{"id":151088,"date":"2022-11-08T14:50:35","date_gmt":"2022-11-08T13:50:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=151088"},"modified":"2023-09-23T21:34:09","modified_gmt":"2023-09-23T19:34:09","slug":"les-fous-de-lile-le-meilleur-de-la-cuisine-francaise-sur-lile-saint-louis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-fous-de-lile-le-meilleur-de-la-cuisine-francaise-sur-lile-saint-louis\/","title":{"rendered":"Les Fous de l’\u00eele : le meilleur de la cuisine fran\u00e7aise sur l’\u00eele Saint-Louis !"},"content":{"rendered":"

Envie de go\u00fbter au meilleur de la cuisine fran\u00e7aise<\/strong> dans un cadre chaleureux et typique ? Le restaurant les Fous de l’\u00eele<\/strong> est parfait pour une sortie \u00e0 deux ou en petit comit\u00e9 sur l’\u00eele Saint-Louis<\/strong>. R\u00e9alis\u00e9s avec justesse et raffinement, les plats de ce joyeux restaurant dont les embl\u00e8mes sont le coq et la poule, marient les produits du terroir avec brio. A d\u00e9couvrir absolument !<\/p>\n

Une cuisine typique dans un cadre chaleureux<\/span><\/h1>\n
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Si Les Fous de l\u2019\u00eele<\/strong> est install\u00e9 sur l’\u00eele Saint-Louis<\/strong> depuis plusieurs d\u00e9cennies, le resto conna\u00eet une deuxi\u00e8me jeunesse sous les Becs Parisiens<\/strong><\/a>. Verri\u00e8re ancienne, canap\u00e9s filants, coussins en velours, tables en bois et bottes de pailles dans les toilettes… Voil\u00e0 \u00e0 peu pr\u00e8s le d\u00e9cor que nous offre le resto pour un repas entre et saveurs et bonne humeur. Au menu, une carte \u00e9labor\u00e9e chaque semaine en fonction des saisons et de l<\/span>‘arrivage des producteurs, eux-m\u00eame en lien constant avec la cuisine.<\/p>\n

Au menu, poireaux d’Ile-<\/span>de-France<\/strong> saupoudr\u00e9s d’un crumble gourmand ou oeuf parfait aux duxelles de champignons, cr\u00e8me fum\u00e9e et oignons frits : des associations de saveurs d\u00e9licates et ultra savoureuses. On poursuit avec une daurade royale<\/strong> tr\u00e8s tendre accompagn\u00e9e de blettes et parfum\u00e9e d’une sauce aux agrumes. Une petite place pour un dessert ? Optez pour le rocher de chocolat noir<\/strong>, avec ganache au chocolat blanc et coeur pralin\u00e9 noisette : un dessert gourmand qui s’est impos\u00e9 \u00e0 nous comme une \u00e9vidence et nous a largement conquis.<\/p>\n

\"restaurant
\nLes<\/strong> Fous de l’\u00eele<\/strong>, une exp\u00e9rience culinaire qui nous r\u00e9concilie avec la cuisine traditionnelle de notre pays. Le quartier \u00e9tant \u00e9galement propice \u00e0 une jolie balade sur le Pont Neuf, le long des quais, ou sur le parvis de Notre-Dame.<\/p>\n

Les Fous de l’Ile :<\/strong><\/a>
\n33 rue des deux ponts, Paris 04
\nOuvert du lundi au vendredi de 12H00 \u00e0 14H30 \/ 18H30 \u00e0 22H30
\nEt les s<\/span>amedi et dimanche en continu de 12H00 \u00e0 22H30<\/p>\n

A lire \u00e9galement :
\n<\/strong>ORGUEIL : LE PREMIER RESTAURANT M\u00caLANT BISTRO GOURMAND ET SPEAKASY GASTRONOMIQUE !<\/a><\/p>\n

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