span><\/h3>\n

En vous dirigeant vers le fleuve de la Garonne, fa\u00eetes un d\u00e9tour vers le couvent des Jacobins<\/strong>, dont l\u2019architecture est l\u00e0 aussi typique du gothisme m\u00e9ridional. Avec ses 80 m\u00e8tres de long, l\u2019\u00e9glise en impose\u00a0: \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, on d\u00e9couvre ses fameux \u00ab\u00a0palmiers \u00bb composant la vo\u00fbte, un chef-d\u2019\u0153uvre unique au monde qui s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 plus de 28 m\u00e8tres de haut.<\/p>\n

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Le clo\u00eetre des Jacobins<\/figcaption><\/figure>\n

Avec ses quatre galeries, ses chapiteaux sculpt\u00e9s et son jardin carr\u00e9, le clo\u00eetre du XIVe<\/strong> si\u00e8cle demeure un espace calme et frais. Une petite terrasse permet ainsi d\u2019y faire une pause agr\u00e9able.<\/p>\n

Les rayonnantes berges de la Garonne<\/span><\/h3>\n

Si vous ne comprenez pas pourquoi Toulouse est surnomm\u00e9e \u00ab\u00a0Ville rose\u00a0\u00bb, allez vous promener sur les berges de la Garonne<\/strong> jusqu\u2019au pont Saint-Pierre. C\u2019est l\u00e0, seulement la luminosit\u00e9 du soleil, que les briques des murs longeant le fleuve vous para\u00eetront virer de l\u2019orange vers le rose.<\/p>\n

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Les berges de la Garonne<\/figcaption><\/figure>\n

Sieste sur l\u2019herbe, rendez-vous festif ou balade au bord de l\u2019eau\u2026 ces berges ensoleill\u00e9es demeurent un lieu convivial, en retrait de la ville. Pour rejoindre le pont, un passage vers la place Saint-Pierre<\/strong> n\u2019est pas de refus. C\u2019est l\u00e0 que se trouve Chez Tonton<\/strong>, une v\u00e9ritable institution toulousaine o\u00f9 le pastis est servi\u2026 au m\u00e8tre\u00a0! De quoi prendre un petit remontant avant de traverser la Garonne. Pour l\u2019\u00e9t\u00e9, le pont Saint-Pierre<\/strong> a d\u2019ailleurs \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement coup\u00e9 \u00e0 la circulation des voitures pour \u00eatre pi\u00e9tonnis\u00e9.<\/p>\n

Les modernit\u00e9s du mus\u00e9e des Abattoirs<\/span><\/h3>\n

Certes, le nom n\u2019est pas tr\u00e8s s\u00e9duisant\u2026 Comme vous vous en doutez, ce b\u00e2timent patrimonial abritait les anciens abattoirs de la ville, au XIXe si\u00e8cle. Mais depuis 2000, il a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 en un splendide mus\u00e9e proposant des expositions d\u2019art moderne et contemporain.<\/p>\n

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La D\u00e9pouille du Minotaure en costume d\u2019Arlequin, Pablo Picasso, 1936, au mus\u00e9e des Abattoirs<\/figcaption><\/figure>\n

Ses riches collections pr\u00e9sentent \u00e9galement des \u0153uvres de Jean Dubuffet, Alberto Burri, Vasarely, Arman, Brassa\u00ef, C\u00e9sar, Marcel Duchamp, Henri Michaux ou Robert Mapplethorpe<\/strong>. Et bien s\u00fbr, La D\u00e9pouille du Minotaure en costume d\u2019Arlequin<\/em>, le monumental rideau de sc\u00e8ne de Pablo Picasso<\/strong> qui est expos\u00e9 dans le hall.<\/p>\n

Un d\u00eener au bord de l\u2019eau<\/span><\/h3>\n

En sortant du mus\u00e9e des Abattoirs, vous pouvez poursuivre votre promenade vers la Garonne en traversant le jardin Raymond VI<\/strong>. L\u2019occasion de d\u00e9couvrir les anciens remparts de la ville romaine jusqu\u2019au belv\u00e9d\u00e8re qui surplombe le fleuve. L\u00e0, une petite passerelle vous permet de passer au-dessus de l\u2019eau et de contempler l\u2019immense barrage hydraulique du Bazacle<\/strong>.<\/p>\n

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La p\u00e9niche Horizon<\/figcaption><\/figure>\n

En continuant, le chemin vous ram\u00e8ne aux berges qui font face au centre-ville. Selon vos envies, vous pouvez d\u00e9cider de prendre un ap\u00e9ritif au bord du fleuve ou faire un tour sur la grande roue. Et s\u2019il est l\u2019heure de d\u00eener, le restaurant de la p\u00e9niche Horizon<\/strong> vous permet de d\u00e9guster la cuisine locale tout en traversant la Garonne. Pour ceux qui ont le mal de mer, on vous conseille une autre adresse, mais il faudra simplement marcher encore quelques m\u00e8tres. Cela en vaut tout de m\u00eame la peine, puisque le restaurant l\u2019Ecluse<\/strong> dispose d\u2019une terrasse calme sur l’\u00eele du Ramier<\/strong>\u2026. Avec une vue imprenable sur le fleuve et son Pont-Neuf en briques \u2013 vous vous en doutiez \u2013 datant du XVIe si\u00e8cle\u00a0!<\/p>\n

Romane Fraysse<\/strong><\/span><\/p>\n

A lire \u00e9galement : Notre s\u00e9lection des 8 expositions \u00e0 d\u00e9couvrir absolument en France durant l’\u00e9t\u00e9<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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