{"id":214459,"date":"2024-10-18T14:20:35","date_gmt":"2024-10-18T12:20:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=214459"},"modified":"2024-10-18T14:14:11","modified_gmt":"2024-10-18T12:14:11","slug":"biarritz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/france\/biarritz\/","title":{"rendered":"Cette station baln\u00e9aire d\u00e9velopp\u00e9e au XIXe si\u00e8cle pour la noblesse europ\u00e9enne est devenue une v\u00e9ritable capitale du surf !"},"content":{"rendered":"

Du beau temps, un cadre exceptionnel, une architecture \u00e0 couper le souffle, une culture parfaitement pr\u00e9serv\u00e9e et festive, une gastronomie r\u00e9put\u00e9e et une histoire aussi riche que fascinante\u2026 tels sont les crit\u00e8res que l\u2019on recherche souvent pour une destination de vacances ou pour un week-end. Si cela peut prendre du temps de trouver cette destination tant recherch\u00e9e, la bonne nouvelle est que celle-ci se trouve \u201cseulement\u201d dans le Sud-Ouest de la France, \u00e0 seulement 30 minutes de la fronti\u00e8re espagnole !<\/span><\/p>\n

\"https:\/\/f.info.pariszigzag.com\/f\/p?q=n4l6TIJ-xaXwmPcVukeg0JIv3j35jY1Hp2d9b9w0MxToUZjbYmkjQJFGucEje1zlUsrplyzy9fTMEuGtw5Uuk4PoGLToiAdX7q7gCE5Ygds9xBhdFqorr2qPLhut1rdkUQO0aAGCidqra1GnWkoTHPimgWFOY7qWJPEXp_zcUbNP0UkwaMecwb0zO5uuH0rpRjwOw5fN0JrNnvIqari3wp9gPUvD1NMV1aFunX5bGC1780yCJ0nq4OqSUdUqIc4l\"<\/p>\n

Une destination d\u00e9j\u00e0 pris\u00e9e par Napol\u00e9on III<\/strong><\/span><\/h2>\n

Lorsque Victor Hugo<\/strong> d\u00e9couvre la ville en 1843, lors de son voyage en Pays Basque en compagnie de Juliette Drouet, il est s\u00e9duit par la coexistence d\u2019un lieu regroupant environ 1500 individus et une nature jug\u00e9e primitive. Ce dernier craint m\u00eame sa transformation rapide sous l\u2019action de l\u2019argent (\u201cce sera quelque chose de d\u00e9color\u00e9 et de b\u00e2tard comme Dieppe et Ostende\u201d<\/em>), alors que la popularit\u00e9 de la ville n\u2019est d\u00e9j\u00e0 plus un secret. Au si\u00e8cle pr\u00e9c\u00e9dent, on vient en effet \u00e0 Biarritz<\/strong>, alors appel\u00e9 Biaris, car les bains de mer sont r\u00e9put\u00e9s pour leurs qualit\u00e9s th\u00e9rapeutiques. En 1765, le subd\u00e9l\u00e9gu\u00e9 de Bayonne ordonne m\u00eame d\u2019am\u00e9nager des portions de chemins car des \u201cpersonnes de qualit\u00e9\u201d doivent venir prendre des bains de mer. C\u2019est le cas notamment de Malesherbes<\/strong>, qui \u00e9crit que \u201cBiaris est recommand\u00e9 pour les bains de mer, effectivement on ne peut les prendre nulle part plus commod\u00e9ment.\u201d<\/em> De quoi compenser avec le d\u00e9clin de l\u2019activit\u00e9 maritime, en particulier la p\u00eache \u00e0 la baleine. Pendant des si\u00e8cles, Biarritz n\u2019\u00e9tait en effet qu\u2019un modeste village, avec son \u00e9glise St Martin<\/strong> au milieu des champs et son port, aujourd\u2019hui appel\u00e9 Port Vieux<\/strong>. Une transformation qui survient \u00e9galement apr\u00e8s que Biarritz soit choisi par Napol\u00e9on III et l\u2019imp\u00e9ratrice Eug\u00e9nie<\/strong> comme lieu de r\u00e9sidence d\u2019\u00e9t\u00e9. Le couple imp\u00e9rial fait construire la villa Eug\u00e9nie : sa fa\u00e7ade de briques rouges et de parements de pierre de 40 m\u00e8tres de long domine la mer d\u2019une dizaine de m\u00e8tres tandis que deux ailes encadrent une cour tourn\u00e9e du c\u00f4t\u00e9 de la ville.<\/span><\/p>\n

\"L\u2019H\u00f4tel
L\u2019H\u00f4tel du Palais, anciennement Villa Eug\u00e9nie \u00a9 H\u00f4tel du Palais Facebook<\/figcaption><\/figure>\n

Les villas et les casinos sortent de terre au XIXe si\u00e8cle\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n

