{"id":228830,"date":"2025-04-03T16:02:48","date_gmt":"2025-04-03T14:02:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=228830"},"modified":"2025-04-07T14:57:00","modified_gmt":"2025-04-07T12:57:00","slug":"chez-julien-terrasse-printemps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/chez-julien-terrasse-printemps\/","title":{"rendered":"Le restaurant Chez Julien dans le Marais rouvre son embl\u00e9matique terrasse pour le printemps"},"content":{"rendered":"

Le printemps est de retour et avec lui, nos envies de savourer les premiers rayons du soleil sur les plus belles terrasses de Paris<\/strong> ! Le restaurant Chez Julien<\/strong>, install\u00e9 dans une ancienne boulangerie class\u00e9e monument historique, rouvre trois terrasses pour un d\u00e9jeuner, un d\u00eener ou m\u00eame un ap\u00e9ritif au beau fixe.<\/p>\n

Trois terrasses, trois ambiances<\/span><\/h2>\n

On l’aime pour plein de raisons, mais surtout pour sa vue imprenable sur le pont Louis-Philippe<\/strong> et l\u2019\u00e9glise Saint-Gervais<\/strong>, l\u2019une des plus anciennes de France. Suivant ce que vous recherchez, les trois terrasses du restaurant offrent des ambiances vari\u00e9es : la premi\u00e8re, sur la place pi\u00e9tonne de la rue des Barres, s\u00e9duit par son cachet incomparable. La deuxi\u00e8me, baign\u00e9e de lumi\u00e8re, est parfaite pour les amateurs de soleil en qu\u00eate de chaleur et de luminosit\u00e9. Tandis que la troisi\u00e8me, plus intime et paisible, offre un cadre calme pour \u00e9chapper \u00e0 l\u2019agitation de la ville.<\/p>\n

\"Chez
Chez Julien \u00a9 Angela di Paolo<\/figcaption><\/figure>\n

Une cuisine printani\u00e8re au menu<\/span><\/h2>\n

C\u00f4t\u00e9 cuisine, le chef Helmi Derbal a imagin\u00e9 une carte printani\u00e8re alliant raffinement et saveurs de saison. On y trouve des plats gourmands et g\u00e9n\u00e9reux comme la raviole aux 5 fromages et \u00e9mulsion de truffe<\/strong>, le risotto \u00e0 la truffe M\u00e9lanosporum<\/strong>, ou encore l\u2019\u00e9paule d\u2019agneau confite 36 heures<\/strong>, servie avec une pur\u00e9e de pommes de terre et un jus r\u00e9duit. Pour les amoureux de la mer, le ceviche de Saint-Jacques et la sole meuni\u00e8re vous raviront. Enfin, la carte n’a pas mis de c\u00f4t\u00e9 ses incontournables, comme le tartare de veau au couteau avec perles de truffe<\/strong>, le Chateaubriand sauce aux poivres<\/strong> ou la C\u00f4te de Boeuf Aberdeen Angus<\/strong> pour un repas partag\u00e9. Et bien s\u00fbr, on ne manque pas les desserts maison : brioche perdue au caramel beurre sal\u00e9, omelette norv\u00e9gienne \u00e0 la vanille bourbon, ou encore tartelette citron yuzu meringu\u00e9e.<\/p>\n

\"Chez
Chez Julien \u00a9 Angela di Paolo<\/figcaption><\/figure>\n

Et si vous \u00eates press\u00e9 ou souhaitez un d\u00e9jeuner rapide, la formule \u00e0 29 euros<\/strong> (entr\u00e9e, plat, sorbet ou glace maison) vous permettra de savourer un repas de qualit\u00e9, tout en profitant de l\u2019ambiance unique de la terrasse. Chez Julien<\/strong>, le printemps se savoure \u00e0 chaque bouch\u00e9e, sous le soleil de Paris.<\/p>\n

Chez Julien<\/strong><\/span><\/a>
\n1, rue du Pont Louis-Philippe 75004
\nPhoto<\/strong> : Chez Julien \u00a9 Angela di Paolo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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