{"id":161773,"date":"2023-06-13T18:04:14","date_gmt":"2023-06-13T16:04:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=161773"},"modified":"2025-04-07T11:31:31","modified_gmt":"2025-04-07T09:31:31","slug":"spritz-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/spritz-paris\/","title":{"rendered":"Les meilleurs Spritz de Paris selon la r\u00e9dac’"},"content":{"rendered":"

Le Spritz, c’est clairement LE cocktail incontournable<\/strong> de l’\u00e9t\u00e9, c’est d’ailleurs l’un des cocktails les plus populaires<\/strong> en France. Ce cocktail d’origine v\u00e9nitienne<\/strong> \u00e0 l’ar\u00f4me mi-amer mi-sucr\u00e9, avec son p\u00e9tillant et sa fra\u00eecheur, est id\u00e9al pour l’arriv\u00e9e du soleil. \u00c0 siroter en int\u00e9rieur ou en terrasse<\/strong>, entre amis, entre coll\u00e8gues ou encore en famille, on ne s’en lasse pas. En plus, il existe aujourd’hui une infinit\u00e9 de d\u00e9clinaisons toutes plus rafra\u00eechissantes les unes des autres ! Voici donc une petite liste de nos adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/strong> o\u00f9 trouver les meilleurs Spritz de Paris<\/strong>.<\/p>\n

1. Amici<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @amici.paris (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Situ\u00e9 dans le 17\u00e8me arrondissement de Paris, Amici<\/strong> est \u00e0 la fois un bar \u00e0 vins italiens<\/strong> et un restaurant \u00e0 tapas<\/strong>. On aime son d\u00e9cor de style industriel vintage,<\/strong>\u00a0et pour profiter du soleil, rien de tel que de se poser en terrasse entre amis, tout en sirotant l’un des deux Spritz<\/strong> propos\u00e9s \u00e0 la carte. Le premier est compos\u00e9 d’Aperol<\/strong>, de Prosecco DOC et d’eau gazeuse, tandis que le second, l’Hugo Spritz, utilise de la fleur de sureau<\/strong> pour remplacer l’Aperol, ce qui lui donne un c\u00f4t\u00e9 un peu plus sucr\u00e9. Le tout dans un espace ultra cosy<\/strong> !<\/p>\n

Amici<\/strong><\/span>
\n77 bis, avenue des Ternes – 75017 Paris
\nOuvert du lundi au samedi de 12h \u00e0 00h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

2. La Felicit\u00e0<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @bigmammagroup (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

On ne le pr\u00e9sente plus, il s’agit du plus grand restaurant d’Europe<\/strong>, am\u00e9nag\u00e9 comme un \u00e9norme food market<\/strong> o\u00f9 tout est 100% fait maison<\/strong>. Une invention du groupe Big Mamma<\/strong> qui a r\u00e9ussi \u00e0 allier gastronomie et f\u00eate. En effet, La Felicit\u00e0<\/strong> met en place une programmation festive avec des nombreux \u00e9v\u00e8nements comme des soir\u00e9es karaok\u00e9, Dj et plein d’autres. Pour prolonger le plaisir et profiter au maximum dans ce lieu insolite, rien de tel qu’un bon Spritzfield<\/strong> compos\u00e9 de Bitter Campari, de liqueur Italicus Rosolio de bergamotte<\/strong>, de Prosecco DOC et d’orange.<\/p>\n

La Felicit\u00e0<\/strong><\/span>
\n5 Parvis Alan Turing, 75013 Paris
\nOuvert du lundi au jeudi 9h-00h, le vendredi 9h-1h, le samedi 11h30-1h, et le dimanche de 11h30 \u00e0 23h
\nInformations par ici<\/a> <\/strong><\/span>!<\/p>\n

