{"id":156345,"date":"2023-04-13T15:20:14","date_gmt":"2023-04-13T13:20:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=156345"},"modified":"2023-12-14T15:26:48","modified_gmt":"2023-12-14T14:26:48","slug":"conciergerie-paris-exposition-paris-capitale-de-la-gastronomie-au-moyen-age-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/histoire-insolite-paris\/conciergerie-paris-exposition-paris-capitale-de-la-gastronomie-au-moyen-age-2023\/","title":{"rendered":"L’exposition la plus gourmande de l’ann\u00e9e s\u2019installe \u00e0 la Conciergerie"},"content":{"rendered":"

Du 13 avril au 16 juillet 2023, le <\/span>Centre des Monuments nationaux<\/b> pr\u00e9sente l\u2019exposition \u201cParis, capitale de la <\/span>gastronomie<\/b>, du <\/span>Moyen-\u00c2ge<\/b> \u00e0 nos jours\u201d \u00e0 la <\/span>Conciergerie<\/b> de Paris. Du banquet m\u00e9morable de Charles V \u00e0 la naissance des restaurants, l\u2019exposition propose un voyage dans la l\u00e9gende gastronomique de Paris.\u00a0<\/span><\/p>\n

Paris, capitale de la gastronomie<\/b><\/span><\/h2>\n

Depuis plusieurs d\u00e9cennies, la Ville-Lumi\u00e8re conserve une place de choix sur la sc\u00e8ne <\/span>culinaire<\/b> mondiale. De nombreux chefs et restaurants jouissent d\u2019une renomm\u00e9e internationale et les gourmets venant de tout le globe se d\u00e9placeraient pour go\u00fbter \u00e0 leur cuisine. Le statut de capitale mondiale de la gastronomie est le r\u00e9sultat d\u2019une histoire riche, qui s\u2019\u00e9tend sur plusieurs si\u00e8cles.\u00a0<\/span><\/p>\n

Cette histoire, le Centre des Monuments nationaux a souhait\u00e9 la raconter \u00e0 travers une exposition baptis\u00e9e <\/span>\u201cParis, capitale de la gastronomie, du Moyen-\u00c2ge \u00e0 nos jours<\/b>\u201d. Elle sera pr\u00e9sent\u00e9e du <\/span>13 avril au 16 juillet<\/b>, au sein de la <\/span>Conciergerie<\/b>, l’imposant b\u00e2timent en bord de Seine dans le <\/span>1er arrondissement<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

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