{"id":203059,"date":"2024-08-16T16:01:45","date_gmt":"2024-08-16T14:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=203059"},"modified":"2026-06-16T22:52:00","modified_gmt":"2026-06-16T20:52:00","slug":"meilleure-glace-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/meilleure-glace-paris\/","title":{"rendered":"Les meilleurs glaciers de Paris pour fondre de plaisir cet \u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9t\u00e9 arrive, les temp\u00e9ratures grimpent, et nos envies de glaces<\/strong> aussi : cela tombe bien, Paris regorge de glaciers<\/strong> inspir\u00e9s, inventifs… et absolument d\u00e9licieux ! Fini le classique vanille-fraise, la glace parisienne se r\u00e9invente \u00e0 coups de parfums \u00e9tonnants<\/strong>, de recettes maison et d’audace givr\u00e9e. Des artisans passionn\u00e9s aux spots tendance, on a arpent\u00e9 la capitale cuill\u00e8re en main pour vous d\u00e9goter les meilleures adresses<\/strong> o\u00f9 fondre de plaisir cet \u00e9t\u00e9 2026\u2026<\/p>\n

1. Gelati d’Alberto<\/span><\/h2>\n

\u00c0 l’oppos\u00e9 des cha\u00eenes industrielles, Gelati d’Alberto<\/strong> n’a qu’un seul magasin \u00e0 Paris, dans l’embl\u00e9matique rue Mouffetard<\/strong><\/a>. Ses glaces y sont pr\u00e9par\u00e9es de mani\u00e8re artisanale<\/strong> chaque jour avec des produits frais, et joliment sculpt\u00e9es en forme de fleurs<\/strong> au moment du service. Une adresse incontournable du Quartier Latin depuis 1998, o\u00f9 l’on vient notamment pour le parfum yaourt<\/strong> exceptionnel, la noisette<\/strong> inimitable et les sorbets 100 % fruits, vegan, sans \u0153ufs, gluten free et low fat. La file d’attente qui ne d\u00e9semplit pas en dit long sur le savoir-faire du ma\u00eetre glacier Alberto !<\/p>\n

\"\"
Glace Paris \u00a9 Gelati d’Alberto<\/figcaption><\/figure>\n

Gelati d’Alberto<\/strong><\/a>
\n45 rue Mouffetard, 75005 Paris<\/p>\n

2. Girotti<\/span><\/h2>\n

Derri\u00e8re ce glacier italien du boulevard Raspail<\/strong> se cache une histoire aussi insolite que touchante : celle de Mario Girotti<\/strong>, acteur culte des \u00ab\u00a0westerns spaghetti\u00a0\u00bb plus connu sous le nom de Terence Hill<\/strong>, qui a souhait\u00e9 faire revivre le savoir-faire de son grand-oncle autrefois glacier \u00e0 Amelia en Italie. Aujourd’hui, il permet aux Parisiens de d\u00e9couvrir ces saveurs naturelles et authentiques <\/strong>\u00e0 travers de belles coupes glac\u00e9es et cornets d\u00e9goulinants de gourmandise, mais aussi d’autres sp\u00e9cialit\u00e9s traditionnelles italiennes<\/strong>, caf\u00e9s, tiramisu… \u00c0 d\u00e9guster au soleil sur leur terrasse, ou au Jardin du Luxembourg <\/strong>o\u00f9 ils ont install\u00e9 leur kiosque <\/strong>pour la belle saison !<\/p>\n

\"\"
Kiosque \u00e0 glaces \u00a9 Girotti<\/figcaption><\/figure>\n

Girotti<\/strong><\/a>
\n120 boulevard Raspail, 75006 Paris :\u00a0du lundi au dimanche de 8h \u00e0 20h
\nKiosque Jardin du Luxembourg : du lundi au dimanche de 11h \u00e0 19h<\/p>\n

3. Pierre Herm\u00e9<\/span><\/h2>\n

Pour l’\u00e9t\u00e9 2026, Pierre Herm\u00e9<\/strong> – le champion du monde de la p\u00e2tisserie – d\u00e9voile de nouvelles cr\u00e9ations<\/strong> glac\u00e9es aussi raffin\u00e9es qu’originales. Sa glace Arya<\/strong> marie pistache et fleur d’oranger avec douceur, Aura<\/strong> (notre coup de coeur) allie fraise, citronnelle et noix de coco pour nous emmener en voyage, la Riz au Lait et Caramel<\/strong> r\u00e9invente ce dessert d’enfance avec des \u00e9clats de caramel r\u00e9gressifs, la Mogador<\/strong> associe le chocolat au lait au fruit de la passion avec des morceaux d’ananas r\u00f4ti caram\u00e9lis\u00e9 pour une touche exotique, et la Akari<\/strong> explore le dialogue entre sorbet au citron et glace \u00e0 la nepita pour le plein de fra\u00eecheur. Des d\u00e9lices \u00e0 retrouver dans toutes ses boutiques parisiennes \u00e0 partir de 9\u20ac le pot de 160 ml.<\/p>\n

