{"id":214714,"date":"2024-10-23T20:09:31","date_gmt":"2024-10-23T18:09:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=214714"},"modified":"2024-10-23T18:45:18","modified_gmt":"2024-10-23T16:45:18","slug":"armande-montmartre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/armande-montmartre\/","title":{"rendered":"Ce nouveau comptoir montmartrois qui fait traiteur et p\u00e2tisserie est un vrai coup de coeur !"},"content":{"rendered":"

Situ\u00e9e au pied de l’embl\u00e9matique Moulin de la Galette<\/strong>, cette adresse vient d’ouvrir ses portes sur les jolies pentes de la rue Tholoz\u00e9<\/strong>. Nous sommes tomb\u00e9s sous le charme de ce petit cocon gourmand <\/strong>dont le nom est inspir\u00e9 du film \u00ab\u00a0Le Chocolat<\/em>\u00ab\u00a0, et o\u00f9 la cheffe Margaux Bellorgey <\/strong>nous concocte une cuisine joyeuse, fra\u00eeche et color\u00e9e, <\/strong>faite – comme les bonnes tables – pour \u00eatre partag\u00e9e… On vous emm\u00e8ne donc chez Armande<\/strong> !<\/p>\n

Le nouveau comptoir montmartrois<\/h2>\n

Cr\u00e9\u00e9e par Margaux Bellorgey et S\u00e9bastien Aub\u00e9, deux comp\u00e8res<\/strong> qui ont d\u00e9j\u00e0 travaill\u00e9 ensemble \u00e0 l’autre bout du monde (Saint-Barth<\/strong>), Armande est la bonne adresse<\/strong> qu’on attendait \u00e0 Montmartre pour \u00e9chapper aux attrape-touristes. Ici, on retrouve le c\u00f4t\u00e9 pittoresque et typiquement parisien<\/strong> de la Butte, avec un esprit accueillant et un amour du fait-maison <\/strong>tr\u00e8s r\u00e9confortant. Une sp\u00e9cialit\u00e9 d’Armande r\u00e9sume particuli\u00e8rement bien sa personnalit\u00e9 : son chocolat au piment<\/strong>, star du film qui a inspir\u00e9 son nom, qui est l\u00e0 revisit\u00e9 avec du lait de coco<\/strong> et du piment p\u00e9ruvien, plein de chaleur, d’originalit\u00e9 et d’audace<\/strong> !<\/p>\n

\"\u00a9
\u00a9 Armande Montmartre<\/figcaption><\/figure>\n

Une cuisine coup de coeur<\/h2>\n

En passant devant les baies vitr\u00e9es d’Armande, on est attir\u00e9s par son comptoir<\/strong>\u00a0rempli de plats et p\u00e2tisseries plus all\u00e9chants<\/strong> les uns que les autres. Les recettes fleurent bon les souvenirs de voyage<\/strong> de la cheffe, \u00e0 l’image du banh mi au boeuf<\/strong> fa\u00e7on bun aux accents vietnamiens, des gnocchis moelleux<\/strong> qui nous emm\u00e8nent en Italie ou encore du brownie citron chocolat blanc<\/strong> qui nous transporte de l’autre c\u00f4t\u00e9 de l’Atlantique. Une cuisine de partage<\/strong>, avec des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9, souvent locaux et de saison<\/strong> comme la viande Nivernaise, le chocolat Valrhona, le beurre AOP ou en encore les \u0153uf bio… Le tout, servi dans un cadre simple et lumineux, une jolie vaisselle chin\u00e9e<\/strong>, ou \u00e0 emporter \u00e0 la maison !<\/p>\n

\"Armande
Armande \u00a9 AxelleC<\/figcaption><\/figure>\n

Armande<\/strong>
\n26 rue Tholoz\u00e9, 75018 Paris
\nOuvert du mardi au dimanche de 11h \u00e0 21h
\nPlus d’infos ici<\/strong><\/a><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : \u00a9 Armande Montmartre<\/em><\/p>\n

A lire \u00e9galement<\/strong> : D\u00e9couvrez l’histoire de Montmartre hors des sentiers battus gr\u00e2ce \u00e0 cette visite insolite !<\/a><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Situ\u00e9e au pied de l’embl\u00e9matique Moulin de la Galette, cette adresse vient d’ouvrir ses portes sur les jolies pentes de la rue Tholoz\u00e9. Nous sommes tomb\u00e9s sous le charme de ce petit cocon gourmand dont le nom est inspir\u00e9 du film \u00ab\u00a0Le Chocolat\u00ab\u00a0, et o\u00f9 la cheffe Margaux Bellorgey nous concocte une cuisine joyeuse, fra\u00eeche […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":214719,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Armande, le nouveau comptoir traiteur p\u00e2tissier \u00e0 Montmartre","_seopress_titles_desc":"Ce nouveau comptoir montmartrois qui fait traiteur et p\u00e2tisserie est un vrai coup de coeur !","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Ce nouveau comptoir montmartrois qui fait traiteur et p\u00e2tisserie est un vrai coup de coeur !","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/armande-montmartre.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-214714","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/214714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=214714"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/214714\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":214909,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/214714\/revisions\/214909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/214719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=214714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=214714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=214714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}