{"id":170244,"date":"2023-10-01T10:00:17","date_gmt":"2023-10-01T08:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=170244"},"modified":"2023-10-01T08:36:14","modified_gmt":"2023-10-01T06:36:14","slug":"sandwich-caractere-cochon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/sandwich-caractere-cochon\/","title":{"rendered":"On vous pr\u00e9sente le meilleur sandwich de Paris !"},"content":{"rendered":"

Bonnes chaussures aux pieds, une bouteille d\u2019eau pour ne pas oublier de s\u2019hydrater, une id\u00e9e pr\u00e9cise de votre parcours en t\u00eate, ou du moins sur votre smartphone\u2026 vous voil\u00e0 pr\u00eats pour une marche plus ou moins longue dans Paris. Quelle meilleure activit\u00e9 de se balader \u00e0 son rythme dans les rues de la capitale, que l\u2019on ait un parcours pr\u00e9cis ou non. Si vous partez pour plusieurs heures, vous ne pourrez pas \u00e9chapper \u00e0 une grande interrogation : o\u00f9 s\u2019arr\u00eater manger un morceau ?<\/strong> \u00c0 moins que l\u2019on n\u2019opte pour un restaurant branch\u00e9 ou historique, comme il en existe plusieurs \u00e0 Paris, la r\u00e9ponse est toute trouv\u00e9e : un sandwich !<\/span><\/p>\n

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Un plat simple et efficace qui r\u00e9gale depuis des si\u00e8cles !<\/strong><\/span><\/h3>\n

Devenu quasiment incontournable, lorsqu\u2019il s\u2019agit de manger sur le pouce sur sa pause ou se restaurer lorsque l\u2019on est en vadrouille, le sandwich a su se faire une place dans nos quotidiens. Aussi incroyable que cela puisse para\u00eetre, on dit qu\u2019au 1er si\u00e8cle avant J.-C<\/strong>., \u00e0 l\u2019occasion d\u2019une c\u00e9l\u00e9bration de P\u00e2ques en Egypte, un rabbin composa un assemblage de cerneau de noix, de pomme, de vin et d\u2019\u00e9pices emprisonn\u00e9s dans deux tranches de pain d\u2019azyme en \u00e9vocation des douleurs subies par le peuple Juif avant l\u2019Exode. Soit le premier sandwich de l\u2019Histoire. Mais c\u2019est au si\u00e8cle des Lumi\u00e8res<\/strong> qu\u2019apparut pour la premi\u00e8re fois le mot \u201csandwich\u201d. Le Britannique John Montagu, quatri\u00e8me comte de Sandwich<\/strong> (1718-1792), \u00e9tait un grand amateur de cartes et il lui arrivait souvent d\u2019y jouer des journ\u00e9es voire des nuits enti\u00e8res sans se lever de sa table. Son majordome eut donc l\u2019id\u00e9e de pr\u00e9parer pour lui un met facile \u00e0 manger : des tranches de b\u0153uf froides et du fromage gliss\u00e9s entre deux pains toast\u00e9s. Un mets qui a ensuite fait son trou en France, avec la d\u00e9mocratisation de la baguette de pain apr\u00e8s la Premi\u00e8re Guerre mondiale, avec comme meilleur repr\u00e9sentant le c\u00e9l\u00e8bre Parisien, ou jambon-beurre.<\/span><\/p>\n

\"Sandwich
Sandwich \u00a9 Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n

Le paradis de la charcuterie se trouve dans le 3\u00e8me arrondissement !<\/strong><\/span><\/h3>\n

Simple ou exp\u00e9rimental, avec ou sans tomates, ketchup mayonnaise ou sauce du chef, traditionnel ou saveurs du monde\u2026 l\u2019offre est parfois tellement vaste que cela demande beaucoup de r\u00e9flexion. Mais une chose est s\u00fbre : s\u2019il s\u2019agit d\u2019une pause avant de reprendre son chemin pour une balade dans Paris, mieux vaut opter pour un sandwich de qualit\u00e9. Dans ce cas, autant prendre le meilleur sandwich de Paris. Pour cela, direction le 3\u00e8me arrondissement<\/strong>, \u00e0 deux pas du March\u00e9 des Enfants-Rouges. C\u2019est au num\u00e9ro 42 de la rue Charlot que les amoureux de bonnes viandes se retrouvent au Caract\u00e8re de Cochon<\/strong>. Fort d\u2019une expertise dans le domaine et d\u2019un choix de produits sourc\u00e9s, cet \u00e9tablissement sp\u00e9cialis\u00e9 dans la charcuterie n\u2019en finit pas de r\u00e9galer les passants, gr\u00e2ce notamment \u00e0 l\u2019un des meilleurs sandwichs de la capitale. Dans une baguette et avec un peu de beurre bien frais, il est en effet possible de d\u00e9guster de d\u00e9licieuses vari\u00e9t\u00e9s de jambon : des vari\u00e9t\u00e9s de jambon cuit (parisien, des Vosges ou \u00e0 la truffe) aux jambons crus (basque, umbroico ou encore mangalitza), le choix est tellement vaste qu\u2019on aurait presque envie de tout mettre dans le m\u00eame sandwich. Si l\u2019on devait vous conseiller un sandwich en particulier, optez pour la baguette tradition bien rembourr\u00e9e de jambon de mangalitza<\/strong>, un porc laineux de Hongrie. Un assortiment simple, mais diablement efficace. Pour des prix compris entre 7,90 et 14,90 \u20ac<\/strong>, il serait bien dommage de s\u2019en priver !<\/span><\/p>\n

