{"id":218632,"date":"2024-12-09T12:09:25","date_gmt":"2024-12-09T11:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=218632"},"modified":"2024-12-12T15:37:37","modified_gmt":"2024-12-12T14:37:37","slug":"la-casa-medan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/la-casa-medan\/","title":{"rendered":"Ce restaurant historique en bords de Seine o\u00f9 allait \u00c9mile Zola il y a 120 ans rouvre ses portes"},"content":{"rendered":"

V\u00e9ritable institution<\/strong>, cet \u00e9tablissement mythique existait d\u00e9j\u00e0 du temps des romanciers naturalistes.<\/strong> Il a vu passer des figures litt\u00e9raires majeures telles qu\u2019\u00c9mile Zola, <\/strong>venus se ressourcer face au fleuve. Ferm\u00e9 depuis plus de 20 ans, il vient de rena\u00eetre<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 un ambitieux projet de r\u00e9habilitation et nous l’avons test\u00e9 pour vous<\/strong> ! On vous emm\u00e8ne \u00e0 La Casa<\/strong>, le superbe restaurant de M\u00e9dan<\/strong>, nich\u00e9 \u00e0 30 mn de la capitale.<\/p>\n

La renaissance d’un restaurant historique<\/h2>\n

Enti\u00e8rement red\u00e9cor\u00e9e<\/strong>, La Casa d\u00e9voile d\u00e9sormais un magnifique int\u00e9rieur s\u2019inspirant des bateaux<\/strong>, tout en bois, lumi\u00e8res tamis\u00e9es, objets de voyage, et beaucoup d’\u00e9l\u00e9gance<\/strong>. On s’y installe \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e avec une vue romantique sur la Seine<\/strong>, pour le brunch<\/strong> du dimanche \u00e0 volont\u00e9 (46\u20ac par personne), pour la formule<\/strong> d\u00e9jeuner <\/strong>du mercredi au vendredi midi (entr\u00e9e + plat + dessert 30\u20ac), pour lire ou travailler dans ses canap\u00e9s confortables<\/strong>, pour un d\u00eener en t\u00eate-\u00e0-t\u00eate, ou encore pour vibrer au son des DJs<\/strong> les vendredis et samedis soirs avant d’aller chanter entre amis dans les jolis box de karaok\u00e9<\/strong> privatisables ! Nous avons vraiment aim\u00e9 l’atmosph\u00e8re conviviale<\/strong>, o\u00f9 l’on se sent \u00e0 la fois comme chez soi mais d\u00e9connect\u00e9s du quotidien…<\/p>\n

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La Casa \u00e0 Medan \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Se r\u00e9galer en bords de Seine<\/h2>\n

Dans ce cadre idyllique<\/strong> avec de grandes baies vitr\u00e9es ouvertes sur l\u2019ext\u00e9rieur, on savoure une cuisine fran\u00e7aise bistronomique et moderne<\/strong>. Nous avons ador\u00e9 les planches \u00e0 partager d\u00e9bordantes de bonnes charcuteries locales <\/strong>(la taille M \u00e0 14\u20ac est d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reuse !). En entr\u00e9e nous avons opt\u00e9 pour le tataki de boeuf<\/strong> et ses l\u00e9gumes aux saveurs, et pour le d\u00e9licat carpaccio de bar,<\/strong> sublimement pr\u00e9sent\u00e9. En plat, la noix de veau<\/strong> fondante avec sa pur\u00e9e de chou-fleur nous a conquis, de m\u00eame que le dos de cabillaud grill\u00e9<\/strong> et son originale pur\u00e9e de pois au wasabi.<\/p>\n

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La Casa \u00e0 Medan \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Enfin, nous avons eu un vrai coup de coeur pour les desserts,<\/strong> r\u00e9alis\u00e9s par un chef p\u00e2tissier, notamment la tarte au citron<\/strong> maison et la tr\u00e8s gourmande brioche perdue<\/strong> recouverte de caramel et d’amandes ! Pour accompagner ces d\u00e9lices, les cocktails signature <\/strong>sont audacieux et parfaitement r\u00e9alis\u00e9s, \u00e0 l’image des tr\u00e8s styl\u00e9s<\/strong> Ladies have a good night<\/em> \u00e0 la Tequila, St Germain, champagne et citron vert, et Irish boy<\/em> au Whiskey Bourbon, St Germain, sirop d\u2019\u00e9rable, cannelle et eau p\u00e9tillante. Enfin, pour les vins,m soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s<\/strong>, on se laisse guider en toute confiance par les serveurs. Une merveilleuse adresse<\/strong> o\u00f9 l’on reviendra, c’est certain…<\/p>\n

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La Casa \u00e0 Medan \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

La Casa<\/strong>
\n1 rue de Seine, 78670 M\u00e9dan
\nPlus d’infos et r\u00e9servations ici<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/strong> : Sur les pas d’\u00c9mile Zola \u00e0 Paris<\/a><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : Restaurant historique \u00e0 Medan \u00a9 La Casa\u00a0<\/em><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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