{"id":166733,"date":"2023-08-22T18:01:20","date_gmt":"2023-08-22T16:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=166733"},"modified":"2023-08-25T11:18:23","modified_gmt":"2023-08-25T09:18:23","slug":"monastere-grande-chartreuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/balade-paris\/monastere-grande-chartreuse\/","title":{"rendered":"Un myst\u00e9rieux monast\u00e8re, o\u00f9 il est impossible d’entrer, cach\u00e9 en pleine montagne\u2026"},"content":{"rendered":"

Chaque semaine, Paris ZigZag ne vous emm\u00e8ne pas qu\u2019aux quatre coins de la capitale, mais vous fait visiter toute la France. Paysages insolites, monuments riches en histoire, activit\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir entre amis ou en famille\u2026 tous les moindres recoins \u00e0 visiter n\u2019auront bient\u00f4t plus de secrets pour vous. Parmi les monuments d\u2019int\u00e9r\u00eats, impossible de ne pas citer les abbayes, qu\u2019elles soient royales ou plus discr\u00e8tes, tant il y en a de sublimes. Et lorsqu\u2019il ne s\u2019agit pas d\u2019une abbaye, c\u2019est un autre monument religieux qui peut attirer l\u2019\u0153il. Encore plus quand celui-ci est vraiment unique\u2026<\/span><\/p>\n

Un lieu coup\u00e9 du monde et interdit au public<\/b><\/span><\/h3>\n

Loin d\u2019\u00eatre en plein c\u0153ur d\u2019un village, le monast\u00e8re de la Grande Chartreuse \u00e9tonne en premier lieu de par son emplacement. Appartenant \u00e0 la commune de Saint-Pierre-de-Chartreuse<\/strong>, le b\u00e2timent se situe tout de m\u00eame au pied du Grand Som, le quatri\u00e8me plus haut sommet du massif de la Chartreuse (2026m). C\u2019est donc \u00e0 850 m d\u2019altitude<\/strong> que 35 cellules de p\u00e8res, 4 hectares de toitures et 8 clochers forment un monast\u00e8re vieux d\u2019un mill\u00e9naire, o\u00f9 la contemplation et le grand silence r\u00e8gnent en ma\u00eetre. Un monast\u00e8re qui est toujours en activit\u00e9 avec une trentaine de moines y vivant, mais qui ne se visite pas. Pour y voir plus clair sur la vie des moines retir\u00e9s dans la solitude et sur l\u2019histoire de ce lieu embl\u00e9matique, il est plut\u00f4t conseill\u00e9 de visiter le mus\u00e9e de la Grande Chartreuse<\/strong>, situ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 du monast\u00e8re.<\/span><\/p>\n

\"Vue
Vue a\u00e9rienne Grande Chartreuse \u00a9 L\u2019Ordre des Chartreux<\/figcaption><\/figure>\n

Une communaut\u00e9 existante depuis pr\u00e8s de 1000 ans<\/b><\/span><\/h3>\n

Pour la petite (et grande) histoire, c\u2019est d\u2019ailleurs dans cette volont\u00e9 de recherche de silence et de solitude pour se donner \u00e0 Dieu que Bruno le Chartreux et 6 compagnons s\u2019installent en Chartreuse en 1084. C\u2019est ici que les futurs moines vont \u00e9riger leurs premi\u00e8res cabanes, puis un v\u00e9ritable monast\u00e8re. Le premier monast\u00e8re est \u00e9rig\u00e9 \u00e0 Notre Dame de Casalibus, en 1084 et sera emport\u00e9 par une avalanche en 1132. L’\u00e9glise et le monast\u00e8re actuel furent consacr\u00e9s en 1133, le m\u00eame que l\u2019on peut admirer aujourd\u2019hui : la Grande Chartreuse, maison m\u00e8re de l\u2019Ordre. Les Chartreux sont un ordre amoureux des livres, allant jusqu’\u00e0 appeler la pratique de la lecture\u00a0 comme \u201cl’aliment de l’\u00e2me\u201d<\/strong>. Le monast\u00e8re dispose durant toute son existence d’une grande collection d’ouvrages, d\u00e9truite r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 cause des avalanches, incendies et pillages. D\u00e8s la fin du XIVe si\u00e8cle, les guerres ne cessent de faire des ravages et le monast\u00e8re de la Grande Chartreuse lui-m\u00eame subit de nombreux incendies. Et m\u00eame si le monast\u00e8re a toujours \u00e9t\u00e9 reconstruit \u00e0 l\u2019identique, les moines ont souvent d\u00fb quitter les lieux pour se prot\u00e9ger. Pass\u00e9es les p\u00e9riodes difficiles, la vie du monast\u00e8re a repris en 1940, apr\u00e8s un exil de 37 ans en Italie ! Aujourd\u2019hui, les moines suivent toujours les \u201cStatuts\u201d de 1127, se retrouvent en communaut\u00e9 pour la messe, les v\u00eapres (\u00e0 18h) et les matines (\u00e0 1h du matin !), sans oublier l\u2019\u00e9tude et le travail, que ce soit dans le jardin ou pour la fabrication de coffrets de Chartreuse !<\/span><\/p>\n

\"Moine
Moine de l’Ordre des Chartreux \u00a9 RCF<\/figcaption><\/figure>\n

La liqueur, autre grand pr\u00e9cepte du monast\u00e8re<\/b><\/span><\/h3>\n

Car si le nom de Grande Chartreuse est reconnu, c\u2019est aussi gr\u00e2ce \u00e0 la liqueur<\/a> qui porte le nom du monast\u00e8re, fabriqu\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 de l’abbaye, \u00e0 Voiron<\/strong>. Une production qui se fait sous la supervision des moines, et qui constitue leur principale source de revenus. Un breuvage dont l\u2019histoire remonte tout de m\u00eame au XVIIe si\u00e8cle. En 1605, le mar\u00e9chal d\u2019Estr\u00e9es remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert un manuscrit r\u00e9v\u00e9lant la formule d\u2019un \u201c\u00e9lixir\u201d, dont nul ne conna\u00eet l\u2019origine. \u00c0 cette \u00e9poque, seuls les moines et les apothicaires poss\u00e8dent les connaissances n\u00e9cessaires au travail des plantes. Le Monast\u00e8re de la Grande-Chartreuse d\u00e9cide par la suite d\u2019en faire une \u00e9tude pouss\u00e9e et l\u2019apothicaire de la Grande-Chartreuse, Fr\u00e8re J\u00e9r\u00f4me Maubec, parvient \u00e0 fixer d\u00e9finitivement la formule de ce qui devient l\u2019Elixir V\u00e9g\u00e9tal de la Grande-Chartreuse<\/strong>. Vendu sur les march\u00e9s de Grenoble et de Chamb\u00e9ry, cet \u00e9lixir se d\u00e9marque par un tr\u00e8s haut degr\u00e9 d\u2019alcool (69\u00b0), tandis que la Chartreuse Verte est mise au point en 1764 (55\u00b0). Aujourd\u2019hui, la recette exacte de la chartreuse demeure secr\u00e8te et n’est connue que des trois moines qui pr\u00e9parent le m\u00e9lange v\u00e9g\u00e9tal.<\/span><\/p>\n