{"id":160564,"date":"2023-05-04T09:34:59","date_gmt":"2023-05-04T07:34:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=160564"},"modified":"2023-05-04T09:40:36","modified_gmt":"2023-05-04T07:40:36","slug":"chez-fred-depuis-1945","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/chez-fred-depuis-1945\/","title":{"rendered":"Chez Fred, depuis 1945 : l’\u00e2me du bistrot plus vibrante que jamais"},"content":{"rendered":"

Paris est peupl\u00e9 de bistrots, mais tous ne renferment pas une histoire aussi ancienne qu’on le croit. Ouvert depuis 1945, Chez Fred<\/strong> est un ancien\u00a0bouchon lyonnais qui a vu passer moultes g\u00e9n\u00e9rations. Install\u00e9 le long de la promenade Pereire<\/strong>, on l’aime pour ses plats fran\u00e7ais g\u00e9n\u00e9reux et sa terrasse au soleil. Son \u00e2me bistroti\u00e8re est plus vibrante que jamais.<\/p>\n

Le parfait bistrot<\/span><\/h2>\n

On dit de lui, ou du moins Georges Sim\u00e9non<\/strong>, que c’\u00e9tait l\u2019adresse f\u00e9tiche d\u2019un certain Commissaire Maigret<\/strong>. De notre c\u00f4t\u00e9, on ne peut que le croire et imaginer ce personnage haut en couleur dans ce d\u00e9cor authentique du Paris d’antan<\/strong>. Affiches vintage aux murs faisant r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 un patrimoine viticole national, int\u00e9rieur bois\u00e9 et bruits de couverts qui s’entrechoquent vous attendent dans ce joyeux restaurant.<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par CHEZ FRED BISTROT DEPUIS 1945 (@chezfred1945)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n