{"id":198346,"date":"2024-06-09T10:00:11","date_gmt":"2024-06-09T08:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=198346"},"modified":"2024-06-09T07:36:52","modified_gmt":"2024-06-09T05:36:52","slug":"bal-bullier-montparnasse-danse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/histoire-insolite-paris\/bal-bullier-montparnasse-danse\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous l’\u00e9tonnante histoire de cette adresse mythique o\u00f9 se retrouvaient le Tout-Paris pour danser ?"},"content":{"rendered":"

Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, Montparnasse est l’un des quartiers les plus branch\u00e9s de Paris. Intellectuels, f\u00eatards et autres jeunes \u00e9tudiants s’y retrouvent pour discourir pendant des heures \u00e0 la terrasse de brasseries comme la Closerie des Lilas ou pour danser toute la nuit au Bal Bullier. Paris ZigZag revient sur ce lieu incontournable de la nuit parisienne.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Un bal mythique qui fait vibrer Montparnasse<\/b><\/span><\/h2>\n

Fin des ann\u00e9es 1840. Fran\u00e7ois Bullier, ancien directeur du bal du Prado sur l\u2019\u00eele de la Cit\u00e9, d\u00e9cide de racheter le bal de La Chartreuse, laiss\u00e9 \u00e0 l\u2019abandon. Il n\u2019a qu’une seule id\u00e9e en t\u00eate avec cet achat : faire de ce lieu le nouveau QG nocturne des Parisiens<\/b>. Et, d\u00e8s le d\u00e9but, tout se passe comme pr\u00e9vu. \u00c0 son inauguration le 9 mai 1847, le Tout Paris se presse au 31 avenue de l\u2019Observatoire, dans le 14e arrondissement, pour danser le quadrille et la valse dans un cadre bucolique. Connu d’abord sous le nom de Closerie des Lilas<\/strong> (nom qui sera par la suite repris par le caf\u00e9 d’en face, situ\u00e9 encore aujourd’hui boulevard du Montparnasse), cet \u00e9tablissement aux tarifs d\u00e9fiant toute concurrence \u00e9tait alors cern\u00e9 de mille pieds de lilas, soigneusement plant\u00e9s par Monsieur Bullier, avec bosquets et jets d’eau.<\/span><\/p>\n

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Ce bal mythique changera plusieurs fois de nom (Lilas-Bullier, Jardin Bullier, Le Bullier\u2026) mais demeurera ancr\u00e9 dans les m\u00e9moires sous celui de Bal Bullier<\/b>. Pour rester \u00e0 la page, l’endroit sera souvent red\u00e9cor\u00e9 et r\u00e9am\u00e9nag\u00e9, s’adaptant aux tendances de l’\u00e9poque. En 1850, le Bal Bullier s\u2019agrandit d\u00e9j\u00e0 et se pare d’un d\u00e9cor digne des Milles et une nuits :<\/b> orn\u00e9 de bosquets flamboyants, de lampes \u00e0 gaz en verre de toutes les couleurs, il s’inspire alors de la c\u00e9l\u00e8bre salle de music-hall, l’Alhambra. Le quadrille et la valse sont bient\u00f4t remplac\u00e9s par la polka et le chahut-cancan, puis par la mazurka et la scottish.<\/span><\/p>\n

On y danse, mais pas uniquement !\u00a0<\/b><\/span><\/h2>\n

Mais, on y vient d\u00e9sormais \u00e9galement pour jouer au billard, au jeu de quilles, au tir \u00e0 l’arc, au pistolet, et la journ\u00e9e, pour se balader dans les all\u00e9es et les bosquets et profiter des balan\u00e7oires et des jeux en plein air. Il s\u2019agit alors du lieu le plus populaire de Paris : la bonne soci\u00e9t\u00e9 s\u2019y amuse en journ\u00e9e, les \u00e9tudiants y viennent rencontrer l\u2019amour ou se saouler le soir venu, et les artistes s\u2019y r\u00e9unissent, \u00e0 n\u2019importe quelle heure du jour ou de la nuit, pour refaire le monde. Bref, la bonne humeur \u00e0 Paris se trouve ici.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"bal-bullier-port-royal-paris\"<\/p>\n

Un lieu qui a su s’adapter aux modes…<\/b><\/span><\/h2>\n

Les ann\u00e9es passant, le Bal Bullier<\/strong>\u00a0et sa r\u00e9putation \u00e9voluent\u2026 Pour le meilleur, mais aussi pour le pire : r\u00e9quisitionn\u00e9 \u00e0 deux reprises pour les besoins des guerres de 1870 et de 1914-1918, l’\u00e9tablissement\u00a0devient, \u00e0 la Belle \u00c9poque, quelque peu mal fr\u00e9quent\u00e9. Il continue cependant d’attirer du beau monde gr\u00e2ce \u00e0 sa proximit\u00e9 avec d\u2019autres nouveaux \u00e9tablissements \u00e0 la mode (La Closerie des Lilas et Le D\u00f4me en t\u00eate). Le bal accueille notamment le c\u00e9l\u00e8bre couple de peintres Delaunay<\/strong> qui y op\u00e8re une v\u00e9ritable \u00ab\u00a0r\u00e9forme du costume\u00a0\u00bb, selon les dires d’Apollinaire, en d\u00e9veloppant le style vestimentaire \u00ab\u00a0simultan\u00e9\u00a0\u00bb (principe du contraste simultan\u00e9 de couleurs introduit dans la peinture mais \u00e9galement dans la mode).<\/span><\/p>\n

… Avant de subir une concurrence trop forte<\/b><\/span><\/h2>\n

\u00c0 la fin de la Premi\u00e8re Guerre mondiale, le Bal Bullier subit l’influence, tant dans sa d\u00e9coration que dans ses attractions, des mouvances artistiques des Ann\u00e9es folles et notamment celle du dada\u00efsme. On y danse d\u00e9sormais plut\u00f4t le tango et le jazz. Mais, \u00e0 cette \u00e9poque, le Bal Bullier n’a d\u00e9j\u00e0 plus la m\u00eame r\u00e9sonance et se fait rattraper par la concurrence des \u00e9tablissements voisins. Ce\u00a0lieu au pass\u00e9 l\u00e9gendaire ferme donc d\u00e9finitivement ses portes<\/strong> \u00e0 la veille de la Seconde\u00a0Guerre mondiale, laissant les Parisiens \u00e0 leurs bons souvenirs de danses endiabl\u00e9es.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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