{"id":205046,"date":"2024-07-14T20:05:45","date_gmt":"2024-07-14T18:05:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=205046"},"modified":"2024-07-15T17:23:15","modified_gmt":"2024-07-15T15:23:15","slug":"nosso-restaurant-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/nosso-restaurant-paris\/","title":{"rendered":"Vous ne sortirez pas de ce resto gastronomique parisien en ayant faim ! Son menu en 7 temps est…"},"content":{"rendered":"

Install\u00e9 sur la paisible promenade Claude L\u00e9vi-Strauss dans le 13e arrondissement<\/strong>, ce restaurant gastronomique aux influences br\u00e9siliennes sert une cuisine \u00e9l\u00e9gante<\/strong>, raffin\u00e9e, locale et vraiment g\u00e9n\u00e9reuse… <\/strong>Notamment avec son incroyable menu Paris-Rio en 7 s\u00e9quences ! <\/strong>On vous emm\u00e8ne \u00e0 la table de la cheffe Alessandra Montagne-Gomes<\/strong> pour vous le faire d\u00e9couvrir : direction Nosso<\/strong>.<\/p>\n

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Un resto gastronomique parisien d’exception<\/h2>\n

Cuisiner avec des produits d’\u00cele de France<\/strong> et sans gaspillage : c’est le d\u00e9fi que rel\u00e8ve fi\u00e8rement Alessandra Montagne-Gomes. Des valeurs<\/strong> qu’elle a s\u00fbrement h\u00e9rit\u00e9es de la ferme familiale<\/strong> o\u00f9 elle a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9e \u00e0 Rio de Janeiro, chez ses grands-parents mara\u00eechers<\/strong> et producteurs de volaille, o\u00f9 tout \u00e9tait transform\u00e9 sur place et rien ne se perdait… Nous avons senti dans ses plats l’amour du terroir<\/strong>, et l’incroyable mariage de la technicit\u00e9 de la cuisine fran\u00e7aise<\/strong> avec la subtilit\u00e9 des saveurs et couleurs de la gastronomie br\u00e9silienne<\/strong>. Ce fut un vrai coup de coeur pour nous ! En plus, le cadre est vraiment agr\u00e9able, chic tout en restant convivial<\/strong>, les plats sont parfaitement mis en valeur dans une tr\u00e8s jolie vaisselle<\/strong>, et les effluves \u00e9manant de la cuisine ouverte ouvrent l’app\u00e9tit avec gourmandise.<\/p>\n

\"Nosso
Nosso \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Une cuisine divine, color\u00e9e et g\u00e9n\u00e9reuse<\/h2>\n

Si vous avez peur d’avoir faim<\/strong> en sortant d’un restaurant gastronomique, rassurez-vous, ce ne sera pas le cas ici<\/strong>. En effet, la cuisine de Nosso arrive \u00e0 \u00eatre \u00e0 la fois d\u00e9licate et consistante<\/strong> : nous avons opt\u00e9 pour le menu Solaire en 5 s\u00e9quences<\/strong> avec deux entr\u00e9es, deux plats (un de poisson et un de viande) et un dessert, agr\u00e9ment\u00e9 en plus d’amuses-bouches, d’entremets<\/strong> et de d\u00e9licieux pains et brioches… On vous assure qu’apr\u00e8s cela vous serez repus<\/strong> ! Mais il existe un menu Paris-Rio en 7 temps<\/strong> encore plus fourni avec un plat de viande et un dessert en plus si vous voulez vous lancer. Quelque soit votre choix, il ne fait aucun doute que vous serez ravis de la belle pr\u00e9sentation<\/strong>, des textures fondantes (on se souvient encore de notre exquise noix de veau cuite au barbecue<\/strong> incroyablement tendre !), de la finesse des go\u00fbts<\/strong>… Nosso est d\u00e9finitivement l’une de nos plus belles d\u00e9couvertes<\/strong> de ce premier semestre 2024.<\/p>\n

\"Nosso
Nosso \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n
\"Nosso
Nosso \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Nosso<\/strong>
\n22 Promenade Claude Levi Strauss , 75013 Paris
\nMenus d\u00e9jeuner 40\u20ac, 44\u20ac et 58\u20ac
\nMenus d\u00eener 82\u20ac et 98\u20ac
\nPlus d’infos et r\u00e9servations ici<\/strong><\/a><\/p>\n

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Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : Restaurant gastronomique franco br\u00e9silien \u00e0 Paris \u00a9 Nosso<\/em><\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/strong> : D\u00e9couvrez le 13e arrondissement sous un angle insolite gr\u00e2ce \u00e0 cette visite street art !<\/strong><\/a><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Install\u00e9 sur la paisible promenade Claude L\u00e9vi-Strauss dans le 13e arrondissement, ce restaurant gastronomique aux influences br\u00e9siliennes sert une cuisine \u00e9l\u00e9gante, raffin\u00e9e, locale et vraiment g\u00e9n\u00e9reuse… Notamment avec son incroyable menu Paris-Rio en 7 s\u00e9quences ! On vous emm\u00e8ne \u00e0 la table de la cheffe Alessandra Montagne-Gomes pour vous le faire d\u00e9couvrir : direction Nosso. […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":205111,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Nosso, le restaurant gastronomique le plus g\u00e9n\u00e9reux de Paris","_seopress_titles_desc":"Vous ne sortirez pas de ce resto gastronomique parisien en ayant faim ! Son menu en 7 temps est...","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Vous ne sortirez pas de ce resto gastronomique parisien en ayant faim ! Son menu en 7 temps est...","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/nosso-4.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-205046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/205046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=205046"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/205046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205204,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/205046\/revisions\/205204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/205111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=205046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=205046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=205046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}