{"id":182670,"date":"2024-01-06T08:00:51","date_gmt":"2024-01-06T07:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=182670"},"modified":"2024-01-05T13:26:33","modified_gmt":"2024-01-05T12:26:33","slug":"galette-des-rois-elysee-sans-feve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/galette-des-rois-elysee-sans-feve\/","title":{"rendered":"Savez-vous pourquoi il n’y a pas de f\u00e8ve dans la galette des rois servie \u00e0 l’Elys\u00e9e ?"},"content":{"rendered":"

En ce jour o\u00f9 de nombreux fran\u00e7ais vont c\u00e9l\u00e9brer l’Epiphanie<\/strong> en partageant une galette des rois et en esp\u00e9rant avoir la f\u00e8ve, le Pr\u00e9sident de la R\u00e9publique<\/strong> n’en n’aura pas dans la sienne ! Savez-vous pourquoi il n’y a pas de f\u00e8ve<\/strong> dans la galette des rois servie \u00e0 l’Elys\u00e9e<\/strong> ? On vous explique tout de suite d’o\u00f9 vient cette particularit\u00e9 insolite et m\u00e9connue<\/strong>…<\/p>\n

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Une f\u00eate et une f\u00e8ve symboliques<\/span><\/h2>\n

F\u00eat\u00e9e le 6 janvier <\/strong>pour c\u00e9l\u00e9brer la visite des Rois Mages \u00e0 l’enfant J\u00e9sus, l’Epiphanie<\/strong> est une f\u00eate de tradition chr\u00e9tienne. <\/strong>La coutume de partager une galette \u00e0 cette occasion est cependant h\u00e9rit\u00e9e des Romains<\/strong>, qui honoraient d\u00e9j\u00e0 \u00e0 cette date le solstice d’hiver<\/strong> et le rallongement de la lumi\u00e8re du jour. C’est d’ailleurs pourquoi cette galette est en forme de soleil <\/strong>! Elle contient \u00e9galement une f\u00e8ve<\/strong>, qui rendra \u00ab\u00a0roi\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0reine\u00a0\u00bb du jour la personne qui la trouve : \u00e0 une exception pr\u00e8s…<\/p>\n

\"Galette
Galette des rois Paris \u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

Le poids de l’histoire \u00e0 l’Elys\u00e9e<\/strong><\/span><\/h2>\n

Depuis 1975, lorque le Pr\u00e9sident \u00e9tait Val\u00e9ry Giscard d’Estaing<\/strong>, la galette servie \u00e0 l’Elys\u00e9e pour l’\u00c9piphanie ne contient pas de f\u00e8ve<\/strong>. Et oui, selon les r\u00e8gles r\u00e9publicaines (\u00e9tablies lors de la R\u00e9volution fran\u00e7aise<\/strong>), il peut y avoir un Pr\u00e9sident \u00e0 l’Elys\u00e9e… Mais pas de roi <\/strong>! Ainsi, m\u00eame si le couronnement de celui ou celle qui trouve la f\u00e8ve n’est que symbolique, il ne peut pas \u00eatre accept\u00e9 au sein de la r\u00e9sidence officielle de la R\u00e9publique<\/strong>.<\/p>\n

\"Une
Une table dress\u00e9e \u00e0 l’Elys\u00e9e \u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

Honorer la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise<\/span><\/h2>\n

Cette r\u00e8gle exceptionnelle<\/strong> n’emp\u00eache cependant pas les Pr\u00e9sidents de partager une galette le 6 janvier et ils font m\u00eame appel \u00e0 un boulanger-p\u00e2tissier<\/strong> diff\u00e9rent chaque ann\u00e9e. En effet,\u00a0l’Epiphanie \u00e0 l’Elys\u00e9e<\/strong> est aussi la meilleure occasion de mettre en avant ce merveilleux savoir-faire<\/strong> ! En 2023, c’est Jean-Yves Boullier, boulanger dans le 15e arrondissement et meilleur p\u00e2tissier d’Ile de France, qui avait r\u00e9alis\u00e9 une galette g\u00e9ante <\/strong>pour le Palais : elle mesurait 1m15 de diam\u00e8tre<\/strong> ! Alors, qui sera l’\u00e9lu pour 2024 ?<\/p>\n