{"id":151019,"date":"2023-01-11T10:15:24","date_gmt":"2023-01-11T09:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=151019"},"modified":"2023-01-11T10:19:06","modified_gmt":"2023-01-11T09:19:06","slug":"ministry-of-spice-une-pause-gourmande-a-la-decouverte-des-mille-et-une-saveurs-de-linde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/ministry-of-spice-une-pause-gourmande-a-la-decouverte-des-mille-et-une-saveurs-de-linde\/","title":{"rendered":"Ministry Of Spice, une pause gourmande \u00e0 la d\u00e9couverte des mille et une saveurs de l’Inde !"},"content":{"rendered":"

Envie de faire voyager vos papilles \u00e0 la d\u00e9couverte de nouvelles saveurs ? Rendez-vous dans le 7e arrondissement chez Ministry of Spice<\/strong> pour une soir\u00e9e… piment\u00e9e ! Au programme, une nouvelle carte chaque saison avec des recettes riches en saveurs<\/strong>, m\u00ealant gastronomie indienne et fran\u00e7aise !<\/span><\/p>\n

Nich\u00e9 au c\u0153ur du 7\u00e8me arrondissement<\/strong> de Paris, le restaurant Ministry Of Spice a r\u00e9ussi en \u00e0 peine deux ans \u00e0 se forger une belle r\u00e9putation ! Par un judicieux mariage de saveurs<\/strong>, cette d\u00e9licieuse adresse n’en finit plus d’augmenter son nombre d’habitu\u00e9s ! Avec une cuisine \u00e0 la crois\u00e9e des chemins entre plats traditionnels indiens et gastronomie fran\u00e7aise<\/strong>, Jain et sa femme Yuliya offrent une exp\u00e9rience culinaire unique \u00e0 chacune de nos visites. Parfait pour quitter la capitale direction l’autre bout du monde<\/strong> sans penser au prix des billets !<\/span><\/p>\n

UNE CUISINE INDIENNE MODERNE ET RAFFIN\u00c9E<\/b><\/span><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Soucieux de proposer des plats 100% faits maison<\/strong> dignes des meilleurs restos gastro, les plats sont \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de produits s\u00e9lectionn\u00e9s aupr\u00e8s de petits producteurs locaux<\/strong> en fonction des saisons. Un choix qui conduit pour notre plus grand bonheur \u00e0 une carte \u00e9ph\u00e9m\u00e8re renouvel\u00e9e tous les trois mois<\/strong> !\u00a0<\/span><\/p>\n

Et pour cette saison, la carte nous met l’eau \u00e0 la bouche avec le Nihari<\/strong>, une d\u00e9licieuse et juteuse souris d’agneau \u00e0 la recette top secr\u00e8te<\/strong>, le Fish Pastroni<\/strong>, un cabillaud marin\u00e9 dans un cocktail de noix de coco, menthe et coriandre, ou encore des plats 100% v\u00e9g\u00e9tariens<\/strong> comme le Paneer Tikka Masala<\/strong>, un fromage grill\u00e9 au four indien et recouvert d’une sauce gourmande \u00e0 la tomate, oignon et noix de cajou !\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Des plats color\u00e9s et parfaitement \u00e9pic\u00e9s<\/strong> \u00e0 d\u00e9guster avec un cheese naan bien chaud, une bonne bi\u00e8re artisanale<\/strong> Ministry of Spice, fabriqu\u00e9e en \u00cele-de-France, ou un vin du pays<\/strong> pour un voyage en Inde sans m\u00eame quitter Paris !<\/span><\/p>\n

Une interpr\u00e9tation moderne et avant-gardiste<\/strong> de la cuisine indienne qui se refl\u00e8te dans le d\u00e9cor de la maison. Vaste salle bleu marine par\u00e9e de dorures, fresque XXL d’un \u00e9l\u00e9phant majestueux peinte au mur par Kartik, vaisselle \u00e9pur\u00e9e…. Loin du bling bling bollywoodien habituel, Ministry of Spice, c’est non seulement des plats de qualit\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sentation digne des plus beaux posts Instagram,<\/strong> mais aussi un cadre chic et raffin\u00e9<\/strong> en totale harmonie avec la cuisine propos\u00e9e.<\/span><\/p>\n

En bref, une adresse chaleureuse<\/strong> \u00e0 d\u00e9couvrir pour se r\u00e9chauffer cet hiver autour d’un bon plat bien relev\u00e9<\/strong> !<\/span><\/p>\n

Ministry of Spice<\/b><\/a>
\n22 avenue Duquesne – 75007<\/span>
\nLundi au Jeudi de 12h15 – 14h15 | 19h-22h<\/span>
\nVendredi de 12h15 – 14h15 | 19h-22h30<\/span>
\nSamedi de 19h-22h30<\/span>
\nRetrouvez Ministry Of Spice sur <\/span>Instagram<\/span><\/a> & <\/span>Facebook<\/span><\/a><\/p>\n

Images :<\/span>\u00a0 <\/b>Minitry of Spice
\nA lire \u00e9galement :<\/span> <\/b>Un charcutier du 18e arrondissement \u00e9lu meilleur chef de France ! <\/span><\/a>\u00a0\u00a0\/\/\u00a0 <\/span>Le festival The Fork d\u00e9barque en novembre avec plus de 1200 restos \u00e0 moiti\u00e9 prix !<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Envie de faire voyager vos papilles \u00e0 la d\u00e9couverte de nouvelles saveurs ? Rendez-vous dans le 7e arrondissement chez Ministry of Spice pour une soir\u00e9e… piment\u00e9e ! Au programme, une nouvelle carte chaque saison avec des recettes riches en saveurs, m\u00ealant gastronomie indienne et fran\u00e7aise ! Nich\u00e9 au c\u0153ur du 7\u00e8me arrondissement de Paris, le […]<\/p>\n","protected":false},"author":71,"featured_media":151020,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Ministry Of Spice, une pause gourmande \u00e0 la d\u00e9couverte des mille et une saveurs de l'Inde !","_seopress_titles_desc":"Rendez-vous dans le 7e arrondissement avec Ministry of Spice pour pimenter vos sorties au restaurant !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Ministry Of Spice, une pause gourmande \u00e0 la d\u00e9couverte des mille et une saveurs de l'Inde !","_seopress_social_fb_desc":"Rendez-vous dans le 7e arrondissement avec Ministry of Spice pour pimenter vos sorties au restaurant !","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sans-titre-21.jpg","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1582,7],"tags":[],"class_list":["post-151019","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar-restaurant","category-restaurant","arrondissement-7e"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/151019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/71"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=151019"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/151019\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/151020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=151019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=151019"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=151019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}