3. Cucina Mutualit\u00e9<\/span><\/h2>\n

\"\u00a9<\/p>\n

Install\u00e9 dans la Maison de la Mutualit\u00e9, le restaurant Cucina Mutualit\u00e9<\/strong> par Alain Ducasse<\/strong> met \u00e0 l’honneur une\u00a0cuisine italienne, d\u00e9licate et contemporaine<\/strong>. Installez-vous dans un d\u00e9cor moderne et color\u00e9<\/strong>, et commencez le repas par un aperitivo<\/em><\/strong> typiquement italien, avec l’Aperol Spritz Spumante<\/strong> qui est une version modernis\u00e9e du Spritz classique, ou le Spritz classico. Id\u00e9al pour se plonger dans l’ambiance italienne<\/strong> !<\/p>\n

Cucina Mutualit\u00e9<\/strong><\/span>
\n20 Rue Saint-Victor, 75005 Paris
\nOuvert tous les jours de 12h \u00e0 14h puis de 19h \u00e0 22h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

4. Isola – La Cantine Litt\u00e9raire<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @isola_paris (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

En plein c\u0153ur du 11\u00e8me arrondissement<\/strong>, dans le quartier de Saint-Ambroise, se trouve l’Isola – La Cantine Litt\u00e9raire<\/strong>, un restaurant italien et un bar \u00e0 vins v\u00e9nitiens<\/strong> \u00e0 la fois. Et qui dit Venise dit forc\u00e9ment Spritz<\/strong>, et si l’on en croit les critiques, il faut absolument le tester \u00e0 cette adresse ! Un cocktail d\u00e9licieux<\/strong> pour accompagner les plats et tapas frais typiques de la r\u00e9gion, pour un voyage gustatif<\/strong> sur les terres v\u00e9nitiennes. En plus, cette adresse dispose d’une agr\u00e9able<\/strong>\u00a0terrasse<\/strong>\u00a0et organise souvent des \u00e9v\u00e8nements, pour voyager le temps d’une soir\u00e9e.<\/p>\n

Isola – La Cantine Litt\u00e9raire<\/strong><\/span>
\n15 Rue Ternaux, 75011 Paris
\nOuvert du mardi au dimanche de 17h \u00e0 00h
\nInformations par ici<\/a> <\/strong><\/span>!<\/p>\n

5. LaSkab<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @laskabparis (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

LaSkab<\/strong>, c’est l’alliance de 3 concepts en 1<\/strong> : un bar \u00e0 cocktails, un bar \u00e0 tapas et une pizzeria. Avec ses chaises velours ultra confortables, ses murs en pierres apparentes et ses lumi\u00e8res suspendues, la d\u00e9co en fait un lieu cosy et chaleureux<\/strong>. Une parenth\u00e8se de douceur dans le quartier tr\u00e8s anim\u00e9 du Marais<\/strong><\/a>. Et profitez d’une happy hour<\/strong> de 17h \u00e0 20h et jusqu’\u00e0 21h les mardis, mercredis et jeudis, offrant des boissons \u00e0 prix r\u00e9duit<\/strong>. Ce n’est pas pour rien qu’il d\u00e9tient l’incroyable note de 5 \u00e9toiles sur Google<\/strong> !<\/p>\n

LaSkab<\/strong><\/span>
\n20 Rue du Pl\u00e2tre, 75004 Paris
\nOuvert du mardi au jeudi de 16h \u00e0 00h, vendredi de 16h \u00e0 1h, samedi de 14h \u00e0 1h, et le dimanche de 16h \u00e0 22h<\/p>\n

6. Bisou.<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @bar_bisou (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Ce bar \u00e0 cocktails<\/strong> propose un concept unique en son genre<\/strong> et totalement in\u00e9dit qui fait l’unanimit\u00e9 c\u00f4t\u00e9 r\u00e9dac : il n’a pas de menu<\/strong> ! Tout est bas\u00e9 sur l’imagination et le dialogue. Son n\u00e9on rose, son ambiance fleurie et sa terrasse de folie font qu’on a plus du tout envie de repartir. Il est donc possible de r\u00e9inventer le Spritz<\/strong> selon vos envies et vos go\u00fbts, avec une infinit\u00e9 de possibilit\u00e9s<\/strong>. Une adresse \u00e0 tester au plus vite !<\/p>\n