\"\"
Glace Aura \u00a9 Pierre Herm\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n

Pierre Herm\u00e9<\/strong><\/a>
\n72 rue Bonaparte, 75006 Paris (et plein d’autres adresses dans la capitale \u00e0 retrouver sur son site)<\/p>\n

4. La Cabane \u00e0 p\u00e2tisseries glac\u00e9es du Crillon<\/span><\/h2>\n

Chaque \u00e9t\u00e9, le Crillon<\/strong> installe sa charmante cabane devant l’entr\u00e9e de l’h\u00f4tel pour permettre aux clients, comme aux passants, de d\u00e9couvrir les cr\u00e9ations estivales du chef Matthieu Carlin<\/strong>. Du 3 juin au 16 ao\u00fbt 2026, il revisite ainsi ses p\u00e2tisseries signatures en version glac\u00e9e : une tarte citron<\/strong> dont la meringue est caram\u00e9lis\u00e9e sous nos yeux, un Paris-Brest noisette<\/strong> ultra gourmand avec des noisettes enti\u00e8res, une pavlova framboise <\/strong>couronn\u00e9e de chantilly, et un exquis cookie glac\u00e9<\/strong> vanille caramel. Pour parfaire l’exp\u00e9rience, on vous recommande le combo \u00e0 16\u20ac avec un th\u00e9 glac\u00e9<\/strong> du Palais des Th\u00e9s. Un luxe accessible sur la majestueuse place de la Concorde, tous les jours de 13h \u00e0 20h.<\/p>\n

\"\"
La Cabane \u00e0 p\u00e2tisseries glac\u00e9es \u00a9 Le Crillon<\/figcaption><\/figure>\n

La Cabane \u00e0 p\u00e2tisseries glac\u00e9es<\/strong><\/a>
\nH\u00f4tel de Crillon
\n10 place de la Concorde, 75008 Paris
\nDu 3 juin au 16 ao\u00fbt 2026, tous les jours de 13h \u00e0 20h<\/p>\n

5. The French Bastards<\/span><\/h2>\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s de leurs tablettes au chocolat glac\u00e9es l’\u00e9t\u00e9 dernier, The French Bastards<\/strong> renouvelle sa gamme glac\u00e9e pour les beaux jours 2026 avec deux formats des plus all\u00e9chants. On retrouve d’abord leurs iconiques Ice Cream Bars <\/strong>en trois parfums : chocolat noir<\/strong>, cr\u00e8me glac\u00e9e chocolat et brisures de framboise ; chocolat au lait<\/strong>, vanille, caramel et \u00e9clats de cookie ; et chocolat blanc<\/strong>, pistache et biscuit pistache (notre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9). Puis la grande nouveaut\u00e9 de la saison, les Ice Cream Snacks,<\/strong>\u00a0de petites bouch\u00e9es de cr\u00e8me glac\u00e9e au croissant<\/strong> enrob\u00e9es d’une coque de chocolat au lait et relev\u00e9es d’un caramel de croissant. Inattendues, parfaites pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les petites portions, et id\u00e9ales \u00e0 partager<\/strong> !<\/p>\n

\"\"
Ice Cream Snacks \u00a9 The French Bastards<\/figcaption><\/figure>\n

Les deux gammes sont \u00e0 5,90\u20ac pi\u00e8ce
\nRetrouvez toutes leurs adresses parisiennes sur le site The French Bastards<\/strong><\/a><\/p>\n

6. Amorino<\/span><\/h2>\n

En ce printemps-\u00e9t\u00e9 2026, la c\u00e9l\u00e8bre enseigne italienne Amorino<\/strong> est pleine de surprises. Elle r\u00e9invente le chocolat pi\u00e9montais Cremino<\/strong> en version glac\u00e9e avec une glace noisette<\/strong> au nappage gianduja, et une glace fleur de lait<\/strong> au nappage pistache, coul\u00e9s en boutique par les gelato artistes. Jusqu’au 21 juin, pour chaque achat elle vous offre un bon Benefit Cosmetics<\/strong> pour recevoir gratuitement le nouveau soin l\u00e8vres 2 en 1 Benetint Pocket Pal<\/em> de la teinte de votre choix. Et d\u00e8s juillet, elle d\u00e9voile ses nouveaux parfums : son gelato fleur de lait & fruits exotiques <\/strong>m\u00ealant douceur lact\u00e9e et fruit\u00e9 acidul\u00e9, et son sorbet fruits rouges<\/strong> l\u00e9ger, r\u00e9duit en sucre (mais pas en go\u00fbt !) qui se marie \u00e0 merveille avec le gloss Benefit. De quoi briller et vous r\u00e9galer aux c\u00f4t\u00e9s d\u2019Amorino \u00e0 chaque fois que le soleil pointe le bout de son nez…<\/p>\n

