{"id":174903,"date":"2023-11-12T14:04:24","date_gmt":"2023-11-12T13:04:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=174903"},"modified":"2023-11-12T00:38:24","modified_gmt":"2023-11-11T23:38:24","slug":"the-honeymoon-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/bar\/the-honeymoon-bar\/","title":{"rendered":"Ce nouveau bar \u00e0 l’ambiance dansante et intimiste propose des cocktails pression d\u00e9licieux et surprenants !"},"content":{"rendered":"

Quand on vous dit pression, vous pensez \u00e0 la bi\u00e8re automatiquement, n’est-ce pas ? Et si on vous disait cocktails pression,<\/strong> \u00e0 quoi est-ce que vous pensez ? Eh bien, dans ce nouveau bar du 11e arrondissement,<\/strong> ce concept atypique est appliqu\u00e9 pour servir des cocktails d\u00e9licieux<\/strong> tout au long de la soir\u00e9e ! On vous fait visiter.<\/p>\n

\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\"<\/a><\/p>\n

Une ambiance magique, dansante et intimiste<\/span><\/h2>\n

\u00ab\u00a0Nous prenons nos cocktails tr\u00e8s au s\u00e9rieux, mais laissez le s\u00e9rieux \u00e0 la porte.\u00a0\u00bb Voil\u00e0 le dicton de la maison. Au Honey Moon,<\/strong> c’est la joie<\/strong> est la bonne humeur<\/strong> qui sont les premiers au rendez-vous. Le lieu est \u00e0 la fois intimiste,<\/strong> \u00e0 la fois dansant<\/strong> dans le fond de la salle – appel\u00e9 aussi The Moon<\/em>, c’est un v\u00e9ritable voyage sur la Lune qui vous y attend. Ambiance feutr\u00e9e, tamis\u00e9e.<\/strong> Le vert sapin accompagne l’endroit d’une robe magnifique. Guid\u00e9 par la vision de l’architecte Juliette Rubel,<\/strong> ce bar parisien a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 en un espace d’une esth\u00e9tique singuli\u00e8re.<\/strong> L’inspiration s’ancre dans le postmodernisme contemporain<\/strong> des ann\u00e9es 70 \u00e0 90<\/strong>, m\u00ealant habilement des lampes aux formes originales et une fusion de lignes et de motifs artistiques.<\/strong> Et vous remarquerez une chose en p\u00e9n\u00e9trant cet antre du cocktail<\/strong> : les lignes verticales<\/strong> sont omnipr\u00e9sentes, que ce soit dans les luminaires que dans les d\u00e9corations. Comme un hymne aux longs tuyaux de cuivre<\/strong> qui remontent vers le bar et d’o\u00f9 coulent ces concoctions si d\u00e9licieuses.<\/strong><\/p>\n

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\u00a9 The Honey Moon<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/em><\/strong><\/span> : Red\u00e9couvrez le mur des Je-t’aime \u00e0 Paris !<\/a><\/p>\n

Deux pros de la mixologie derri\u00e8re le bar<\/span><\/h2>\n

Derri\u00e8re le bar, deux chimistes du cocktail<\/strong> reconnus internationalement. Ben,<\/strong> qui nous vient tout droit des \u00c9tats-Unis,<\/strong> est le pro des lieux. Sa carri\u00e8re est marqu\u00e9e par un d\u00e9vouement in\u00e9branlable \u00e0 la recherche et une approche perspicace pour marier saveurs et techniques,<\/strong> ce qui lui a valu le respect et la reconnaissance en tant que l’un des barmen les plus estim\u00e9s de Paris. \u00c0 ses c\u00f4t\u00e9s, Mike, Canadien<\/strong> au parcours singulier : un professionnel maintes fois r\u00e9compens\u00e9<\/strong> qui a d\u00e9velopp\u00e9 une palette de comp\u00e9tences vari\u00e9es, dont la mixologie.<\/strong> Ensemble, et apr\u00e8s presque 18 mois de travail et de recherche<\/strong> – qui perdurent encore aujourd’hui -, ils ouvrent ensemble le Honey Moon<\/strong> avec une id\u00e9e principale en t\u00eate : prendre soin de leurs clients et passer du bon temps avec eux.<\/strong> Exit<\/em> les cocktails au shaker qui mettent du temps \u00e0 \u00eatre pr\u00e9par\u00e9s et surtout qui baignent dans un seau de gla\u00e7ons. Ici, innovation : tous les cocktails sont pression<\/strong>\u00a0! Et aujourd’hui, ce bar est le premier<\/strong> (et le plus grand !) en Europe<\/strong> qui propose ce genre de boissons.<\/p>\n

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\u00a9 The Honey Moon<\/figcaption><\/figure>\n

\"inscription\"<\/a><\/p>\n

Des cocktails d\u00e9licieux, d\u00e9licieux, d\u00e9licieux !<\/span><\/h2>\n

Au Honey Moon,<\/strong> l’art de la mixologie se m\u00e9lange \u00e0 une science ma\u00eetris\u00e9e en qu\u00eate de l’ultime exp\u00e9rience gustative.<\/strong> Sur un temps long, chaque cocktail prend vie dans un d\u00e9veloppement explorant diff\u00e9rentes saveurs et combinaisons<\/strong> pour parvenir \u00e0 la perfection. La carte est assez but en blanc : il y a quatre cat\u00e9gories de cocktails. Yes Citrus – Yes Bubbles ; Yes Citrus ; No Bubbles ; No Citrus – Yes Bubbles ; et No Citrus – No Bubbles.<\/strong> Chaque boisson est d’une perfection unique et la carte change en fonction des saisons, des arrivages, et surtout de la tendance et du palais des clients. Prenez un verre du cocktail de la maison : la Manhattan.<\/strong> Au whiskey, il est relev\u00e9 d\u00e9licatement d’un peu d’eau de coco. On a aussi flash\u00e9 pour le Nitro Espresso Martini<\/strong> – d\u00e9licieux et avec de la mousse ! Pour un cocktail plus frais, laissez-vous tenter par le Pink Pussycat<\/strong> au gin et au jus de pamplemousse, ou encore par le Mule du Monde<\/strong> avec un r\u00e9el gingembre – \u00e7a envoie ! Que vous soyez entre amis, en afterwork, en amoureux, et pour n’importe quelle occasion, dirigez-vous au Honey Moon<\/strong> : soir\u00e9e incroyable garantie !<\/p>\n

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\u00a9 The Honey Moon<\/figcaption><\/figure>\n

The Honey Moon<\/span><\/strong>
\n15 rue Saint-Sabin, 75011 Paris
\nPlus d’info sur leur site<\/a><\/strong><\/span> ou leur Instagram<\/a><\/span><\/strong> !<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/em><\/strong><\/span> : Connaissez-vous cette ville europ\u00e9enne qui poss\u00e8de l’une des plus grandes cath\u00e9drale en brique du monde ?<\/a><\/p>\n

Photo \u00e0 la Une<\/span><\/strong> : \u00a9 The Honey Moon<\/p>\n

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