\"Sandwich
Sandwich Caract\u00e8re de Cochon \u00a9 Pinterest<\/figcaption><\/figure>\n

\"inscription\"<\/a><\/p>\n

Difficile de ne pas craquer dans un tel endroit…<\/strong><\/span><\/h3>\n

Si vous optez pour un sandwich chez au Caract\u00e8re de Cochon, n\u2019oubliez pas de prendre le temps d\u2019admirer l\u2019int\u00e9rieur de la boutique et de s\u2019impr\u00e9gner, non pas de l\u2019odeur, mais de l\u2019ambiance. Sp\u00e9cialis\u00e9 dans les meilleures charcuteries de France<\/strong> mais aussi d\u2019Espagne, d\u2019Italie et d\u2019autres contr\u00e9es, ce magasin n\u2019est pas grand mais dispose d\u2019un large choix fleure. Et comment ne pas \u00eatre attir\u00e9 par son style \u201cancienne \u00e9choppe du Paris d\u2019antan\u201d<\/strong> ? Rien qu\u2019au rayon jambons, l\u2019\u00e9tablissement dispose de divers produits, tels que le toscan au poivre, le cebo de campo ib\u00e9rique, du bourguignon persill\u00e9, du vosgien fum\u00e9 au foin, proven\u00e7al au romarin et m\u00eame de la babilla, un c\u0153ur de jambon de b\u0153uf. Sans oublier d\u2019autres mets comme le fuet catalan ou la terrine de foie confit. Bien entendu, que serait la d\u00e9gustation de charcuterie sans un peu de fromage ? L\u00e0 encore, pas de panique : il y a tout ce qu\u2019il vous faut au sein de l\u2019\u00e9tablissement parisien. En piochant \u00e9galement parmi les condiments, les pickles et les autres bonnes choses issues des conserves sur les \u00e9tag\u00e8res, il y a de quoi se ramener un joli petit panier pour de futurs ap\u00e9ritifs en famille ou entre amis.<\/span><\/p>\n

\"Int\u00e9rieur
Int\u00e9rieur de la boutique \u00a9 Caract\u00e8re de Cochon<\/figcaption><\/figure>\n

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Caract\u00e8re de Cochon<\/strong><\/span>
\n<\/span>42 rue Charlot<\/span>
\n<\/span>75003 Paris<\/span><\/p>\n

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\u00c0 lire \u00e9galement :<\/strong><\/span> Le Comptoir des Fables, le restaurant aux saveurs audacieuses qui casse les codes dans le 7e<\/span><\/p>\n

Image \u00e0 la une :<\/strong><\/span> Meilleur sandwich \u00a9 Shutterstock<\/span><\/p>\n

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Bonnes chaussures aux pieds, une bouteille d\u2019eau pour ne pas oublier de s\u2019hydrater, une id\u00e9e pr\u00e9cise de votre parcours en t\u00eate, ou du moins sur votre smartphone\u2026 vous voil\u00e0 pr\u00eats pour une marche plus ou moins longue dans Paris. Quelle meilleure activit\u00e9 de se balader \u00e0 son rythme dans les rues de la capitale, que […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":170248,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"On a trouv\u00e9 le meilleur sandwich de Paris ! Il va faire baver les amoureux de charcuterie","_seopress_titles_desc":"Que serait un sandwich sans un d\u00e9licieux morceau de charcuterie parfaitement taill\u00e9 et plein de saveurs ? Les gourmands, suivez-nous...","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Connaissez-vous le meilleur sandwich de Paris ? Il se trouve dans une incroyable boutique enti\u00e8rement d\u00e9di\u00e9e aux jambons et \u00e0 la charcuterie...","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Meilleur-sandwich-e1695975767438.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1582],"tags":[],"class_list":["post-170244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/170244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=170244"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/170244\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/170248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=170244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=170244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=170244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}