\"\"
\u00a9 Amorino x Benefit<\/figcaption><\/figure>\n

Pot ou cornet partir de 3,90\u20ac
\nRetrouvez toutes les adresses sur le site Amorino<\/a><\/strong><\/p>\n

7. La Maison de la Pistache<\/span><\/h2>\n

Pour les amateurs de pistache, cette maison proven\u00e7ale fond\u00e9e par Olivier Baussan a ouvert une boutique parisienne rue du Bac<\/strong>, et propose une collection de glaces artisanales<\/strong> qui donne s\u00e9rieusement envie. Pour les plus ind\u00e9cis, le plateau d\u00e9gustation<\/strong> \u00e0 16 \u20ac permet de voyager entre quatre origines pistachi\u00e8res glac\u00e9es : Basilicate, monts Zagros d’Iran, Etna sicilien et mastic de Chios. Et \u00e0 partir de juillet, un nouveau sorbet \u00e0 la pistache<\/strong> Aegina de la Basilicate, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de p\u00e2te pure de pistache cultiv\u00e9e dans le sud de l’Italie, mari\u00e9 \u00e0 du miel de lavande IGP Provence et une pointe de fleur de sel viendra vous titiller les papilles !<\/p>\n

\"\"
Plateau d\u00e9gustation Maison de la Pistache<\/figcaption><\/figure>\n

65 rue du Bac, 75007 Paris
\nPlus d’infos sur le site de La Maison de la Pistache<\/strong><\/a><\/p>\n

8. Glazed<\/span><\/h2>\n

Glazed<\/strong> s’est fait un nom dans le paysage des glaces parisiennes en proposant des cr\u00e9ations aussi soign\u00e9es qu’atypiques, \u00e0 mi-chemin entre la glace artisanale<\/strong> et la p\u00e2tisserie<\/strong>. La maison a notamment \u00e9t\u00e9 choisie cet \u00e9t\u00e9 2026 par Hendrick’s Gin pour imaginer deux parfums en exclusivit\u00e9 : un original sorbet concombre et rose<\/strong>, et une divine cr\u00e8me glac\u00e9e fleur d’oranger et cacao<\/strong>. Une adresse qui n’a pas fini de nous \u00e9tonner, \u00e0 suivre de pr\u00e8s tout au long de la saison…<\/p>\n

\"\"
Glace Paris \u00a9 Glazed<\/figcaption><\/figure>\n

Glazed<\/strong><\/a>
\n19 Rue Geoffroy-Saint-Hilaire, 75005 Paris
\n54 Rue des Martyrs, 75009 Paris
\n43 Bd Pasteur, 75015 Paris<\/p>\n

9. Re\u00ffs – Glaces \u00c9ternelles<\/span><\/h2>\n

En plein c\u0153ur du Marais, les glaces Re\u00ffs<\/strong> r\u00e9v\u00e8lent les saveurs des fruits frais,<\/strong> de saison, et sans aucun additif<\/strong> artificiel. Les recettes sont vraiment originales, \u00e0 l’image de Noces indiennes<\/strong> \u00e0 la pistache, cardamome et eau de rose, de Balade \u00e0 Bangkok<\/strong> qui joue sur le riz tha\u00ef parfum\u00e9 au jasmin, cuit dans le lait de coco et la citronnelle, ou encore de l’\u00c9lixir de Java<\/strong> qui associe mangue, gingembre, citron vert et poivre long dans un sorbet 100% v\u00e9g\u00e9tal. Et si vous avez du mal \u00e0 choisir, optez pour le plateau d\u00e9gustation<\/strong> qui permet de tester plein de parfums ! Fond\u00e9e en 2020 par Jean-Pierre Braun<\/strong>, qui a appris son art aupr\u00e8s d’un ma\u00eetre glacier toscan, Re\u00ffs est devenue en quelques ann\u00e9es l’adresse la mieux not\u00e9e de Paris<\/strong> dans sa cat\u00e9gorie, et on comprend pourquoi.<\/p>\n