En peu de temps, Biarritz se transforme en station baln\u00e9aire que fr\u00e9quentent souverains, princes aristocrates et tous ceux qui veulent approcher le couple imp\u00e9rial. D\u00e9sormais, on vient de toute l\u2019Europe \u00e0 Biarritz et la station baln\u00e9aire du Sud-Ouest devient la \u201cplage des rois\u201d<\/strong>. Face \u00e0 cette popularit\u00e9 grandissante, Biarritz s\u2019\u00e9quipe de lieux de plaisirs, d\u2019h\u00f4tels et de villas, passant ainsi du statut de station baln\u00e9aire \u00e0 celui de ville. Parmi les \u00e9difices remarquables, difficile de ne pas citer la Villa Belza<\/strong>, une construction de style n\u00e9o-moyen\u00e2geux assez remarquable par son spectaculaire donjon et sa tourelle en poivri\u00e8re. Sa position insolite sur les rochers, sa proximit\u00e9 avec le \u201cPont du Diable \u201c et son nom de \u201cBelza\u201d signifiant noir en basque en ont fait pendant des d\u00e9cennies le sujet de l\u00e9gendes folles de sorcellerie et de revenants. Un d\u00e9veloppement \u00e9galement facilit\u00e9 par l\u2019ouverture de la ligne de chemin de fer \u00e0 Bayonne au milieu du XIXe si\u00e8cle, en m\u00eame temps qu\u2019un tramway relie Biarritz \u00e0 Anglet et Bayonne. Par ailleurs, une passerelle m\u00e9tallique sortie des ateliers Eiffel amarre le rocher de la Vierge<\/strong>, une curiosit\u00e9 naturelle en forme de longue coque de navire, surplomb\u00e9e par une statue de la Vierge, qui permet d\u2019admirer toute la baie de Biarritz. Au milieu du XIXe si\u00e8cle toujours, la station baln\u00e9aire se pare d\u2019\u00e9quipements jug\u00e9s n\u00e9cessaires, tels que le Casino Bellevue<\/strong> en 1857 ou les Bains Napol\u00e9on, de style mauresque, en 1858.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Villa
Villa Belza \u00a9 Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n

Un haut-lieu de f\u00eate devenu la capitale du surf<\/strong><\/span><\/h2>\n

Pass\u00e9 le faste du XIXe si\u00e8cle, le XXe si\u00e8cle est quant \u00e0 lui plus mitig\u00e9 : si Biarritz conna\u00eet un certain regain durant les Ann\u00e9es Folles, les deux Guerres mondiales et la crise de 1929 privent \u00e0 chaque fois la station d\u2019un bon nombre de ses habitu\u00e9s. Aujourd\u2019hui, si elle n\u2019est plus forc\u00e9ment la station baln\u00e9aire qui vient imm\u00e9diatement en t\u00eate, Biarritz demeure l\u2019une des destinations les plus populaires du Sud-Ouest de la France. Une popularit\u00e9 qui s\u2019explique par son emplacement, sa proximit\u00e9 avec Bayonne, autre ville notable du Pays Basque, ou encore son magnifique climat. Outre l\u2019importante richesse patrimoniale, le succ\u00e8s de Biarritz vient aussi des nombreuses manifestations festives et culturelles<\/strong>, comme le Festival Biarritz Am\u00e9rique Latine, le festival Arts de Rue, la f\u00eate du Port des P\u00eacheurs, les Casetas ou encore Biarritz en Lumi\u00e8res. Autant de f\u00eates et animations qui rythment la vie de la ville et mettent \u00e0 l\u2019honneur l\u2019esprit local (pelote, chant et danse basque) la \u201cplage des rois\u201d. Et lorsqu\u2019il est question de \u201csp\u00e9cialit\u00e9 locale\u201d \u00e0 Biarritz, impossible de ne pas \u00e9voquer ce qui fait la fiert\u00e9 de la commune depuis longtemps : le surf.\u00a0 La pratique a initialement lieu sur les plages de la C\u00f4te Basque, et plus pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 Biarritz, \u00e0 la fin des ann\u00e9es 1950 gr\u00e2ce \u00e0 Peter Viertel<\/strong>, \u00e9crivain, r\u00e9alisateur et sc\u00e9nariste californien en vacances \u00e0 Biarritz en juillet 1957. Ce dernier\u00a0 jouit d\u2019une notori\u00e9t\u00e9 grandissante \u00e0 Hollywood, notamment gr\u00e2ce \u00e0 ses collaborations avec Alfred Hitchcock et est alors sous contrat pour la Century Fox, lorsqu\u2019il travaille sur le sc\u00e9nario du film Le soleil se l\u00e8ve<\/em> aussi dont le tournage s\u2019effectue au Pays Basque en 1956. De quoi lancer la popularit\u00e9 d\u2019un sport qui, aujourd\u2019hui, est pleinement ancr\u00e9 dans l\u2019identit\u00e9 de la ville. On venait autrefois \u00e0 Biarritz pour les bienfaits de l\u2019eau de mer, on continue d\u2019y venir pour cette fois la confronter \u00e0 bord de son surf.<\/span><\/p>\n