{"id":177937,"date":"2023-12-04T20:00:26","date_gmt":"2023-12-04T19:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=177937"},"modified":"2026-10-28T02:58:30","modified_gmt":"2026-10-28T01:58:30","slug":"meilleurs-panettones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/top-redac\/meilleurs-panettones\/","title":{"rendered":"O\u00f9 trouver les meilleurs panettones de Paris en 2026 ?"},"content":{"rendered":"

Moelleux, g\u00e9n\u00e9reux et d\u00e9licieusement parfum\u00e9, le panettone s\u2019est impos\u00e9 comme l\u2019une des gourmandises incontournables des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Originaire de Milan, cette c\u00e9l\u00e8bre brioche italienne<\/strong> aux fruits confits et aux raisins secs inspire aujourd\u2019hui les plus grands p\u00e2tissiers, qui rivalisent de cr\u00e9ativit\u00e9 pour la r\u00e9inventer. Chocolat, pistache, agrumes, marrons glac\u00e9s ou recettes traditionnelles : les cr\u00e9ations de No\u00ebl 2026<\/strong> promettent de belles surprises ! Voici notre s\u00e9lection des meilleurs panettones de Paris <\/strong>\u00e0 d\u00e9guster ou \u00e0 offrir cette ann\u00e9e.<\/p>\n

Peck Milano : un v\u00e9ritable No\u00ebl milanais \u00e0 Paris<\/span><\/h2>\n

Pour les f\u00eates, une institution de la gastronomie milanaise d\u00e9barque \u00e0 Paris : fond\u00e9e en 1883, la maison Peck<\/strong> installe pour la premi\u00e8re fois un pop-up \u00e0 La Grande \u00c9picerie de Paris<\/strong>, o\u00f9 elle d\u00e9voile ses sp\u00e9cialit\u00e9s de No\u00ebl. \u00c0 commencer par ses fameux panettones<\/strong>, pr\u00e9par\u00e9s dans le respect de la tradition italienne et propos\u00e9s en plusieurs versions : la recette classique aux raisins secs et aux fruits confits, mais aussi des d\u00e9clinaisons au chocolat et abricot<\/strong>. Les curieux pourront \u00e9galement d\u00e9couvrir le pandoro<\/strong>, cette brioche italienne en forme d\u2019\u00e9toile, ainsi que la veneziana<\/strong>, \u00e0 la mie particuli\u00e8rement a\u00e9rienne. Une belle occasion de retrouver les saveurs authentiques des f\u00eates milanaises sans quitter Paris !<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Peck Milano<\/strong>
\nLa Grande \u00c9picerie de Paris<\/strong><\/a>
\n38 rue de S\u00e8vres, 75007 Paris
\nDisponible du 10 d\u00e9cembre 2026 au 6 janvier 2027<\/p>\n

Chapon : un panettone au cacao rare et \u00e0 l\u2019orange confite<\/span><\/h2>\n

Pour No\u00ebl 2026, la chocolaterie Chapon<\/strong> s\u2019associe \u00e0 la maison italienne Tiri<\/strong> pour revisiter le traditionnel panettone dans une version particuli\u00e8rement gourmande. Sous sa belle cro\u00fbte dor\u00e9e se cache une mie moelleuse, g\u00e9n\u00e9reusement garnie de p\u00e9pites de cacao rare Sur del Lago<\/strong>, originaire du Venezuela, et de morceaux d\u2019orange confite. Une association qui joue sur les contrastes entre l\u2019intensit\u00e9 du cacao et les notes fruit\u00e9es des agrumes, tout en conservant la texture a\u00e9rienne de cette c\u00e9l\u00e8bre brioche italienne. Une cr\u00e9ation \u00e0 partager au petit d\u00e9jeuner de No\u00ebl ou \u00e0 offrir aux amateurs de chocolat !<\/p>\n

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Chapon chocolaterie<\/strong><\/a>
\nPrix : 39 \u20ac les 750 g
\nPlusieurs boutiques dans Paris<\/p>\n

Pierre Herm\u00e9 : des panettones aux parfums inattendus<\/span><\/h2>\n

Chez Pierre Herm\u00e9<\/strong>, le panettone italien prend quelques libert\u00e9s avec la tradition. Pour No\u00ebl 2026, le p\u00e2tissier d\u00e9cline cette brioche g\u00e9n\u00e9reuse en quatre recettes<\/strong> qui portent sa signature. La plus surprenante est sans doute Ispahan<\/strong>, o\u00f9 les notes de rose de la p\u00e2te rencontrent des \u00e9clats de framboise et de letchi, sous une couverture de p\u00e2te d\u2019amande et d\u2019amandes croquantes ! Les amateurs de chocolat pourront se tourner vers Infiniment Chocolat<\/strong>, au cacao du Venezuela et aux oranges confites, tandis que le panettone Arya<\/strong> associe pistaches torr\u00e9fi\u00e9es, pralin\u00e9 feuillet\u00e9 et fleur d\u2019oranger. Enfin, Infiniment Noisette<\/strong> fait la part belle aux noisettes du Pi\u00e9mont, entre morceaux craquants et textures fondantes. Tous pr\u00e9sentent cette mie a\u00e9rienne et filante qui fait le charme des v\u00e9ritables panettones\u2026 Et pour changer encore davantage, Pierre Herm\u00e9 propose aussi un pandoro Infiniment Vanille<\/strong> (30 \u20ac), parfum\u00e9 aux vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar.<\/p>\n

