{"id":159456,"date":"2023-04-12T11:24:19","date_gmt":"2023-04-12T09:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=159456"},"modified":"2023-06-07T11:06:50","modified_gmt":"2023-06-07T09:06:50","slug":"le-crillon-ouvre-patisserie-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/le-crillon-ouvre-patisserie-paris\/","title":{"rendered":"Le c\u00e9l\u00e8bre h\u00f4tel de Crillon ouvre une p\u00e2tisserie \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"

C\u2019est une grande nouvelle pour les gourmets\u00a0: le luxueux h\u00f4tel de Crillon<\/strong>, situ\u00e9 place de la Concorde, ouvre les portes de sa propre p\u00e2tisserie\u00a0! Et cette fois, il ne s\u2019agit pas d\u2019une boutique \u00e9ph\u00e9m\u00e8re.<\/p>\n

Butterfly p\u00e2tisserie, la gourmandise au rendez-vous<\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s quelques ann\u00e9es \u00e0 nous ravir avec de d\u00e9licieuses glaces chaque \u00e9t\u00e9 (et m\u00eame de cookies glac\u00e9s<\/a> l\u2019an pass\u00e9\u00a0!), le Crillon<\/strong> vient de passer un cap. Nonos & Comestibles<\/strong>, un restaurant grill hybride qui fait aussi \u00e9picerie, s\u2019y est d\u00e9j\u00e0 install\u00e9 en d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e. Cette fois c\u2019est un comptoir \u00e0 p\u00e2tisserie, affectueusement baptis\u00e9 Butterfly p\u00e2tisserie<\/strong>, qui vient d\u2019y voir le jour\u00a0!<\/p>\n

La petite derni\u00e8re s\u2019est confortablement install\u00e9e dans l\u2019ancienne boutique souvenirs de l\u2019h\u00f4tel de Crillon, et on y retrouve Matthieux Carlin<\/strong> aux commandes. Le chef p\u00e2tissier<\/strong> explique qu\u2019apr\u00e8s le succ\u00e8s connu par les pr\u00e9c\u00e9dents stores \u00e9ph\u00e9m\u00e8res<\/strong> tenus par l\u2019h\u00f4tel, l\u2019id\u00e9e s\u2019est impos\u00e9e d\u2019elle-m\u00eame. Et effectivement, Butterfly p\u00e2tisserie va sans aucun doute faire des heureux\u00a0<\/strong>! L\u2019enseigne varie les plaisirs en offrant le choix entre grands classiques de la p\u00e2tisserie<\/strong> et cr\u00e9ations originales<\/strong> \u00e0 la fois visuellement coquettes<\/strong> et d\u00e9licieuses en bouche<\/strong>.<\/p>\n

On y retrouve entre-autres une divine tarte \u00e0 la rhubarbe<\/strong>, ou encore un finger au c\u0153ur de pamplemousse rose<\/strong> dont les notes acidul\u00e9es ont tout pour nous r\u00e9jouir ! Pour 12 euros<\/strong>, vous pourrez emporter<\/strong> directement ces petites merveilles, tandis que pour 16 euros<\/strong>, il vous sera possible de vous installer confortablement sur place<\/strong>, dans la Butterfly Room<\/strong><\/em>. L\u2019espace a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement con\u00e7u pour offrir un petit cocon de douceur aux amateurs de th\u00e9, qui appr\u00e9cieront d\u2019y profiter d\u2019un instant teatime<\/strong> privil\u00e9gi\u00e9. En plus, l\u2019exp\u00e9rience chariot permet d\u2019accorder diff\u00e9rentes sortes de madeleines fourr\u00e9es avec les boissons choisies. Une touche originale et savoureuse qui vient sublimer l\u2019exp\u00e9rience ! La carte est vou\u00e9e \u00e0 \u00e9voluer au fil des saisons.<\/p>\n

Alors, on se laisse tenter\u00a0?<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par Ho\u0302tel de Crillon (@rosewoodhoteldecrillon)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n