{"id":182916,"date":"2024-01-09T18:00:43","date_gmt":"2024-01-09T17:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=182916"},"modified":"2024-01-09T18:54:12","modified_gmt":"2024-01-09T17:54:12","slug":"sauveterre-de-rouergue-aveyron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/balade-paris\/sauveterre-de-rouergue-aveyron\/","title":{"rendered":"Cette sublime cit\u00e9 souhait\u00e9e par le roi de France en 1281 figure parmi les plus beaux villages de France !"},"content":{"rendered":"

Pour tous ceux qui aiment voyager, n\u2019y a-t-il rien de plus satisfaisant que de d\u00e9couvrir un village o\u00f9 se m\u00ealent nature g\u00e9n\u00e9reuse<\/strong>, respect des traditions, innovation, tr\u00e9sors de l\u2019architecture m\u00e9di\u00e9vale…<\/strong> et m\u00eame conforts modernes ? Un village qui d\u00e9gage une v\u00e9ritable puissance, notamment historique<\/strong>, rien qu\u2019en d\u00e9ambulant dans ses all\u00e9es et ruelles. La France regorge de nombreux villages labellis\u00e9s \u201cPlus Beaux Villages de France\u201d<\/strong> et beaucoup d\u2019entre eux sont prim\u00e9s pour avoir su conserver l\u2019apparence qu\u2019ils avaient \u00e0 leurs d\u00e9buts, comme celui-ci situ\u00e9 en Aveyron<\/strong>\u2026<\/span><\/p>\n

\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\"<\/a><\/p>\n

L\u2019une des bastides les mieux pr\u00e9serv\u00e9es de France<\/strong><\/span><\/h2>\n

La r\u00e9gion Occitanie est connue pour abriter de nombreuses bastides superbement pr\u00e9serv\u00e9es, ces villes closes typiques du Moyen \u00c2ge fond\u00e9es sur l\u2019ordre d\u2019une autorit\u00e9 administrative ou religieuse. Fond\u00e9es pour attirer une importante activit\u00e9 \u00e9conomique, une bastide \u00e9tait ainsi plac\u00e9e sur des grands axes de circulation terrestre ou fluviale<\/strong>. L\u2019une des caract\u00e9ristiques principales d\u2019une bastide est aussi qu\u2019elle est construite selon un plan g\u00e9om\u00e9trique, carr\u00e9 ou rectangulaire, avec des rues parall\u00e8les et perpendiculaires articul\u00e9es autour d\u2019une place centrale<\/strong>, souvent bord\u00e9e d\u2019arcades. Si les meilleurs exemples cit\u00e9s sont souvent Monpazier ou Beaumont, il existe un tel tr\u00e9sor plus m\u00e9connu en Occitanie, mais non moins fascinant : Sauveterre-de-Rouergue<\/strong>. Cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale incontournable lors d\u2019un s\u00e9jour dans l\u2019Aveyron, ce village de 700 habitants est aussi un formidable t\u00e9moignage de l\u2019Histoire. Cr\u00e9\u00e9e en 1281<\/strong> par Guillaume de Macon, s\u00e9n\u00e9chal du Rouergue, sur la volont\u00e9 du roi de France, Philippe III le Hardi, pour garantir la paix sur cette r\u00e9gion, Sauveterre-de-Rouergue a su conserver ce plan originel datant du XIIIe si\u00e8cle<\/strong>. Pas moins de 47 arcades sont en effet dispos\u00e9es autour d\u2019une grande place centrale, d\u2019o\u00f9 acheminent plusieurs ruelles. Construites en pierres et b\u00e9n\u00e9ficiant pour certaines d\u2019une cour privative, les plus vastes demeures qui s\u2019y concentrent t\u00e9moignent de l\u2019aisance des marchands, des ma\u00eetres artisans, des notaires ou des magistrats qui les firent b\u00e2tir.<\/span><\/p>\n

\"Une
Une plong\u00e9e efficace en plein Moyen \u00c2ge \u00a9 J. Tomaselli-Tourisme Aveyron<\/figcaption><\/figure>\n

L\u2019art sous toutes ses formes brille \u00e0 Sauveterre-de-Rouergue<\/strong><\/span><\/h2>\n

Fort heureusement, cette configuration typique du Moyen \u00c2ge n\u2019est pas le seul tr\u00e9sor pr\u00e9serv\u00e9 \u00e0 Sauveterre-de-Rouergue. L\u2019\u00e9merveillement commence \u00e0 peine la porte fortifi\u00e9e de Saint-Christophe<\/strong> franchie, o\u00f9 l\u2019on peut admirer l\u2019harmonie des maisons en pierres ou \u00e0 pans de bois, qui t\u00e9moignent pour certaines de la richesse pass\u00e9e de cette bastide qui a tenu sous l\u2019Ancien r\u00e9gime un important r\u00f4le administratif. Plus loin, un arr\u00eat s\u2019impose devant la coll\u00e9giale Saint-Christophe<\/strong>, formidable joyau dans le style gothique languedocien, construite au XIVe si\u00e8cle. Un \u00e9difice qui fait la fiert\u00e9 de la bastide, notamment parce qu\u2019elle abrite d\u2019\u00e9l\u00e9gantes stalles Renaissance, ces si\u00e8ges en bois li\u00e9s les uns aux autres et align\u00e9s le long des murs du ch\u0153ur des cath\u00e9drales, ou encore un remarquable retable baroque. Depuis quelques ann\u00e9es, la commune valorise, en plus de son patrimoine architectural, les savoir-faire artistiques locaux, d\u2019o\u00f9 la pr\u00e9sence de plusieurs artisans install\u00e9s \u00e0 l’ann\u00e9e. Maroquiniers, chapeliers, vitraillistes, ferronnerie d\u2019art, cr\u00e9ateurs de bijoux, de s\u00e9rigraphie d\u2019art, de v\u00eatements de cuir ou encore couteliers dynamisent aujourd\u2019hui la vie de la bastide. Remis au go\u00fbt du jour depuis quelques ann\u00e9es, le couteau de Sauveterre<\/strong> est en effet r\u00e9put\u00e9, car la ville a abrit\u00e9 jusqu’\u00e0 une trentaine de forgerons au XV\u00e8me si\u00e8cle. Pour en savoir plus sur ces m\u00e9tiers historiques, il est d\u2019ailleurs conseill\u00e9 de se rendre au showroom de l\u2019espace Lap\u00e9rouse<\/strong>, un lieu d\u2019exposition o\u00f9 l\u2019on peut notamment admirer une table basse en bois sculpt\u00e9 ou des girouettes.<\/span><\/p>\n