{"id":181216,"date":"2024-01-22T11:55:21","date_gmt":"2024-01-22T10:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=181216"},"modified":"2024-01-20T11:43:15","modified_gmt":"2024-01-20T10:43:15","slug":"brasserie-lalsace-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/brasserie-lalsace-paris\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous cette brasserie mythique des Champs-\u00c9lys\u00e9es depuis 1968 qui ne ferme que 3h par jour ?"},"content":{"rendered":"

Que seraient les Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/strong> sans ses adresses mythiques ? Outre les grands noms de la mode, la plus belle avenue du monde accueille des institutions gastronomiques<\/strong> dont cette brasserie qui vous fera voyager \u00e0 l\u2019Est de la France\u2026<\/span><\/p>\n

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La brasserie L’Alsace<\/strong>, inaugur\u00e9e en 1968, s’inscrit dans la tradition des grandes brasseries parisiennes. Fond\u00e9e par Claude Terrail, \u00e9galement propri\u00e9taire du c\u00e9l\u00e8bre restaurant La Tour d’Argent<\/strong>, elle a su pr\u00e9server son esprit familial et convivial au fil des d\u00e9cennies. Depuis son ouverture, le lieu est r\u00e9put\u00e9 pour sa cuisine g\u00e9n\u00e9reuse et savoureuse<\/strong>, de l\u2019Est, \u00e9videmment ! La brasserie met donc \u00e0 l\u2019honneur des plats embl\u00e9matiques tels que la choucroute<\/strong> garnie, les bretzels<\/strong> moelleux, et bien s\u00fbr, la d\u00e9licieuse tarte flamb\u00e9e<\/strong>, mais pas uniquement ! En effet, elle dispose d\u2019un comptoir \u00e0 fruits de mer<\/strong> plus qu\u2019all\u00e9chant !<\/p>\n

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L\u2019Alsace vous accueille tous les jours, de 7h \u00e0 4h sur la plus belle avenue du Monde \ud83d\udcab<\/p>\n

R\u00e9servez votre table (lien en bio)<\/p>\n

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Un cadre classique revisit\u00e9<\/span><\/strong><\/h2>\n

D\u00e8s l’entr\u00e9e, la brasserie L’Alsace<\/strong> s\u00e9duit par son d\u00e9cor \u00e9l\u00e9gant et chaleureux. Les boiseries, les miroirs imposants et les luminaires raffin\u00e9s cr\u00e9ent une atmosph\u00e8re \u00e0 la fois traditionnelle et sophistiqu\u00e9e. Les nappes blanches et le service attentionn\u00e9 ajoutent une touche d’\u00e9l\u00e9gance. Ici tr\u00f4nait autrefois une r\u00e9plique XXL de l’horloge de la cath\u00e9drale de Strasbourg<\/strong>, mais celle-ci a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9e par un ciel peint \u00e0 la main lors des grands travaux op\u00e9r\u00e9s il y a quelques ann\u00e9es. C\u2019est la c\u00e9l\u00e8bre Laura Gonzalez<\/strong> qui a \u00e9t\u00e9 charg\u00e9e de ce lifting bienvenu. Une r\u00e9ussite puisqu\u2019elle a su marier l\u2019histoire et l\u2019authenticit\u00e9 de cette adresse mythique avec la juste touche de modernit\u00e9.
\nEn \u00e9t\u00e9, la terrasse<\/strong> de la brasserie est un lieu pris\u00e9. Nich\u00e9e au c\u0153ur des Champs-\u00c9lys\u00e9es, elle offre un cadre idyllique pour d\u00e9guster un repas en plein air tout en observant l’effervescence<\/strong> de cette avenue embl\u00e9matique.<\/p>\n

\"inscription\"<\/a><\/p>\n

Une adresse incontournable<\/span><\/strong><\/h2>\n

La brasserie L’Alsace sur les Champs-\u00c9lys\u00e9es incarne le mariage r\u00e9ussi entre la tradition alsacienne et l’\u00e9l\u00e9gance parisienne. Son histoire riche, son d\u00e9cor soign\u00e9, sa cuisine authentique et son ambiance conviviale la mettent sur la liste des restaurants \u00e0 tester au moins une fois<\/strong>. Le gros plus qui a contribu\u00e9 \u00e0 sa r\u00e9putation ? Pendant longtemps, le restaurant \u00e9tait ouvert 24\/24, 7j\/7<\/strong>. Aujourd\u2019hui, le lieu ne sert plus en (total) continu, mais ferme ses portes uniquement entre 4h et 7h du matin, le temps de faire reposer les fourneaux, avant le service du matin, peut-\u00eatre\u2026<\/p>\n

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Envie de fruits de mer ? Ne cherchez plus vous \u00eates au bon endroit \ud83e\udd80<\/p>\n

\ud83d\udc49 R\u00e9servez votre table \u00e0 L\u2019Alsace<\/p>\n

#instagood #instafood #foodphotography #photooftheday #foodie #instafood #delicious #paris #yummy #yum #picoftheday #photooftheday #foodstagram #foodlover #tasty #parisfood #frenchfood #brasserie\u2026<\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

L’Alsace, 39 Avenue des Champs-\u00c9lys\u00e9es, 75008<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Que seraient les Champs-\u00c9lys\u00e9es sans ses adresses mythiques ? Outre les grands noms de la mode, la plus belle avenue du monde accueille des institutions gastronomiques dont cette brasserie qui vous fera voyager \u00e0 l\u2019Est de la France\u2026 La brasserie L’Alsace, inaugur\u00e9e en 1968, s’inscrit dans la tradition des grandes brasseries parisiennes. Fond\u00e9e par Claude […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":181220,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1582,7],"tags":[],"class_list":["post-181216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar-restaurant","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/181216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=181216"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/181216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":184244,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/181216\/revisions\/184244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/181220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=181216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=181216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=181216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}