{"id":174571,"date":"2023-11-06T13:02:36","date_gmt":"2023-11-06T12:02:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=174571"},"modified":"2023-11-06T12:35:58","modified_gmt":"2023-11-06T11:35:58","slug":"facette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/facette\/","title":{"rendered":"Ce nouveau restaurant flottant sur la Seine c\u00e9l\u00e8bre les trois facettes de la nuit parisienne"},"content":{"rendered":"

La nuit parisienne<\/strong> a plusieurs facettes, et ce n’est pas nous qui dirions le contraire ! Entre les restaurants d’exception, les balades romantiques, les bo\u00eetes de nuit explosives et les joyeux bars… Les nuits sont longues et mouvement\u00e9es \u00e0 Paris. C’est ce m\u00e9lange d’instants qu’a voulu mettre en lumi\u00e8re ce nouveau restaurant install\u00e9 Port de la Rap\u00e9e<\/strong>. Un moment hors du temps entre une cuisine bistronomique de haute vol\u00e9e <\/strong>et des cocktails juteux.<\/p>\n

Un restaurant, mais pas que…<\/span><\/h2>\n

Facette<\/strong>, fra\u00eechement ouvert sur la m\u00eame p\u00e9niche que le Mazette<\/strong>, r\u00e9pond \u00e0 toutes les attentes d’un bon restaurant : un cadre d’exception, une cuisine inventive et savoureuse, un accueil chaleureux et des cocktails surprenants. Dans la cale du bateau ou sur la terrasse \u00e0 l’avant, on oublie les al\u00e9as de la ville pour profiter d’un panorama unique sur la Seine<\/strong>. Un moment plein de po\u00e9sie et de vie, qui \u00e9veille tous nos sens et surtout la vue, le go\u00fbt et l’ou\u00efe (avec le bruit des rires et de la musique en fond). C\u00f4t\u00e9 carte, le chef Johan Barre renoue avec des ingr\u00e9dients un peu d\u00e9laiss\u00e9s de notre enfance pour les revisiter \u00e0 sa sauce : et c’est r\u00e9ussi ! Les cr\u00e9ations bistronomiques<\/strong> s’encha\u00eenent dans une explosion de saveurs : courgettes, ch\u00e8vre frais et coulis d\u2019\u00e9pinards en entr\u00e9e, puis magnifique coquelet en crapaudine et press\u00e9 de pommes de terre \u00e0 la cr\u00e8me crue et ciboulette en plat, ou encore tomate r\u00f4tie, cr\u00e8me de burrata r\u00e9confortante et ail noir…<\/p>\n

\"Facette<\/p>\n

Si vous choisissez de venir un jeudi, vendredi ou samedi, inutile de chercher un autre endroit o\u00f9 poursuivre la soir\u00e9e. Facette vous ambiancera \u00e0 l’ap\u00e9ro en musique, avant de vous donner un acc\u00e8s gratuit au club Mazette<\/strong> (dont vous pouvez checker la programmation ici). Bref, une soir\u00e9e tout en un qui vous rappellera ce qu’est un vraie bonne sortie nocturne parisienne !<\/p>\n

Facette<\/strong><\/a> :
\n\u00a0<\/span>69 Port de la Rap\u00e9e, Paris 12
\nOuvert mardi et mercredi, de 18h \u00e0 minuit
\nle jeudi, de 18h \u00e0 2h
\nLe vendredi et samedi, de 18h \u00e0 3h<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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