{"id":228601,"date":"2025-04-01T15:30:49","date_gmt":"2025-04-01T13:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=228601"},"modified":"2025-04-02T10:48:24","modified_gmt":"2025-04-02T08:48:24","slug":"buenas-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/buenas-restaurant\/","title":{"rendered":"LA vraie cuisine espagnole se trouve dans cette adresse parisienne \u00e0 la d\u00e9co mythique"},"content":{"rendered":"

Le c\u0153ur de Paris<\/strong> bat plus fort gr\u00e2ce \u00e0 cette p\u00e9pite du 10\u00e8me<\/sup> arrondissement<\/strong>. D\u00e9co, d\u00e9lices\u2026 Tout y est ! En quittant les rues bruyantes, vous entrerez au c\u0153ur d\u2019un cocon cosy orn\u00e9 de r\u00e9f\u00e9rences aux longs-m\u00e9trages d\u2019Almodovar<\/strong>. L\u2019authentique de la cuisine ib\u00e9rique s\u2019offre \u00e0 vous, alors profitez, car ce tr\u00e9sor fera \u00e0 jamais partie de votre carnet d\u2019adresses.<\/p>\n

Une exp\u00e9rience authentique<\/strong><\/span><\/h2>\n

\u00a1 Buenas !<\/strong> Cette interjection joyeuse, qui sert \u00e0 se saluer, n\u2019est autre que le nom du restaurant o\u00f9 on vous m\u00e8ne. Ici, vous aurez tr\u00e8s vite envie de trinquer avec une sangria fra\u00eeche. Puis, si l\u2019alcool n\u2019est pas votre tasse de th\u00e9, sachez que les mocktails sont aussi doux que l\u2019accueil que l\u2019on vous r\u00e9serve. Chez Buenas<\/strong>, il n\u2019y a qu\u2019un seul mot d\u2019ordre : se sentir comme \u00e0 la maison. Et puisqu\u2019on est jamais mieux servis que chez soi, les produits de Buenas<\/strong> suivent cette philosophie : pour vivre une exp\u00e9rience authentique, il ne faut que du frais ! Trop souvent, le surgel\u00e9 est une r\u00e9ponse facile, qu\u2019on \u00e9vite \u00e0 tout prix ici.<\/p>\n

\"Buenas,
Buenas, d\u00e9coration \u00a9 @johana_alam et @baladessens<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n

C\u2019est en janvier 2025 que ce petit coin de bonheur gustatif a ouvert ses portes. Depuis, la rue du Faubourg Saint-Denis<\/strong> est davantage ensoleill\u00e9e, et se colore au gr\u00e9 de la carte, garnie de poissons, de viandes et d\u2019assaisonnements qui appellent les beaux jours. Le chef d\u2019orchestre de cette superbe adresse se nomme Toufik Seddik<\/strong>. C\u2019est lui-m\u00eame qui vous accueillera et qui saura vous conseiller. Passion, g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et curiosit\u00e9 sont trois mots qui d\u00e9finissent parfaitement cet amoureux de l\u2019Espagne<\/strong>. D\u2019ailleurs, ses origines italiennes<\/strong> ne lui ont pas fait changer de bord : \u00ab les vrais restaurants espagnols se font rares \u00bb, nous a-t-il partag\u00e9, en insistant sur son ambition de faire d\u00e9couvrir l\u2019authenticit\u00e9 ib\u00e9rique ! Vous l\u2019avez compris : chez Buenas<\/strong>, on partage, et on retrouve le sourire !<\/p>\n

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