{"id":205639,"date":"2024-07-20T14:00:48","date_gmt":"2024-07-20T12:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=205639"},"modified":"2024-07-19T15:49:37","modified_gmt":"2024-07-19T13:49:37","slug":"parfondeval-aisne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/france\/parfondeval-aisne\/","title":{"rendered":"Ce havre de paix compos\u00e9 de maisons en briques est labellis\u00e9 \u00ab\u00a0Plus Beau Village de France\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

De passage dans l\u2019Aisne, impossible de ne pas faire un arr\u00eat par l\u2019unique commune du d\u00e9partement class\u00e9e \u201cPlus Beau Village de France\u201d<\/strong>. Ce charmant bourg d\u2019une centaine d\u2019habitants se trouve \u00e0 la fronti\u00e8re avec les Ardennes, dans un territoire connu sous le nom de Thi\u00e9rache<\/strong>. Reconnue pour la qualit\u00e9 et la richesse de ses ressources naturelles et paysag\u00e8res, pour son patrimoine architectural et pour son savoir-faire en mati\u00e8re agricole et industrielle, la Thi\u00e9rache constitue une des zones de France encore dot\u00e9e de nombreuses mares, principalement con\u00e7ues en lien avec les activit\u00e9s pastorales tourn\u00e9es vers l\u2019\u00e9levage lait et l\u2019\u00e9levage viande.<\/span><\/p>\n

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La seule commune labellis\u00e9e Plus Beau Village de France de l\u2019Aisne<\/strong><\/span><\/h2>\n

Sous l’effet de l’intensification agricole, de l’urbanisation et du remembrement agricole, de nombreuses mares ont malheureusement disparu\u2026 enfin, pas toutes ! Le village de Parfondeval<\/strong> en conserve encore une, qui occupe l\u2019espace central du village et constitue un \u00e9l\u00e9ment patrimonial singulier venant apporter charme et caract\u00e8re au bourg. De quoi constituer un charmant tableau aux c\u00f4t\u00e9s d\u2019un patrimoine religieux remarquable, avec en premier lieu l\u2019\u00e9glise Saint-M\u00e9dard<\/strong>. Cet \u00e9difice du XVI\u00e8 si\u00e8cle, avec ses briques apparentes, est caract\u00e9ristique des \u00e9glises fortifi\u00e9es de Thi\u00e9rache. L\u2019acc\u00e8s \u00e0 cet \u00e9difice class\u00e9 aux monuments historiques se fait par un porche d\u00e9coup\u00e9 dans un mur d\u2019enceinte, ce qui permettait \u00e0 l\u2019\u00e9poque de ralentir les ennemis. Une fois \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, l\u2019\u00e9glise propose d\u2019ailleurs une sc\u00e9nographie relatant son histoire et celle des \u00e9glises fortifi\u00e9es de Thi\u00e9rache. Toujours dans la commune, on trouve \u00e9galement un temple protestant<\/strong>, construit en 1858, et un ensemble homog\u00e8ne de maisons construites en brique et couvertes de toits d’ardoise. Surtout, l\u2019une des attractions-phares de Parfondeval, c\u2019est le mus\u00e9e \u201cLa Maison des Outils d\u2019Antan\u201d<\/strong>, qui met en avant des m\u00e9tiers d\u2019antan et qui peut \u00eatre visit\u00e9 sur rendez-vous. Formidable t\u00e9moignage de l\u2019authenticit\u00e9 de son pass\u00e9 rural, ce mus\u00e9e est l\u2019occasion pour les curieux de d\u00e9couvrir pas moins de 2000 outils<\/strong> repr\u00e9sentant la vie quotidienne et l\u2019artisanat rural de la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle.<\/span><\/p>\n

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Au c\u0153ur de l\u2019\u00e9glise Saint-M\u00e9dard \u00a9 Flickr<\/figcaption><\/figure>\n

Une authenticit\u00e9 perceptible \u00e0 chaque coin de rue<\/strong><\/span><\/h2>\n

