{"id":211257,"date":"2024-09-13T14:00:03","date_gmt":"2024-09-13T12:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=211257"},"modified":"2024-09-13T10:57:14","modified_gmt":"2024-09-13T08:57:14","slug":"chateau-goulaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/france\/chateau-goulaine\/","title":{"rendered":"C\u2019est dans ce ch\u00e2teau habit\u00e9 par la m\u00eame famille pendant pr\u00e8s de 1000 ans qu\u2019aurait \u00e9t\u00e9 invent\u00e9e une c\u00e9l\u00e8bre sauce !"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u2019il existe une destination fran\u00e7aise incontournable pour les amoureux d\u2019Histoire, c\u2019est bien la r\u00e9gion du <strong>Centre-Val de Loire<\/strong> avec plus de 3000 ch\u00e2teaux. Amboise, Blois ou encore Chambord, autant de sites que l\u2019on ne pr\u00e9sente plus tant leur renomm\u00e9e va bien au-del\u00e0 des limites de la r\u00e9gion. Mais si vous \u00eates de passage dans les environs, il serait bien dommage de partir pr\u00e9cipitamment sans d\u00e9couvrir d\u2019autres ch\u00e2teaux tout aussi somptueux et riches en histoires, mais injustement moins connus. Que diriez-vous par exemple d\u2019un ch\u00e2teau mill\u00e9naire qui nous renvoie plusieurs si\u00e8cles en arri\u00e8re et qui se confond avec celle d\u2019une famille depuis le XIIe si\u00e8cle ?<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167304 size-full\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg\" alt=\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" width=\"800\" height=\"74\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg 800w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--700x65.jpg 700w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--768x71.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000080;\"><strong>L\u2019incarnation de la transition entre Moyen \u00c2ge et Renaissance<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tout commence au XIIe si\u00e8cle, lorsque le premier Goulaine, <strong>Jean de Goulaine<\/strong>, alors Capitaine de la ville de Nantes, fait fortifier la propri\u00e9t\u00e9, qui est encore aujourd\u2019hui entour\u00e9e des marais de Goulaine, pour se prot\u00e9ger des attaques.C\u2019est par all\u00e9geance au duch\u00e9 de Bretagne que le ch\u00e2teau de Goulaine est b\u00e2ti sur les marches de Bretagne, s\u00e9parant alors le duch\u00e9 du royaume de France. Si certains vestiges du pass\u00e9 fortifi\u00e9 du ch\u00e2teau sont encore visibles, l\u2019\u00e9difice est surtout connu de nos jours pour appartenir \u00e0 la longue et <strong>prestigieuse liste des \u201cch\u00e2teaux de la Loire\u201d<\/strong>. De par son origine remontant au XIIe si\u00e8cle, le ch\u00e2teau de Goulaine peut m\u00eame se vanter d\u2019\u00eatre le plus ancien ch\u00e2teau de la Loire. En comparaison au Moyen \u00c2ge, la Renaissance est une v\u00e9ritable r\u00e9volution sur bien des aspects, et l\u2019architecture en fait partie. Un point parfaitement illustr\u00e9 par le ch\u00e2teau de Goulaine : du ch\u00e2teau m\u00e9di\u00e9val d\u00e9fensif, il se transforme en \u00e9difice gothique flamboyant sous l\u2019impulsion de <strong>Christophe II de Goulaine<\/strong>, sensible \u00e0 cette architecture nouvelle \u00e9mergente. Le style flamboyant s\u2019admire sur le corps de logis principal, \u00e0 travers certains motifs gothiques tels que les pinacles et les g\u00e2bles, tandis que le passage au style Renaissance se ressent par la pr\u00e9sence de pilastres, chapiteaux ou encore rinceaux\u2026 Entre les derniers aspects gothiques et les pr\u00e9mices d\u2019un style naissant, le ch\u00e2teau de Goulaine s\u2019impose comme un symbole de cette transition entre deux grandes p\u00e9riodes de l\u2019Histoire.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_211259\" aria-describedby=\"caption-attachment-211259\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-211259\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/marais-1024x798.webp\" alt=\"Goulaine est le premier ch\u00e2teau de la Loire en venant de la c\u00f4te Atlantique \u00a9 V. 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Joncheray<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span style=\"color: #000080;\"><strong>Une demeure visit\u00e9e par le Roi-Soleil pour un \u00e9v\u00e9nement majeur<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Class\u00e9 Monument Historique depuis 1913, le ch\u00e2teau de Goulaine est le t\u00e9moignage de la <strong>douceur de vivre de la \u201cVall\u00e9e des Rois\u201d<\/strong>, aux portes de Nantes et de son vignoble, mais avant tout une demeure qui porte la marque de plusieurs g\u00e9n\u00e9rations d\u2019une m\u00eame famille. Tandis que les salons du premier \u00e9tage t\u00e9moignent de la richesse architecturale du XVIIe si\u00e8cle, le domaine revenu \u00e0 la famille de Goulaine en 1858 regorgent de somptueuses pi\u00e8ces, \u00e0 commencer par la Chambre du Roi. Ferm\u00e9e au public, celle-ci aurait accueilli <strong>Louis XIV<\/strong> lors de sa venue \u00e0 Nantes en 1661, pour l\u2019arrestation de son surintendant des Finances, Nicolas Fouquet. Une pi\u00e8ce unique o\u00f9 se m\u00ealent les inspirations et les d\u00e9corations, preuve que la beaut\u00e9 est atemporelle. Dans un registre plus \u201cmyst\u00e9rieux\u201d, le <strong>cabinet des curiosit\u00e9s<\/strong> est une autre pi\u00e8ce majeure du domaine, et un endroit qui porte parfaitement son nom. V\u00e9ritable recueil d\u2019objets rares, scientifiques, exotiques et pr\u00e9cieux ramen\u00e9s de voyages, ce cabinet refl\u00e8te cette tendance du XVIe si\u00e8cle de vouloir collectionner et exposer le plus d\u2019objets spectaculaires et \u00e9tonnants possibles.