{"id":211927,"date":"2024-10-29T20:10:29","date_gmt":"2024-10-29T19:10:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=211927"},"modified":"2024-10-29T18:10:51","modified_gmt":"2024-10-29T17:10:51","slug":"cafe-de-lhorloge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bordeaux-actu\/cafe-de-lhorloge\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous ce caf\u00e9-restaurant mythique \u00e0 Bordeaux qui est l’un des plus vieux de la ville ?"},"content":{"rendered":"

Situ\u00e9 \u00e0 la barri\u00e8re Saint-Gen\u00e8s<\/strong>, \u00e0 la crois\u00e9e des chemins entre Bordeaux et Talence, le Caf\u00e9 de l’Horloge<\/strong> est bien plus qu\u2019un simple bistrot. Depuis son ouverture en 1889<\/strong>, il fait partie int\u00e9grante du patrimoine bordelais. Cet \u00e9tablissement embl\u00e9matique, qui a travers\u00e9 les \u00e9poques, est aujourd\u2019hui l\u2019un des plus anciens caf\u00e9s-restaurants de la ville, charg\u00e9 d\u2019histoire et de souvenirs.<\/p>\n

Une histoire riche et populaire<\/span><\/h2>\n

Fond\u00e9 en 1889, ce caf\u00e9 a vu d\u00e9filer des g\u00e9n\u00e9rations de Bordelais, attir\u00e9s par son ambiance conviviale et chaleureuse. D\u2019abord un modeste bistrot de quartier, il est rapidement devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants du quartier et les voyageurs.<\/p>\n

Le Caf\u00e9 a surv\u00e9cu aux guerres, aux crises \u00e9conomiques, et a su se r\u00e9inventer tout en gardant son esprit authentique. C\u2019est cette capacit\u00e9 \u00e0 \u00e9voluer tout en respectant ses racines qui fait de lui une v\u00e9ritable institution locale. Aujourd\u2019hui, le Caf\u00e9 de l’Horloge est l\u2019un des plus anciens restaurants encore en activit\u00e9 \u00e0 Bordeaux, f\u00eatant r\u00e9cemment ses 135 ans<\/strong> d’existence.<\/p>\n

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Une publication partag\u00e9e par Juanito TK (@cafehorlogetalence)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n