{"id":194898,"date":"2024-04-13T10:00:13","date_gmt":"2024-04-13T08:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=194898"},"modified":"2024-04-16T16:10:38","modified_gmt":"2024-04-16T14:10:38","slug":"cafe-campana-musee-orsay","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/cafe-campana-musee-orsay\/","title":{"rendered":"Ce caf\u00e9 situ\u00e9 dans l\u2019un des plus c\u00e9l\u00e8bres mus\u00e9es de Paris c\u00e9l\u00e8bre l\u2019Art Nouveau et les classiques de la cuisine fran\u00e7aise !"},"content":{"rendered":"

Monet, C\u00e9zanne, Degas, Manet, Renoir, Gauguin, Van Gogh ou Rodin\u2026 tels sont les grands noms qui attendent les curieux qui viennent au Mus\u00e9e d\u2019Orsay. V\u00e9ritable d\u00e9claration d’amour \u00e0 l’impressionnisme et au mouvement post-impressionniste, le mus\u00e9e offre aux yeux des visiteurs de merveilleuses collections de peintures, mais aussi de sculptures, d’arts d\u00e9coratifs et de photographies. De plus, difficile de ne pas tomber en admiration devant ce lieu, install\u00e9 dans l’ancienne gare d’Orsay inaugur\u00e9e pour l’Exposition universelle de 1900. Parmi les mus\u00e9es les plus embl\u00e9matiques de la capitale, ce site exceptionnel, en plus d\u2019accueillir des \u00e9v\u00e9nements et expositions prestigieux tout au long de l\u2019ann\u00e9e, regorge de d\u00e9licieuses surprises\u2026<\/span><\/p>\n

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Un duo renomm\u00e9 du design \u00e0 l\u2019\u0153uvre<\/strong><\/span><\/h2>\n

Et apr\u00e8s en avoir pris plein la vue, autant prolonger le plaisir en r\u00e9galant cette fois notre ventre. Pour cela, rien de plus simple : il suffit\u2026 de rester au Mus\u00e9e d\u2019Orsay. \u00c0 la sortie de la Galerie Impressionniste se trouve en effet un lieu qui invite l\u00e0 aussi au voyage et \u00e0 la contemplation : le Caf\u00e9 Campana<\/strong>. Dessin\u00e9 par les fr\u00e8res Campana, duo renomm\u00e9 dans le monde du design dont le proc\u00e9d\u00e9 artistique tourne autour de la r\u00e9cup\u00e9ration, le Caf\u00e9 Campana surprend d\u2019entr\u00e9e par son d\u00e9cor recouvert de panneaux m\u00e9thacrylate aux reflets bleut\u00e9s et ses murs de cuivre martel\u00e9. Moderne mais sans jamais faire offense au prestigieux pass\u00e9 des lieux. R\u00e9nov\u00e9e dans l\u2019esprit des d\u00e9tails Art Nouveau<\/strong> de l\u2019ancienne Gare d\u2019Orsay, construite pour l\u2019Exposition Universelle de 1900, l\u2019architecture int\u00e9rieure du caf\u00e9 mise tout sur la grande Horloge qui, tout en transparence, orne le mur ext\u00e9rieur et offre ainsi une vue remarquable sur la Rive droite de la Seine, du Louvre aux Tuileries<\/strong>. Inspir\u00e9s d\u2019Emile Gall\u00e9 et de ses dessins d\u2019animaux marins, les fr\u00e8res Campana ont ainsi offert \u00e0 cet \u00e9tablissement, que les milliers de visiteurs qui viennent chaque jour au Mus\u00e9e d\u2019Orsay ne peuvent que remarquer, une atmosph\u00e8re \u201conirico-aquatique\u201d<\/strong>. Pour ceux qui en doutent, il suffit de contempler cette profusion d\u2019armatures m\u00e9talliques orang\u00e9es, de lustres dor\u00e9s, de murs en m\u00e9tal et de chaises en forme de galets puis de fermer les yeux, en ayant presque la sensation que la brise maritime vient nous caresser le visage\u2026<\/span><\/p>\n

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La mythique horloge du mus\u00e9e est \u00e9videmment bien en vue \u00a9 Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Cuisine estivale pour une ambiance bord de mer<\/strong><\/span><\/h2>\n

Outre le fait de profiter d\u2019un d\u00e9cor des plus envo\u00fbtants et reposer ses pieds apr\u00e8s une longue d\u00e9ambulation parmi les chefs-d\u2019\u0153uvre du mus\u00e9e, on vient naturellement au Caf\u00e9 Campana pour une pause gourmande. Conviviale et adapt\u00e9e \u00e0 toutes les heures, la carte de l\u2019\u00e9tablissement propose une ambiance estivale<\/strong> avec des plats servis rapidement, faisant la part belle aux produits de saison. Un peu de verdure avec les grandes salades, que l\u2019on pr\u00e9f\u00e8re la Campana m\u00ealant saumon fum\u00e9, \u0153uf poch\u00e9 et artichauts ou l\u2019ind\u00e9modable Salade C\u00e9sar, avant les senteurs propices aux vacances d\u2019\u00e9t\u00e9, gr\u00e2ce aux plats mijot\u00e9s tels que le b\u0153uf \u00e0 l\u2019italienne ou les raviolis aux \u00e9pinards<\/strong>. Enfin, qui dit \u00e9t\u00e9 dit forc\u00e9ment desserts. Que l\u2019on pr\u00e9f\u00e8re la fra\u00eecheur de l\u2019omelette norv\u00e9gienne ou la chaleur r\u00e9confortante de profiteroles et de leur sauce chocolat, il est impossible de faire la fine bouche. Pour rendre hommage au lieu, on peut se laisser tenter par les cr\u00e9ations exclusives de l\u2019\u00e9tablissement<\/strong> : le cheesecake L\u2019Ours ou le bien nomm\u00e9 \u201cL\u2019horloge\u201d qui fait danser les notes de vanille et de fruits rouges.<\/span><\/p>\n

