{"id":220718,"date":"2025-01-11T12:05:37","date_gmt":"2025-01-11T11:05:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=220718"},"modified":"2025-01-11T11:12:34","modified_gmt":"2025-01-11T10:12:34","slug":"le-wagon-bleu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/le-wagon-bleu\/","title":{"rendered":"Ce vrai wagon de l’Orient Express de 1925 cach\u00e9 \u00e0 Paris abrite un excellent restaurant corse"},"content":{"rendered":"

D\u00e9sormais sous la direction de la fameuse Brasserie Pietra<\/strong>, cette table insolite c\u00e9l\u00e8bre la cuisine inspir\u00e9e du terroir corse<\/strong> dans un lieu vraiment atypique. Elle se trouve en effet dans un authentique wagon<\/strong> de l’Orient Express f\u00eatant ses 100 ans<\/strong> cette ann\u00e9e ! On vous emm\u00e8ne au Wagon Bleu<\/strong>, une institution historique nich\u00e9e en plein coeur du 17e arrondissement<\/strong>…<\/p>\n

Un vrai wagon de l’Orient Express<\/h2>\n

Si le bar du Wagon Bleu accueille les habitants du quartier depuis 1900, <\/strong>son histoire prend un tournant inattendu dans les ann\u00e9es 1950. Les g\u00e9rants, Corses,<\/strong> sauvent de la destruction un somptueux wagon de l’Orient Express<\/strong> datant de 1925 et l’installent au fond de leur bar pour le transformer en salle de restaurant<\/strong>. Naturellement, il devient vite un d\u00e9cor de cin\u00e9ma<\/strong> pris\u00e9 et appara\u00eet dans de nombreux films iconiques comme La Grande Vadrouille <\/em><\/strong>! <\/span>De 2010 \u00e0 2021, le Wagon Bleu est toujours tenu par une bande de copains corses, qui en font le lieu de rendez-vous des supporters du Sporting Club de Bastia<\/strong> en y diffusant tous les matchs et en y organisant de folles soir\u00e9es<\/strong> r\u00e9unissant diaspora corse et locaux des Batignolles. <\/span>Aujourd’hui, l’\u00e9tablissement prend un nouveau d\u00e9part<\/strong> sous l’impulsion d’un couple de jeunes corses, qui nous concoctent une cuisine insulaire moderne<\/strong> absolument d\u00e9licieuse dans un cadre style Art D\u00e9co <\/strong>plein de charme. Ils perp\u00e9tuent ainsi l’\u00e2me l\u00e9gendaire du lieu et l’esprit du Paris d’antan\u00a0dans une atmosph\u00e8re conviviale<\/strong>, sans chichi… prenant ses racines en Corse !<\/span><\/p>\n

\"Le
Le Wagon Bleu \u00a9 Johanna Alam<\/figcaption><\/figure>\n

Un excellent restaurant corse \u00e0 Paris<\/h2>\n

La carte du Wagon Bleu est une v\u00e9ritable immersion<\/strong> dans la culture culinaire corse. Elle pr\u00e9sente des plats g\u00e9n\u00e9reux et typiques<\/strong> comme les tr\u00e8s gourmands beignets de fromage corse fermier (notre coup de coeur !), le houmous \u00e0 la ch\u00e2taigne<\/strong>, ou encore la c\u00f4te de cochon<\/strong> de Louis Ospital. Pour les amateurs de sucr\u00e9, vous retrouverez le pastizzu<\/strong>, un flan corse au caramel de cl\u00e9mentine. Et le soir, l’ambiance se transforme avec la premi\u00e8re salle qui s’anime les week-ends avec des DJ sets corses et parisiens<\/strong>, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re festive autour d’une s\u00e9lection de cocktails \u00e0 base de spiritueux corses<\/strong>, comme le Maquis Sour. Quant \u00e0 la carte des vins, elle met \u00e0 l\u2019honneur les meilleurs vignerons de Corse<\/strong> avec des r\u00e9f\u00e9rences soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9es, telles que \u201cLes soiffards\u201d de Nicolas Mariotti en rouge ou le ros\u00e9 \u201cMin\u00f2\u201d du domaine Sant\u2019Armettu. Une adresse \u00e9picurienne<\/strong> qui allie \u00e0 merveille Histoire, voyage et amour de la bonne ch\u00e8re<\/strong>, o\u00f9 l’on reviendra sans h\u00e9siter !<\/p>\n

\"Le
Le Wagon Bleu \u00a9 Johanna Alam<\/figcaption><\/figure>\n

Le Wagon Bleu<\/strong>
\n7 rue Boursault, 75017 Paris
\nInfos pratiques et r\u00e9servations ici<\/strong><\/a><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : Le Wagon Bleu \u00a9 Johanna Alam\u00a0<\/em><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e9sormais sous la direction de la fameuse Brasserie Pietra, cette table insolite c\u00e9l\u00e8bre la cuisine inspir\u00e9e du terroir corse dans un lieu vraiment atypique. Elle se trouve en effet dans un authentique wagon de l’Orient Express f\u00eatant ses 100 ans cette ann\u00e9e ! On vous emm\u00e8ne au Wagon Bleu, une institution historique nich\u00e9e en plein […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":221108,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Le Wagon Bleu, resto corse dans un wagon de l'Orient Express","_seopress_titles_desc":"Cet excellent restaurant corse se cache dans un vrai wagon de l'Orient Express de 1925 \u00e0 Paris","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Ce vrai wagon de l'Orient Express de 1925 cach\u00e9 \u00e0 Paris abrite un excellent restaurant corse","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/le-wagon-bleu-3.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1582,1224,7],"tags":[],"class_list":["post-220718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar-restaurant","category-bar","category-restaurant"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/220718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=220718"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/220718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":221131,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/220718\/revisions\/221131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/221108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=220718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=220718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=220718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}