{"id":182099,"date":"2024-01-02T14:00:42","date_gmt":"2024-01-02T13:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=182099"},"modified":"2024-01-02T13:55:11","modified_gmt":"2024-01-02T12:55:11","slug":"lapin-agile-cabaret-assassins-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/histoire-insolite-paris\/lapin-agile-cabaret-assassins-paris\/","title":{"rendered":"Ce c\u00e9l\u00e8bre cabaret de 1869, un des plus vieux de Paris, s&rsquo;appelait autrefois le \u00ab\u00a0cabaret des Assassins\u00a0\u00bb !"},"content":{"rendered":"<p>C&rsquo;est en haut de la <strong>butte Montmartre<\/strong>, sous une grande vigne, que se trouve ce mythique cabaret fr\u00e9quent\u00e9 par Amedeo Modigliani, Pablo Picasso ou Blaise Cendrars. Si celui-ci a pris de nombreux surnoms, il a \u00e9t\u00e9 surnomm\u00e9 le \u00ab\u00a0<strong>cabaret des Assassins<\/strong>\u00a0\u00bb durant un temps&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167304 size-full lazyloaded\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg\" alt=\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" width=\"800\" height=\"74\" data-src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg 800w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--700x65.jpg 700w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--768x71.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">Le temps des cabarets montmartrois<\/span><\/h3>\n<p>Avec la construction du <strong>mur des Fermiers g\u00e9n\u00e9raux<\/strong> \u00e0 la fin du XVIIIe si\u00e8cle et de l&rsquo;instauration de la taxe d&rsquo;octroi sur les produits entrant dans Paris, le bas de la butte Montmartre, rest\u00e9 hors des enceintes, devient un lieu festif. De nombreux cabarets commencent \u00e0 s&rsquo;installer, tels que <strong>Le Chat noir ou Le Moulin-Rouge<\/strong> attirant une client\u00e8le ouvri\u00e8re et marginale gr\u00e2ce \u00e0 leurs prix bas. En haut de la butte, on trouve des logements modestes, des vignes et des moulins \u00e0 vent. Au fil des d\u00e9cennies, on parle de \u00ab\u00a0village\u00a0\u00bb pour \u00e9voquer l&rsquo;atmosph\u00e8re de <strong>Montmartre<\/strong>, qui est habit\u00e9 par un nombre cons\u00e9quent d&rsquo;artistes en 1890.<\/p>\n<figure id=\"attachment_143343\" aria-describedby=\"caption-attachment-143343\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-143343 size-full\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/freres-seeberger-jules-lapin-agile-photographie-histoire-mode-reportage-montmartre-paris-zigzag-romane-fraysse-e1704186668760.jpg\" alt=\"Jules Seeberger, Le Lapin Agile, 1904\" width=\"800\" height=\"611\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/freres-seeberger-jules-lapin-agile-photographie-histoire-mode-reportage-montmartre-paris-zigzag-romane-fraysse-e1704186668760.jpg 800w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/freres-seeberger-jules-lapin-agile-photographie-histoire-mode-reportage-montmartre-paris-zigzag-romane-fraysse-e1704186668760-393x300.jpg 393w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/freres-seeberger-jules-lapin-agile-photographie-histoire-mode-reportage-montmartre-paris-zigzag-romane-fraysse-e1704186668760-768x587.jpg 768w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/freres-seeberger-jules-lapin-agile-photographie-histoire-mode-reportage-montmartre-paris-zigzag-romane-fraysse-e1704186668760-655x500.jpg 655w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/freres-seeberger-jules-lapin-agile-photographie-histoire-mode-reportage-montmartre-paris-zigzag-romane-fraysse-e1704186668760-786x600.jpg 786w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-143343\" class=\"wp-caption-text\">Jules Seeberger, Le Lapin Agile, 1904<\/figcaption><\/figure>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">Un lapin comme enseigne<\/span><\/h3>\n<p>La partie haute de Montmartre accueille toutefois quelques lieux festifs \u00e0 la fin du XIXe si\u00e8cle. Parmi eux, un fameux cabaret tout rose qui va devenir le lieu de fr\u00e9quentation de nombreux \u00e9crivains et artistes, tels que <strong>Max Jacob, Blaise Cendrars ou Pablo Picasso<\/strong>. Situ\u00e9 dans la rue des Saules, celui-ci est facilement reconnaissable \u00e0 son enseigne, r\u00e9alis\u00e9e par le caricaturiste Andr\u00e9 Gill entre 1879 et 1880 : on y voit un lapin v\u00eatu d&rsquo;une redingote verte, d&rsquo;une \u00e9charpe rouge et d&rsquo;une casquette s&rsquo;\u00e9chappe d&rsquo;une casserole en tenant une bouteille de vin.<\/p>\n<figure id=\"attachment_111139\" aria-describedby=\"caption-attachment-111139\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-111139 size-full\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/amedeo-modigliani-paris-zigzag-e1579528583100.png\" alt=\"Modigliani au Lapin Agile en 1905\" width=\"800\" height=\"446\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/amedeo-modigliani-paris-zigzag-e1579528583100.png 800w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/amedeo-modigliani-paris-zigzag-e1579528583100-538x300.png 538w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/amedeo-modigliani-paris-zigzag-e1579528583100-768x428.