{"id":205902,"date":"2024-07-23T16:00:48","date_gmt":"2024-07-23T14:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=205902"},"modified":"2024-07-23T15:41:06","modified_gmt":"2024-07-23T13:41:06","slug":"chez-alfred-et-leon-bar-cognac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/paris-au-quotidien\/actualites-paris\/chez-alfred-et-leon-bar-cognac\/","title":{"rendered":"Mais quel est ce nouveau bar sp\u00e9cialis\u00e9 dans le cognac qui a ouvert dans la c\u00e9l\u00e8bre rue Saint-Sauveur ?"},"content":{"rendered":"

Depuis quelques jours, les Parisiens s’attroupent dans la rue Saint-Sauveur <\/strong>(2\u00e8me arrondissement), devant une enseigne qui a ouvert le 10 juillet : la devanture est sobre, vintage<\/em> et les couleurs sont bois\u00e9es. Une ou deux tables sont pos\u00e9es devant la porte grande ouverte. Autour d’elles, les discussions fusent et les cocktails<\/em> se vident. Lanc\u00e9 par trois amis, ce nouveau bar sp\u00e9cialis\u00e9 dans le cognac deviendra vite une adresse incontournable !<\/p>\n

\"@chez_alfredetleon
@chez_alfredetleon (Instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Une adresse pour les amoureux du cognac… et les autres !<\/span><\/h2>\n

Le projet d\u00e9bute avec Alfred<\/strong> et L\u00e9on<\/strong>, deux fr\u00e8res jumeaux \u00e0 l’aube de leur trentaine, qui ont cr\u00e9\u00e9 la marque de cognac Aleon,<\/strong> afin de faire bouger les lignes de l’eau-de-vie fran\u00e7aise. Mais ils ne s’arr\u00eatent pas l\u00e0 : ils d\u00e9cident ensuite d’ouvrir un bar, nich\u00e9 en plein c\u0153ur de Paris<\/strong>, dans lequel ils proposent des cocktails<\/em> originaux \u00e0 base de cognac et autres surprises… Les deux comp\u00e8res entra\u00eenent ensuite un de leurs amis, ancien membre du c\u00e9l\u00e8bre bar Le Mauri7<\/strong>, connu par tous les oiseaux de nuit du 10e arrondissement<\/strong>, qui devient leur associ\u00e9 et coll\u00e8gue. Pour le bonheur des habitants du 2e arrondissement<\/strong> mais aussi des habitu\u00e9s du Mauri7<\/strong> qui remplissent d\u00e9j\u00e0 la salle de ce nouveau bar pour voir leur barman favori secouer le shaker<\/em> !<\/p>\n

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@chez_alfredetleon (Instagram)<\/figcaption><\/figure>\n

Simplicit\u00e9 et qualit\u00e9<\/span><\/h2>\n

La carte est \u00e0 l’image du bar : sobre et haut de gamme. D\u00e9gustez les cocktails<\/em> signatures de Chez Alfred & L\u00e9on<\/strong> – qui remplace le bar Chez Francis<\/strong> – avant de vous attarder sur leur savoureux French Mule<\/strong> ou sur leurs bi\u00e8res savamment choisies. Pour manger, partagez le Saint-marcellin<\/strong> servi avec une incroyable confiture de fruits rouges, ou encore, la fabuleuse tarte \u00e0 la courgette, \u00e0 la stracciatella<\/em> et aux pignons, cuisin\u00e9e par les membres du caf\u00e9 et concept store KREM\u0308 <\/span>EDITIONS<\/strong>… Si vous avez encore faim, commandez un brie truff\u00e9, valid\u00e9 par les trois amis !<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par Chez Alfred & L\u00e9on (@chez_alfredetleon)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n