<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00c0 Deux Pas D&#039;Ici - Le Ch\u00e2teau de Goulaine\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zOI7_2a_FKA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<span style=\"color: #000080;\"><strong>Une destination idoine pour tout savoir de la gastronomie<\/strong><\/span><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Enfin, le ch\u00e2teau de Goulaine sait aussi mettre \u00e0 l\u2019honneur le patrimoine local, notamment celui des cultures mara\u00eech\u00e8res, \u00e0 travers les historiques cuisines du XVe si\u00e8cle. L\u2019occasion, \u00e0 travers des visites libres ou guid\u00e9es, d\u2019observer une exposition de fruits et l\u00e9gumes \u00e9voquant la tradition mara\u00eech\u00e8re, dans le cadre authentique, des cuisines anciennes. Une mani\u00e8re \u00e9galement de rappeler que la Renaissance, v\u00e9ritable \u00e9poque charni\u00e8re de l\u2019Histoire, apporte des nouveaut\u00e9s, comme <strong>l\u2019apparition sur les tables de l\u2019artichaut, la tomate ou du caf\u00e9<\/strong>. Surtout, la gastronomie est un sujet avec lequel on ne plaisante pas au ch\u00e2teau de Goulaine\u2026 puisque c\u2019est ici qu\u2019a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e une c\u00e9l\u00e8bre sauce. \u00c0 en croire la l\u00e9gende, la sauce appel\u00e9e \u201cbeurre blanc\u201d aurait \u00e9t\u00e9 invent\u00e9e dans les cuisines du du domaine. Preuve que le hasard fait parfois bien les choses, il s\u2019agirait m\u00eame d\u2019une erreur de <strong>Madame Cl\u00e9mence Lefeuvre<\/strong>, la cuisini\u00e8re en chef, qui, en r\u00e9alisant une b\u00e9arnaise, oublia quelques ingr\u00e9dients et cr\u00e9a ainsi le fameux Beurre Blanc. Et puisqu\u2019il est question de beurre, le ch\u00e2teau de Goulaine est aussi connu pour avoir abrit\u00e9 dans ses anciennes \u00e9curies la collection artistique et publicitaire de la c\u00e9l\u00e8bre marque de biscuits LU. Aujourd\u2019hui, cette fascinante collection a disparu, mais le ch\u00e2teau situ\u00e9 non loin de Nantes a bien d\u2019autres atouts en poche, comme un <strong>spectacle immersif de la Belle et la B\u00eate<\/strong> ou encore une nouvelle version de la visite guid\u00e9e permettant de d\u00e9couvrir la vie des seigneurs de Goulaine \u00e0 travers des anecdotes et l\u00e9gendes familiales. Apr\u00e8s 1000 ans d\u2019appartenance \u00e0 la m\u00eame famille, le ch\u00e2teau appartient d\u00e9sormais \u00e0 <strong>Herv\u00e9 Lecesne<\/strong>, dont l\u2019objectif est clair : ouvrir davantage ce ch\u00e2teau de la Loire m\u00e9connu aux visiteurs !<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_211260\" aria-describedby=\"caption-attachment-211260\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-211260\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-1024x684.webp\" alt=\"Un ch\u00e2teau aux nombreux tr\u00e9sors qui ne demandent qu\u2019\u00e0 \u00eatre d\u00e9couverts \u00a9 Office de Tourisme du Vignoble de Nantes\u00a0\" width=\"1024\" height=\"684\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-1024x684.webp 1024w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-449x300.webp 449w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-768x513.webp 768w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-200x134.webp 200w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-80x53.webp 80w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-500x334.webp 500w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-700x467.webp 700w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-1000x668.webp 1000w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-749x500.webp 749w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur-300x200.webp 300w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/interieur.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-211260\" class=\"wp-caption-text\">Un ch\u00e2teau aux nombreux tr\u00e9sors qui ne demandent qu\u2019\u00e0 \u00eatre d\u00e9couverts \u00a9 Office de Tourisme du Vignoble de Nantes<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><strong>Ch\u00e2teau de Goulaine<\/strong><\/span><br \/>\nAll\u00e9e du Ch\u00e2teau<br \/>\n44115 Haute-Goulaine<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000080;\"><strong>\u00c0 lire \u00e9galement : <\/strong><\/span><a href=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/sortir-paris\/balade-paris\/chateau-anet-eure-et-loir\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ce ch\u00e2teau m\u00e9connu \u00e0 1H de Paris, anc\u00eatre du ch\u00e2teau de Versailles, a surv\u00e9cu \u00e0 de nombreuses mal\u00e9dictions<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000080;\"><strong>Image \u00e0 la une :<\/strong><\/span> Ch\u00e2teau de Goulaine \u00a9 Office de Tourisme du Vignoble de Nantes<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-167304 size-full\" src=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg\" alt=\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\" width=\"800\" height=\"74\" srcset=\"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter-.jpg 800w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--700x65.jpg 700w, https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/inscription-newletter--768x71.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u2019il existe une destination fran\u00e7aise incontournable pour les amoureux d\u2019Histoire, c\u2019est bien la r\u00e9gion du Centre-Val de Loire avec plus de 3000 ch\u00e2teaux. 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