{"id":159631,"date":"2023-04-18T16:51:36","date_gmt":"2023-04-18T14:51:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=159631"},"modified":"2023-04-18T16:51:36","modified_gmt":"2023-04-18T14:51:36","slug":"la-pizzeria-pizzou-le-marais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/la-pizzeria-pizzou-le-marais\/","title":{"rendered":"La pizzeria aux bons produits fran\u00e7ais Pizzou fait son entr\u00e9e dans le Marais"},"content":{"rendered":"

On ne les arr\u00eate plus ! Pizzou<\/a><\/strong> accueille sa 4\u00e8me boutique<\/strong> tant attendue dans le quartier vivant du Marais<\/strong>. Un rendez-vous gourmand \u00e0 base de pizzas 100% made in France<\/strong> !<\/p>\n

Pizzou Marais fait le plein de nouveaut\u00e9s<\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir ouvert ses pizzerias \u00e0 Pigalle, Aligre et Issy, la famille Pizzou s’installe dans le 4\u00e8me arrondissement<\/strong>. Qui dit nouveau resto dit nouvelle d\u00e9co ! Ici, ambiance trattoria version bistro<\/strong> parisien avec poutres et pierres apparentes, chaises d’\u00e9colier, pieds de table en fonte et carrelage vert d’eau. Le tout dans une ambiance toujours aussi chaleureuse et conviviale. Ce qui ne change pas, ce sont les d\u00e9licieuses recettes<\/strong> revisitant les classiques de la cuisine italienne version fran\u00e7aise.<\/p>\n

Toujours dans l’optique de valoriser le terroir fran\u00e7ais<\/strong>, les fondateurs Vivien et R\u00e9my d\u00e9cident de garnir les pizzas avec les meilleurs produits fran\u00e7ais, tout en respectant les recettes traditionnelles d’Italie. La carte des boissons aussi est 100% fran\u00e7aise, compos\u00e9e de vins exclusivement en provenance de vignerons r\u00e9coltants, de bi\u00e8res de La Brasserie Fondamentale<\/strong> (LBF)<\/a> \u00e0 Paris, de Colomba blanche et d’eau de Corse. La seule chose en provenance d’Italie, c’est l’embl\u00e9matique four \u00e0 pizza dont on ne peut se passer !<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 @pizzoumarais (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Mais alors, quelles sont les nouveaut\u00e9s all\u00e9chantes<\/strong> ? Tout d’abord, une salle pouvant accueillir 8 chanceux qui auront l’opportunit\u00e9 d’admirer le savoir-faire du pizzaiolo en chef. Et bien s\u00fbr…3 nouvelles pizzas<\/strong> ultra savoureuses ! Pour les amoureux du fromage, la Calvi on The Alpes \u00e0 la Tomme de Savoie et la Bourg Tiburrata \u00e0 la Burratina font leur apparition. Et pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les recettes \u00e9pic\u00e9es, la Tibourg Pif \u00e0 la saucisse piquante d’Aveyron est faite pour vous.<\/p>\n

Avec ses 4 adresses<\/strong>, plus d’excuse valable pour ne pas aller tester Pizzou au plus vite !<\/p>\n

Pizzou Marais<\/strong><\/span>
\n29 rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris
\nOuvert tous les jours de 12h \u00e0 14h15 puis de 19h \u00e0 22h30, et le weekend de 12h \u00e0 23h (22h30 le dimanche)
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

Lisa Pinoteau<\/strong><\/span><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de Une :<\/strong><\/span> \u00a9 @pizzoumarais (instagram)<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :<\/strong><\/span> Chulita, la torteria mexicaine gourmande du 11\u00e8me<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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