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-111139\" class=\"wp-caption-text\">Modigliani au Lapin Agile en 1905<\/figcaption><\/figure>\n<p>En r\u00e9alit\u00e9, ce curieux lapin serait un autoportrait du caricaturiste, qui a autrefois particip\u00e9 \u00e0 la Commune de Paris, et est parvenu \u00e0 \u00e9chapper \u00e0 la r\u00e9pression qui a suivi. Dans le quartier, l&rsquo;adresse ne tarde pas \u00e0 \u00eatre surnomm\u00e9e le \u00ab\u00a0<strong>Lapin \u00e0 Gill<\/strong>\u00ab\u00a0, qui devient avec le temps le \u00ab\u00a0Lapin Agile\u00a0\u00bb. C&rsquo;est encore sous ce nom-l\u00e0 que le cabaret est aujourd&rsquo;hui c\u00e9l\u00e9br\u00e9 du haut de la butte montmartroise.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/visite\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-168780 size-full lazyloaded\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/thumbnail_bandeau-visite-Paris-mobile-Option-1-e1694856274776.jpg\" alt=\"inscription\" width=\"850\" height=\"463\" data-src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/thumbnail_bandeau-visite-Paris-mobile-Option-1-e1694856274776.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/thumbnail_bandeau-visite-Paris-mobile-Option-1-e1694856274776.jpg 850w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/thumbnail_bandeau-visite-Paris-mobile-Option-1-e1694856274776-551x300.jpg 551w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/thumbnail_bandeau-visite-Paris-mobile-Option-1-e1694856274776-768x418.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><span style=\"color: #000080;\">Des assassins sur les murs<\/span><\/h3>\n<p>Pourtant, si ce cabaret est aujourd&rsquo;hui connu comme le \u00ab\u00a0Lapin Agile\u00a0\u00bb, il n&rsquo;a pas toujours d\u00e9tenu ce nom-l\u00e0 ! Celui-ci a d&rsquo;ailleurs \u00e9t\u00e9 abrit\u00e9 par une petite maison construite en 1795, qui devient une auberge de routiers vers 1860, alors baptis\u00e9e Au Rendez-vous des voleurs. Finalement, en 1869, le lieu prend un autre nom, inspir\u00e9 par les nombreuses gravures accroch\u00e9es sur les murs de sa salle int\u00e9rieure. En effet, plusieurs d&rsquo;entre elles repr\u00e9sentent des assassins c\u00e9l\u00e8bres, tels que <strong>Fran\u00e7ois Ravaillac ou Jean-Baptiste Troppmann<\/strong>, ce qui lui a valu d&rsquo;\u00eatre surnomm\u00e9 le \u00ab\u00a0cabaret des Assassins\u00a0\u00bb durant plusieurs d\u00e9cennies, avant que l&rsquo;enseigne d&rsquo;Andr\u00e9 Gill ne marque \u00e0 jamais ce lieu.<\/p>\n<figure id=\"attachment_81558\" aria-describedby=\"caption-attachment-81558\" style=\"width: 505px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-81558 size-full\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Lapin-Agile-Enseigne-e1704186784785.jpg\" alt=\"L'enseigne du Lapin Agile\" width=\"505\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Lapin-Agile-Enseigne-e1704186784785.jpg 505w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Lapin-Agile-Enseigne-e1704186784785-189x300.jpg 189w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Lapin-Agile-Enseigne-e1704186784785-316x500.jpg 316w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/Lapin-Agile-Enseigne-e1704186784785-379x600.jpg 379w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-81558\" class=\"wp-caption-text\">L&rsquo;enseigne du Lapin Agile<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong><span style=\"color: #000080;\">Au Lapin Agile<\/span><\/strong><br \/>\n22 rue des Saules, 75018 Paris<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000080;\">\u00c0 lire \u00e9galement : <a title=\"La place du Tertre, des abbesses de Montmartre au tourisme de masse\" href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/histoire-insolite-paris\/histoire-place-du-tertre-paris\/\">La place du Tertre, des abbesses de Montmartre au tourisme de masse<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000080;\">Image \u00e0 la une :<\/span><\/strong> Le Lapin Agile<\/p>\n<p><a title=\"\" href=\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-167304 ls-is-cached lazyloaded\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg\" alt=\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" width=\"800\" height=\"74\" data-src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg 800w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--700x65.jpg 700w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--768x71.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;est en haut de la butte Montmartre, sous une grande vigne, que se trouve ce mythique cabaret fr\u00e9quent\u00e9 par Amedeo Modigliani, Pablo Picasso ou Blaise Cendrars. 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