{"id":161098,"date":"2023-05-17T09:28:20","date_gmt":"2023-05-17T07:28:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=161098"},"modified":"2023-05-17T09:29:12","modified_gmt":"2023-05-17T07:29:12","slug":"meilleur-croissant-au-beurre-dile-de-france-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/meilleur-croissant-au-beurre-dile-de-france-2023\/","title":{"rendered":"Le meilleur croissant au beurre d’Ile-de-France se trouve dans le 19e"},"content":{"rendered":"

Le vainqueur du concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP<\/strong> a \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9 ce lundi 15 mai 2023. Alors, o\u00f9 faut-il aller pour se r\u00e9galer du meilleur croissant ? Dans la boulangerie Chez Meunier<\/strong> appartenant \u00e0 Eric Teboul, situ\u00e9e dans le 19\u00e8me arrondissement.<\/p>\n

Chez Meunier : meilleur croissant d’Ile-de-France<\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir \u00e9lu la meilleure baguette d’Ile-de-France<\/a>, place au concours du meilleur croissant au beurre Charentes-Poitou AOP<\/strong>. Organis\u00e9 par le syndicat des Boulangers du Grand Paris, le concours vient d’annoncer son vainqueur, ce lundi 15 mai 2023. Rappelons tout de m\u00eame que le croissant repr\u00e9sente toute une institution en France, symbole de notre savoir-faire culinaire. C’est d’ailleurs la viennoiserie la plus consomm\u00e9e dans l’hexagone. Mais revenons au concours, \u00eates-vous pr\u00eats \u00e0 conna\u00eetre l’heureux \u00e9lu ? Sur les 119 croissants gout\u00e9s et jug\u00e9s, c’est celui de la boulangerie Chez Meurice<\/strong> qui a \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9 ! C’est une joie immense pour Eric Teboul<\/strong>, qui remporte le premier prix, juste devant Thierry Rabineau de la Boulangerie Moderne. Le jury a donc vot\u00e9 pour le croissant courb\u00e9 de Chez Meunier, \u00e0 la fois pour sa forme, sa brillance, son feuilletage, son go\u00fbt in\u00e9galable et sa cuisson parfaite. Un croissant comme on les aime !<\/p>\n

Chez Meunier<\/strong><\/span>
\n185 Rue de Crim\u00e9e, 75019 Paris
\nOuvert tous les jours de 7h \u00e0 20h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

Lisa Pinoteau<\/strong><\/span><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de Une :<\/strong><\/span> \u00a9 @chezmeunier (instagram)<\/p>\n

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