{"id":220145,"date":"2024-12-27T16:00:48","date_gmt":"2024-12-27T15:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=220145"},"modified":"2024-12-27T15:28:56","modified_gmt":"2024-12-27T14:28:56","slug":"tourrettes-sur-loup-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/france\/tourrettes-sur-loup-2\/","title":{"rendered":"On adore ce charmant village de l’arri\u00e8re-pays ni\u00e7ois surnomm\u00e9 la \u00ab\u00a0Cit\u00e9 de la violette\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Perch\u00e9 sur les hauteurs de la C\u00f4te d’Azur, ce joli village m\u00e9di\u00e9val<\/strong> est particuli\u00e8rement connu pour sa culture de violettes, si bien qu’il est surnomm\u00e9 la \u00ab\u00a0Cit\u00e9 de la violette\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Entre mer et montagne<\/span><\/h2>\n

Situ\u00e9 sur les hauteurs de la C\u00f4te d’Azur, ce village m\u00e9di\u00e9val est entour\u00e9 par la mer et la montagne. Ses maisons en pierre pos\u00e9es, positionn\u00e9es en remparts, se d\u00e9voilent dans des petites ruelles aux passages vo\u00fbt\u00e9s et aux quelques escaliers, au bout desquels se trouvent des ateliers d’artistes et artisans. En raison de sa localisation, le site a \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9 \u00ab\u00a0Tourrettes-sur-Loup<\/strong>\u00ab\u00a0, une d\u00e9rivation du terme ligure \u00ab\u00a0tor\u00a0\u00bb qui d\u00e9signe un palier dans la montagne.<\/p>\n

\"Tourrette-sur-Loup
Tourrettes-sur-Loup – \u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

La violette, embl\u00e8me du village<\/span><\/h2>\n

Aujourd’hui, si ce village de la C\u00f4te d’Azur est particuli\u00e8rement connu en France, c’est parc qu’il est le seul endroit du pays o\u00f9 la violette est la culture principale des horticulteurs. C’est pour cette raison que le village est surnomm\u00e9 \u00ab\u00a0la Cit\u00e9 des Violettes\u00a0\u00bb, la fleur \u00e9tant cultiv\u00e9e toutes les saisons de l’ann\u00e9e.<\/p>\n

\"Violettes
Violettes \u00e0 Tourrettes-sur-Loup<\/figcaption><\/figure>\n

La violette est alors d\u00e9clin\u00e9e en plusieurs produits diff\u00e9rents : au printemps, elle est utilis\u00e9e pour produire des bonbons parfum\u00e9s. Au cours de l’\u00e9t\u00e9, les p\u00e9tales sont recueillis et distill\u00e9s pour \u00eatre utilis\u00e9s dans les diff\u00e9rentes parfumeries de Grasse. Puis, en automne et en hiver, les fleurs sont vendues en bouquets. La F\u00eate de la violette est d’ailleurs une tradition dans le village : lanc\u00e9e en 1952, elle se tient le premier week-end de mars dans les ruelles du village avec des d\u00e9fil\u00e9s et des danses locales, puis s’ach\u00e8ve avec une grande bataille de fleurs.<\/p>\n

La Bastide aux violettes<\/span><\/h2>\n

La violette est tellement c\u00e9l\u00e9br\u00e9e \u00e0 Tourrettes-sur-Loup qu’un mus\u00e9e lui est d\u00e9di\u00e9 ! D\u00e9nomm\u00e9 La Bastide aux Violettes<\/strong>, le lieu explique les particularit\u00e9s de cette fleur et est aussi un lieu d’exploitation. Entre les serres et les le\u00e7ons pour cultiver la violette, les visiteurs pourront aussi d\u00e9couvrir l\u2019histoire de Tourrettes-sur-Loup et de son terroir. D’autres \u00e9difices, comme le ch\u00e2teau des Villeneuve construit au XVe si\u00e8cle, ou l\u2019\u00e9glise Saint-Gr\u00e9goire datant du XIIe, sont \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n

\"Tourrette-sur-Loup
Tourrettes-sur-Loup – \u00a9 Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c0 lire \u00e9galement : Cette commune fran\u00e7aise de 216 habitants, surnomm\u00e9e \u00ab le village \u00e9toil\u00e9 \u00bb, est la plus haute d\u2019Europe<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Image \u00e0 la une : <\/span><\/strong>Tourrettes-sur-Loup – \u00a9 Adobe Stock<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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