\"Une
Une cuisine de saison qui nous fait voyager \u00a9 \u00c9l\u00e9ments_Groupe<\/figcaption><\/figure>\n

Quand les mus\u00e9es parisiens jouent \u00e0 fond la carte du r\u00e9gal<\/strong><\/span><\/h2>\n

Si l\u2019\u00e9tablissement a d\u00e9j\u00e0 plusieurs ann\u00e9es de service derri\u00e8re lui, il confirme en tout cas ce qui est bien plus qu\u2019une tendance : celle de la pause gourmande lorsque l\u2019on vient au mus\u00e9e. Bien plus qu\u2019une simple pause snacking, ces \u00e9tablissements sont parfois de petits restaurants, avec une ambiance similaire \u00e0 celle des brasseries traditionnelles<\/strong>. Avant sa fermeture de plusieurs mois, on peut par exemple se rendre au Centre Pompidou, direction le 6\u00e8me \u00e9tage \u00e0 la d\u00e9couverte du restaurant Georges<\/strong>. En plus d’une vue incomparable sur la cath\u00e9drale Notre-Dame de Paris, la tour Eiffel et la basilique du Sacr\u00e9-C\u0153ur, le lieu r\u00e9gale aussi bien par son architecture moderne, avec l\u2019aluminium en vedette, que par sa cuisine du monde ou c\u00e9l\u00e9brant le terroir fran\u00e7ais. Mus\u00e9e et gastronomie toujours au mus\u00e9e du Quai Branly, o\u00f9 l\u2019\u00e9tablissement Les Ombres<\/strong>, install\u00e9 sur le toit-terrasse du mus\u00e9e des arts et civilisations d’Afrique, d’Asie, d’Oc\u00e9anie et des Am\u00e9riques, offre l\u00e0 aussi une vue panoramique sur la capitale. Dans les assiettes, trois \u00e9l\u00e9ments-cl\u00e9 forment l’ADN du restaurant : la M\u00e9diterran\u00e9e, berceau d’un formidable terroir, la modernit\u00e9 et la naturalit\u00e9, symbolis\u00e9e par des c\u00e9r\u00e9ales, des l\u00e9gumes et poissons issus du commerce durable. Une association que l’on retrouve dans les diff\u00e9rents plats de l’\u00e9tablissement, de la betterave fum\u00e9e et sa sauce tartare v\u00e9g\u00e9tale au veau fermier de Corr\u00e8ze baign\u00e9 d’un jus aux raisins muscats. Le mus\u00e9e le plus visit\u00e9 de France n\u2019\u00e9chappe bien entendu pas \u00e0 ce concept : situ\u00e9 sous la prestigieuse pyramide de verre, le Bistrot<\/strong> Beno\u00eet<\/strong> propose des recettes typiques du savoir-faire \u00e0 la fran\u00e7aise, mais contemporaines dans leur ex\u00e9cution. Cassolette d\u2019escargots, p\u00e2t\u00e9 en cro\u00fbte de volaille au thym, baba au rhum ou encore le petit pot de cr\u00e8me au chocolat, le tout accompagn\u00e9 d’une s\u00e9lection de vins m\u00e9ticuleusement choisis, et l’on obtient l\u00e0 la recette parfaite pour une pause gourmande hors du temps. En parlant de d\u00e9paysement, on peut \u00e9galement opter pour le d\u00e9cor feutr\u00e9 et les boiseries dor\u00e9es du Caf\u00e9 Marly, en ayant la d\u00e9licieuse impression d\u2019un d\u00e9jeuner dans l\u2019ambiance d\u2019une ancienne r\u00e9sidence royale<\/strong>. Institut du Monde Arabe, Mus\u00e9e Rodin, Mus\u00e9e Jacquemart-Andr\u00e9\u2026 bon nombre d\u2019\u00e9tablissements ont su combiner exp\u00e9rience culturelle et culinaire, avec l\u2019assurance de r\u00e9galer pleinement les visiteurs.<\/span><\/p>\n

\"Une
Une pause bienvenue dans la longue d\u00e9ambulation parmi ce mus\u00e9e embl\u00e9matique \u00a9 Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Caf\u00e9 Campana – Mus\u00e9e d’Orsay<\/strong><\/span>
\n1 rue de la L\u00e9gion d’Honneur
\n75007 Paris<\/p>\n

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\u00c0 lire \u00e9galement :<\/strong><\/span> Le brunch \u00e0 volont\u00e9 de ce restaurant californien \u00e0 Paris propose des burgers d’une saveur in\u00e9dite !<\/a><\/span><\/p>\n

Image \u00e0 la une :<\/strong><\/span> Caf\u00e9 Campana \u00a9 Oberflex<\/span><\/p>\n

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