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Pierre Herm\u00e9<\/a><\/strong>
\n72 rue Bonaparte, 75006 Paris (et autres boutiques Pierre Herm\u00e9)
\nPanettones disponibles depuis le 22 octobre 2026
\n35 \u20ac le panettone ; 30 \u20ac le pandoro en s\u00e9rie limit\u00e9e sur le site<\/p>\n

The French Bastards : des vrais panettones de boulanger\u00a0<\/span><\/h2>\n

Cette ann\u00e9e encore, The French Bastards<\/strong> nous concocte ses fameux panettones artisanaux <\/strong>aux saveurs originales. Celui \u00e0 la pistache, v\u00e9ritable signature de cette boulangerie parisienne, cache sous sa cro\u00fbte dor\u00e9e un c\u0153ur de cr\u00e8me \u00e0 la pistache<\/strong> terriblement addictif. On craque aussi pour le chocolat-noisette<\/strong>, garni de p\u00e2te \u00e0 tartiner maison et surmont\u00e9 de noisettes effil\u00e9es. Mais la grande nouveaut\u00e9 de cette ann\u00e9e, c\u2019est le panettone chocolat-cacahu\u00e8te<\/strong>, qui r\u00e9veille nos souvenirs d’enfance avec ses p\u00e9pites de chocolat noir et son beurre de cacahu\u00e8tes. Trois cr\u00e9ations particuli\u00e8rement s\u00e9duisantes pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les garnitures cr\u00e9meuses aux traditionnels fruits confits !<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

The French Bastards<\/b><\/a>
\n61 rue Oberkampf, 75011 Paris ; 181 rue Saint-Denis, 75002 Paris ; 60 rue de S\u00e8vres, 75007 Paris, et autres boutiques parisiennes
\n29 \u20ac le panettone de 500 \u00e0 550 g
\nDisponibles d\u00e8s d\u00e9but d\u00e9cembre 2026<\/p>\n

Dengo : des panettones aux saveurs ensoleill\u00e9es du Br\u00e9sil<\/span><\/h2>\n

Et si le panettone italien prenait cette ann\u00e9e des accents br\u00e9siliens ? Adopt\u00e9e depuis longtemps au Br\u00e9sil, cette sp\u00e9cialit\u00e9 de No\u00ebl est revisit\u00e9e par la chocolaterie Dengo<\/strong> \u00e0 travers une collection aussi originale que g\u00e9n\u00e9reuse. Au programme : des recettes aux p\u00e9pites de chocolat, mais aussi des cr\u00e9ations garnies de goyave et coco<\/strong>, de chocolat et de doce de leite, ou encore d\u2019oranges confites et de citron vert. Pour les grandes tabl\u00e9es, la maison propose m\u00eame deux impressionnants panettones d\u2019un kilo<\/strong>, associant banane et noix de cajou ou cupua\u00e7u et noix de cajou. Le tout pr\u00e9sent\u00e9 dans des emballages color\u00e9s, parfois accompagn\u00e9s de foulards r\u00e9utilisables<\/strong>. Une belle d\u00e9couverte pour ceux qui souhaitent sortir des recettes traditionnelles !<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dengo<\/strong><\/a>
\n19 rue Yvonne Le Tac, 75018 Paris
\n58 rue Bonaparte, 75006 Paris
\nPrix : de 31 \u20ac les 500 g \u00e0 67 \u20ac le kilo
\nDisponible entre d\u00e9but novembre et d\u00e9but d\u00e9cembre 2026 selon les r\u00e9f\u00e9rences<\/p>\n

 <\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : Panettone No\u00ebl 2026 Pepites Chocolat Cupuacu Angulado \u00a9 Dengo<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Moelleux, g\u00e9n\u00e9reux et d\u00e9licieusement parfum\u00e9, le panettone s\u2019est impos\u00e9 comme l\u2019une des gourmandises incontournables des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e. Originaire de Milan, cette c\u00e9l\u00e8bre brioche italienne aux fruits confits et aux raisins secs inspire aujourd\u2019hui les plus grands p\u00e2tissiers, qui rivalisent de cr\u00e9ativit\u00e9 pour la r\u00e9inventer. Chocolat, pistache, agrumes, marrons glac\u00e9s ou recettes traditionnelles : […]<\/p>\n","protected":false},"author":80,"featured_media":274123,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1583],"tags":[],"class_list":["post-177937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-top-redac"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/177937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/80"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=177937"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/177937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":274383,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/177937\/revisions\/274383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/274123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=177937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=177937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=177937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}