{"id":233325,"date":"2025-06-09T12:09:55","date_gmt":"2025-06-09T10:09:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=233325"},"modified":"2025-11-18T13:00:49","modified_gmt":"2025-11-18T12:00:49","slug":"les-rives-du-ter-larmor-plage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/les-rives-du-ter-larmor-plage\/","title":{"rendered":"Cet h\u00f4tel au bord de l\u2019eau (et sa table cach\u00e9e !) est un secret breton bien gard\u00e9"},"content":{"rendered":"

Install\u00e9 le long de l’\u00e9tang du Ter, l’H\u00f4tel Best Western Les Rives du Ter****<\/strong> est l’une des plus belles surprises<\/strong> que nous ayons d\u00e9couvertes dans le Morbihan<\/b>. Des chambres paisibles<\/strong> avec vue sur l’eau, un spa<\/strong> donnant sur l’ext\u00e9rieur et une excellente table men\u00e9e par le chef Olivier Colin<\/strong>… On vous emm\u00e8ne \u00e0 Larmor-Plage<\/strong> pour explorer cette p\u00e9pite !<\/p>\n

Un havre de paix au bord de l\u2019eau<\/h2>\n

En arrivant devant ce grand h\u00f4tel blanc et design<\/strong>, difficile d’imaginer ce qu’il cache derri\u00e8re. Une terrasse ensoleill\u00e9e<\/strong> avec un acc\u00e8s direct \u00e0 l’\u00e9tang du Ter<\/strong>, autour duquel on peut s’embarquer pour une balade bucolique<\/strong> de 4 ou 7 km. Certaines chambres donnent sur ce cadre pr\u00e9serv\u00e9<\/strong>, loin du tumulte, o\u00f9 l\u2019on se sent instantan\u00e9ment apais\u00e9.<\/p>\n

\"Les
Chambre avec vue sur l’\u00e9tang aux Rives du Ter \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Une histoire de terroir et de passion<\/h2>\n

Le restaurant de l’h\u00f4tel, naturellement nomm\u00e9 La Terrasse du Ter<\/strong>, est avant tout la rencontre entre un lieu d\u2019exception au bord de l’eau et un chef inspir\u00e9 : Olivier Colin<\/strong>. Breton d\u2019origine, il a fa\u00e7onn\u00e9 son identit\u00e9 culinaire entre la Bretagne, la Polyn\u00e9sie et le Japon<\/strong>. Revenu sur des terres, il sublime les produits locaux<\/strong> et les marie avec audace et cr\u00e9ativit\u00e9 dans de superbes assiettes. On a aim\u00e9 sa cuisine engag\u00e9e et responsable<\/strong>, qui met \u00e0 l\u2019honneur la p\u00eache locale, les l\u00e9gumes bretons, la volaille de Coatsav\u00e9, et m\u00eame la vanille\u2026 cultiv\u00e9e en Bretagne !<\/p>\n

\"Les
Le chef Colin Olivier aux Rives du Ter \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Des recettes originales<\/h2>\n

Lors de notre d\u00eener, nous avons test\u00e9 le menu inspiration<\/strong> (entr\u00e9e + plat + dessert \u00e0 42\u20ac) o\u00f9 l’on reconna\u00eet bien sa patte tr\u00e8s personnelle comme dans son gravelax de saumon au th\u00e9<\/strong>, yaourt de brocolis et un \u00e9tonnant citron transparent. En plat, le cabillaud avec son velout\u00e9 d’asperges blanche truff\u00e9<\/strong>, pralin amande et quinoa souffl\u00e9 incarne aussi \u00e0 merveille son inventivit\u00e9. Et en dessert, son tiramisu \u00e0 la poire<\/strong>, coque croustillante au cacao et sorbet poire fut sans doute notre coup de coeur !<\/p>\n

\"Les
D\u00eener \u00e0 la Terrasse du Ter \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Une exp\u00e9rience \u00e0 vivre<\/h2>\n

\u00c9galement ouverte \u00e0 tous au d\u00e9jeuner (menu \u00e0 partir de 22\u20ac le midi en semaine<\/strong>), pour le brunch, et privatisable pour des r\u00e9ceptions, cette table bistronomique<\/strong> vaut vraiment le d\u00e9tour. On vous conseille de profiter de votre venue pour d\u00e9couvrir \u00e9galement l\u2019espace bien-\u00eatre de l’h\u00f4tel avec sauna, hammam, piscine int\u00e9rieure chauff\u00e9e<\/strong>, salle de fitness, avec une vue sur l’ext\u00e9rieur et une tr\u00e8s belle lumi\u00e8re au coucher du soleil. Une adresse sinc\u00e8rement accueillante<\/strong>, \u00e0 inscrire d\u2019urgence sur votre carnet de voyages !<\/span><\/p>\n

\"Les
Le spa des Rives du Ter \u00a9 AxelleC \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Les Rives du Ter<\/strong><\/a>
\n15 boulevard Jean Monnet, 56260 Larmor-Plage
\nPlus d’infos et r\u00e9servations ici<\/strong><\/a><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Install\u00e9 le long de l’\u00e9tang du Ter, l’H\u00f4tel Best Western Les Rives du Ter**** est l’une des plus belles surprises que nous ayons d\u00e9couvertes dans le Morbihan. Des chambres paisibles avec vue sur l’eau, un spa donnant sur l’ext\u00e9rieur et une excellente table men\u00e9e par le chef Olivier Colin… On vous emm\u00e8ne \u00e0 Larmor-Plage pour […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":233346,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Les Rives et la Terrasse du Ter, un secret breton bien gard\u00e9","_seopress_titles_desc":"Cet h\u00f4tel au bord de l\u2019eau (et sa table cach\u00e9e !) est un secret breton bien gard\u00e9","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"Cet h\u00f4tel au bord de l\u2019eau (et sa table cach\u00e9e !) est un secret breton bien gard\u00e9","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/img_7182.webp","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[1224,7,1824,2210],"tags":[],"class_list":["post-233325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bar","category-restaurant","category-hotel","category-rennes-actu"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/233325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/comments?post=233325"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/233325\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":233361,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/posts\/233325\/revisions\/233361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media\/233346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/media?parent=233325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/categories?post=233325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/api\/wp\/v2\/tags?post=233325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}