Bisou.<\/strong><\/span>
\n15 boulevard du Temple, 75003 Paris
\nOuvert tous les jours de 17h \u00e0 2h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

7. Parigi Caff\u00e8<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @parigicaffe (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

C’est l’endroit id\u00e9al pour une sortie en amis ou un afterwork afin de d\u00e9compresser apr\u00e8s une dure journ\u00e9e de travail. Le Parigi Caff\u00e8<\/strong> est une petit bar du quartier Arts et M\u00e9tiers, proposant des planches de fromage, des tapas<\/strong>, de la bi\u00e8re et bien s\u00fbr, LE vrai Spritz<\/strong> ! On profite de sa terrasse d\u00e9contract\u00e9e<\/strong> pour siroter le m\u00e9lange p\u00e9tillant et rafra\u00eechissant du Spritz, dans une ambiance anim\u00e9e<\/strong> comme en Italie !<\/p>\n

Parigi Caff\u00e8<\/strong><\/span>
\n30 Rue Greneta, 75002 Paris
\nOuvert du lundi au samedi de 17h30 \u00e0 1h30<\/p>\n

8. ZAZZA<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @zazza_paris (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Petite d\u00e9couverte gourmande au c\u0153ur du 10e arrondissement<\/strong> de Paris : ZAZZA<\/strong>, un restaurant Italien aussi dou\u00e9 de la burrata que du cocktail ! ZAZZA est connu pour ses cocktails signatures<\/strong> et il faut avouer qu\u2019on se d\u00e9lecte de leur Spritz revisit\u00e9<\/strong> compos\u00e9 de Menthe, Limoncello, Grappa, Aperol, et Proscecco. Pas mal pour bien commencer la soir\u00e9e ! C\u00f4t\u00e9 carte, une bonne dizaine de pizze<\/strong> est propos\u00e9e. Ce qu\u2019on aime : la mention \u00ab fior di latte<\/strong> \u00bb, ce fromage qui fait tout le fondant de la pizza (contrairement aux fausses mozzarellas jet\u00e9es l\u00e0 pour faire illusion).<\/p>\n

ZAZZA<\/strong><\/span>
\n18, rue du Faubourg Poissonni\u00e8re 75010 Paris
\nOuvert tous les jours de 12h \u00e0 14h30 puis de 19h \u00e0 23h, sauf le vendredi et le samedi jusqu’\u00e0 23h30
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

9. Experimental Cocktail Club<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @experimentalcocktailclub (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Ouvert en 2007 dans le quartier de Sentier, l’Experimental Cocktail Club<\/strong> est vite devenu une institution pour les amateurs de cocktails, d\u00fb notamment \u00e0 son esprit d’innovation<\/strong>. Appartenant \u00e0 l’Experimental Group, ses pierres et poutres apparentes, ainsi que ses canap\u00e9s capitonn\u00e9s lui conf\u00e8rent une ambiance feutr\u00e9e et intimiste<\/strong>. Il reste aujourd’hui un bar incontournable de Paris<\/strong>, lieu de rendez-vous pour les mixologues du monde entier !<\/p>\n

Experimental Cocktail Club<\/strong><\/span>
\n37 rue Saint-Sauveur 75002 Paris
\nOuvert tous les jours de 19h \u00e0 2h sauf le dimanche \u00e0 partir de 20h
\nInformations par ici<\/a> <\/strong><\/span>!<\/p>\n

10. Meriggio<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @meriggioparis (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