Puisqu\u2019il est question d\u2019authenticit\u00e9, on peut \u00e9galement noter la pr\u00e9sence de maisons \u00e0 colombages et de fermes traditionnelles. Des b\u00e2timents caract\u00e9ristiques de l\u2019architecture rurale de l\u2019Aisne qui t\u00e9moignent une fois de plus du savoir-faire des artisans d\u2019autrefois. Au-del\u00e0 du simple plaisir contemplatif, certaines fermes traditionnelles de Parfondeval ont \u00e9t\u00e9 converties en g\u00eetes et chambres d\u2019h\u00f4tes<\/strong>, pour un h\u00e9bergement de charme et authentique qui plonge les curieux en immersion totale dans la vie rurale du village. Une authenticit\u00e9 que l\u2019on ressent \u00e9galement en arpentant les moindres art\u00e8res du village, gr\u00e2ce notamment au circuit balis\u00e9 d\u2019une petite heure qui permet d\u2019en apprendre un peu plus sur l\u2019histoire du lieu. Pour compl\u00e9ter les panneaux, des audioguides sont disponibles gratuitement au caf\u00e9-restaurant Le Relais de la Chouette<\/strong>, \u00e9tape immanquable \u00e0 Parfondeval pour faire une pause et se restaurer. D\u00e9bordant d\u2019authenticit\u00e9, ce circuit balis\u00e9 est \u00e9galement l\u2019occasion d\u2019admirer quelques tr\u00e9sors comme un moulin \u00e0 eau du XVIIIe si\u00e8cle<\/strong>, offrant aux visiteurs un aper\u00e7u fascinant des techniques de meunerie traditionnelles utilis\u00e9es autrefois, le lavoir, la pompe \u00e0 eau et autant de rues semblant fig\u00e9es dans le pass\u00e9.<\/span><\/p>\n

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Mus\u00e9e des m\u00e9tiers d\u2019antan \u00a9 France Bleu \/ Agence Aisne Tourisme<\/figcaption><\/figure>\n

Une nature abondante comme terrain de jeu<\/strong><\/span><\/h2>\n

La nature est sacr\u00e9e \u00e0 Parfondeval et il suffit d\u2019admirer les paysages naturels spectaculaires qui entourent le village pour s\u2019en convaincre. Un d\u00e9cor forc\u00e9ment propice \u00e0 la d\u00e9tente et aux activit\u00e9s de plein air, \u00e0 commencer par les nombreux sentiers de randonn\u00e9e balis\u00e9s<\/strong> facilement accessibles. L\u2019opportunit\u00e9 pour les marcheurs occasionnels comme sportifs de d\u00e9couvrir la beaut\u00e9 des for\u00eats, des prairies et des vall\u00e9es environnantes. Parmi les sentiers les plus populaires figurent notamment le sentier des Deux Vall\u00e9es, qui traverse des paysages vari\u00e9s et offre des vues imprenables sur les vall\u00e9es de la Serre et de l\u2019Oise<\/strong>, le sentier des Bois, qui serpente \u00e0 travers les for\u00eats de la r\u00e9gion, ou encore le chemin des Croisettes, un parcours plus court et id\u00e9al pour une balade en famille. Bien plus rafra\u00eechissante, la proximit\u00e9 de la rivi\u00e8re Serre permet \u00e9galement de nombreuses activit\u00e9s nautiques, \u00e0 commencer par la p\u00eache, o\u00f9 l\u2019on trouve des esp\u00e8ces telles que la truite, le brochet ou encore le gardon, ou le can\u00f6\u00e9-kayak, avec des parcours adapt\u00e9s \u00e0 tous les niveaux. Autant d\u2019activit\u00e9s qui viennent animer un peu plus la vie locale, d\u00e9j\u00e0 riche de c\u00e9l\u00e9brations. Outre l\u2019incontournable march\u00e9 de No\u00ebl qui fait la part belle aux produits artisanaux et sp\u00e9cialit\u00e9s locales, la f\u00eate de la moisson<\/strong> en \u00e9t\u00e9 est un moment fort o\u00f9 l\u2019on rend hommage aux agriculteurs et \u00e0 leurs r\u00e9coltes. Au programme, des animations, des d\u00e9monstrations de techniques agricoles anciennes et des concerts de musique folklorique viennent animer les rues de Parfondeval pendant plusieurs jours.<\/span><\/p>\n