\"\"
Plateau d\u00e9gustation glace \u00a9 Re\u00ffs<\/figcaption><\/figure>\n

Re\u00ffs – Glaces \u00c9ternelles<\/strong><\/a>
\n4 rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris
\nLa Grande \u00c9picerie, 38 rue de S\u00e8vres, 75007 Paris
\nLa Grande \u00c9picerie, 80 rue de Passy, 75016 Paris<\/p>\n

10. Pozzetto<\/span><\/h2>\n

\u00c0 deux pas de la Place des Vosges<\/strong>, ce glacier est parfait pour se procurer une bonne glace \u00e0 l’italienne<\/strong> avant de s’installer dans le parc. Le choix est volontairement restreint, mais Pozzetto<\/strong> mise avant tout sur la qualit\u00e9<\/strong> et le respect de la tradition, et \u00e7a se sent \u00e0 chaque bouch\u00e9e. La pistache de Sicile<\/strong> et le gianduja sont des incontournables, turbin\u00e9s chaque jour pour garantir une texture optimale. Le lieu est \u00e9galement un caf\u00e9<\/strong>, si vous pr\u00e9f\u00e9rez d\u00e9guster \u00e0 l’int\u00e9rieur.<\/p>\n

\"\"
Glace Paris \u00a9 Pozzetto<\/figcaption><\/figure>\n

Pozzetto<\/strong><\/a>
\n39 rue du Roi de Sicile, 75004 Paris<\/p>\n

11. Jade Genin<\/span><\/h2>\n

Cet \u00e9t\u00e9, on craque \u00e0 nouveau pour les granit\u00e9s-neige<\/strong> de la cheffe Jade Genin<\/strong>, inspir\u00e9s du kakigori japonais et du bingsu cor\u00e9en. Concoct\u00e9s avec la m\u00eame exigence artisanale que ses chocolats, ces cr\u00e9ations l\u00e9g\u00e8res et gourmandes sont r\u00e2p\u00e9es \u00e0 la minute<\/strong>, sans sirops, ni ar\u00f4mes, ni sucre. Au programme : framboise et meringue citronn\u00e9e, mangue et fruit de la passion, mousse au chocolat intense, pistache de Bronte et vanille de Tahiti… Des compositions raffin\u00e9es et v\u00e9g\u00e9tales<\/strong> \u00e0 retrouver \u00e0 7,50\u20ac dans sa boutique face \u00e0 l’Op\u00e9ra Garnier.<\/p>\n

\"\"
Granit\u00e9-neige \u00a9 Jade Genin<\/figcaption><\/figure>\n

Jade Genin<\/strong><\/a>
\n33 avenue de l’Op\u00e9ra, 75002 Paris
\nLes granit\u00e9s-neige sont disponibles de juin \u00e0 fin septembre<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :<\/strong>\u00a0D\u00e9couvrez la petite histoire d’un plat (presque) parisien : la cr\u00e8me glac\u00e9e !<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’\u00e9t\u00e9 arrive, les temp\u00e9ratures grimpent, et nos envies de glaces aussi : cela tombe bien, Paris regorge de glaciers inspir\u00e9s, inventifs… et absolument d\u00e9licieux ! Fini le classique vanille-fraise, la glace parisienne se r\u00e9invente \u00e0 coups de parfums \u00e9tonnants, de recettes maison et d’audace givr\u00e9e. Des artisans passionn\u00e9s aux spots tendance, on a arpent\u00e9 la […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":264030,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Les meilleurs glaciers de Paris pour fondre de plaisir cet \u00e9t\u00e9","_seopress_titles_desc":"Glaces artisanales, cr\u00e9ations de chefs, et institutions mythiques : voici notre guide des meilleurs glaciers de Paris o\u00f9 se r\u00e9galer pendant tout l'\u00e9t\u00e9 2026.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"1582","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Les meilleurs glaciers de Paris pour fondre de plaisir cet \u00e9t\u00e9","_seopress_social_fb_desc":"Glaces artisanales, cr\u00e9ations de chefs, et institutions mythiques : voici notre guide des meilleurs glaciers de Paris o\u00f9 se r\u00e9galer pendant tout l'\u00e9t\u00e9 2026.","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/meilleures-glaces-paris-.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":264030,"_seopress_social_fb_img_width":1200,"_seopress_social_fb_img_height":665,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1582,1583],"tags":[],"class_list":["post-203059","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar-restaurant","category-top-redac"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/203059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=203059"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/203059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":265068,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/203059\/revisions\/265068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/264030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=203059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=203059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=203059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}