C’est dans un restaurant italien \u00e9l\u00e9gant<\/strong> que l’on vous emm\u00e8ne, plus particuli\u00e8rement au Meriggio<\/strong> dans le 9\u00e8me arrondissement de Paris. Cr\u00e9\u00e9 par deux fr\u00e8res et soeurs passionn\u00e9s par les bons produits italiens, le lieu est \u00e0 la fois une osteria<\/em>, un caff\u00e8<\/em> et une <\/strong>enoteca<\/strong>.<\/em> Le Meriggio sert bien \u00e9videmment de vraies p\u00e2tes traditionnelles en entr\u00e9e, pour poursuivre le repas avec des plats principaux typiques d’Italie<\/strong>. Pour accompagner cela, cette adresse propose une s\u00e9lection de 4 Spritz diff\u00e9rents<\/strong> : le traditionnel, le Cynar Spritz \u00e0 base de Cynar (amer italien \u00e0 l’artichaut), La Bicicletta avec du Campari, et le Spritz bianco fait avec de la liqueur Saint-Germain<\/strong>. \u00c0 vous de faire votre choix !<\/p>\n

Meriggio<\/strong><\/span>
\n3 rue Rougemont 75009 Paris
\nOuvert du lundi au vendredi de 12h \u00e0 15h puis de 18h30 \u00e0 23h, jeudi et vendredi de 12h \u00e0 15h puis de 18h30 \u00e0 00h, et le samedi de 18h \u00e0 00h
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

11. Marcello<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @marcello._._._ (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Bienvenu chez Marcello<\/strong>, un restaurant convivial \u00e0 l’ambiance rustique chic. Ici on d\u00e9guste de p\u00e2tes excuises<\/strong>, des fruits de mer et d’autres sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes. En plus, chaque mercredi, le chef propose une nouvelle carte m\u00ealant classiques de la maison et nouveaut\u00e9s de la semaine. C’est LE point de rendez-vous pour d\u00e9couvrir une cuisine italienne naturelle<\/strong> et faite maison<\/strong> \u00e0 base de produits frais<\/strong>. Et pour poursuivre l’aventure \u00e0 l’italienne, rien de tel qu’un d\u00e9licieux Spritz<\/strong> !<\/p>\n

Marcello<\/strong><\/span>
\n8 Rue Mabillon, 75006 Paris
\n<\/span>Ouvert du lundi au jeudi 12h-14h15 puis 18h45-22h30, le vendredi 12h-14h15 puis 18h45-23h, le samedi de 12h \u00e0 23h, et le dimanche de 12h \u00e0 22h30
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

12. Roberta – Trattoria Abbesses<\/span><\/h2>\n
\"\u00a9
\u00a9 @robertarestaurant (instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Roberta, c’est tout simplement le premier laboratoire de p\u00e2tes fra\u00eeches<\/strong> de Paris ! Alors si vous souhaitez d\u00e9gustez des p\u00e2tes faites chaque jour avec d\u00e9licatesse, aux formes, couleurs et saveurs vari\u00e9es, c’est \u00e0 cette adresse. En entr\u00e9e, optez pour de d\u00e9licieux antipasti italiens<\/strong>, accompagn\u00e9s d’un Aperol Spritz ou bien du Limoncello Spritz<\/strong>. Situ\u00e9 en plein c\u0153ur de Montmartre<\/strong><\/a>, c’est tout simplement le temple de la gastronomie italienne. De plus, le restaurant dispose \u00e9galement d’une \u00e9picerie fine<\/strong>, pour d\u00e9guster ces sp\u00e9cialit\u00e9s \u00e0 la maison.<\/p>\n

Roberta – Trattoria Abbesses<\/strong><\/span>
\n5 bis, rue Lavieuville75018 Paris
\nOuvert du lundi au vendredi de 12h00 \u00e0 14h30 et de 19h00 \u00e0 22h30, puis du samedi au dimanche de 12h00 \u00e0 23h00
\nInformations par ici<\/a><\/strong><\/span> !<\/p>\n

Lisa Pinoteau<\/strong><\/span><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de Une :<\/strong><\/span> \u00a9 @cucina_mutualite (instagram)<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :<\/strong><\/span> Les meilleurs CBD shops de Paris en 2023 selon Zigzag<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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