{"id":234275,"date":"2025-06-22T14:09:02","date_gmt":"2025-06-22T12:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=234275"},"modified":"2025-06-22T13:23:18","modified_gmt":"2025-06-22T11:23:18","slug":"chateau-saint-roux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/lieux-insolites\/chateau-saint-roux\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous le Ch\u00e2teau Saint-Roux ? Ce joyau proven\u00e7al est \u00e0 explorer absolument !"},"content":{"rendered":"

Au c\u0153ur de la plaine des Maures, une zone naturelle prot\u00e9g\u00e9e<\/strong> Natura 2000, se trouve une perle de la Provence. Un domaine viticole du XVe si\u00e8cle<\/strong>, transform\u00e9 en une destination idyllique. On vous emm\u00e8ne en escapade au Ch\u00e2teau Saint-Roux<\/strong>, que nous avons test\u00e9 pour vous…<\/p>\n

Un lieu charg\u00e9 d’Histoire<\/h2>\n

R\u00e9habilit\u00e9 avec soin, le Ch\u00e2teau Saint-Roux allie charme historique et modernit\u00e9<\/strong>. On aime ses poutres anciennes, ses sols en tomettes et les vues imprenables sur les vignes<\/strong> qui cr\u00e9ent une atmosph\u00e8re vraiment paisible. En s\u00e9journant ici, on est transport\u00e9s dans une autre \u00e9poque, que ce soit dans ses jolies chambres rustiques<\/strong> ou en admirant l’\u00e9tonnante collection de voitures anciennes<\/strong> qui se d\u00e9voile sous l’appentis.<\/p>\n

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Ch\u00e2teau Saint-Roux \u00a9 AxelleC\/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Une parenth\u00e8se nature<\/h2>\n

Le Ch\u00e2teau Saint-Roux est le premier \u00e9co-g\u00eete haut de gamme<\/strong> de Provence. Sa romantique roseraie<\/strong> invite \u00e0 la fl\u00e2nerie en amoureux, et sa mini-ferme p\u00e9dagogique<\/strong> permet aux petits comme aux grands de rencontrer des ch\u00e8vres<\/strong>, des lapins, des poules… Et de repartir avec le sourire aux l\u00e8vres.<\/p>\n

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Ch\u00e2teau Saint-Roux \u00a9 AxelleC\/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Saveurs estivale \u00e0 la Table de Saint-Roux<\/h2>\n

Port\u00e9 par le chef Jonas Barri\u00e8re<\/strong>, le restaurant de Saint-Roux propose une une cuisine de saison et inventive<\/strong>. Chaque plat s’accorde avec les vins du domaine<\/strong>, produits sur place en trois couleurs. Fromages de la r\u00e9gion<\/strong> et fruits gorg\u00e9s de soleil viennent \u00e9galement composer cette carte en constante \u00e9volution<\/strong>, au gr\u00e9 des r\u00e9coltes et des inspirations du chef.<\/p>\n

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Chateau Saint-Roux \u00a9 AxelleC\/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Joli d\u00e9cor inspir\u00e9 de l’univers viticole \u00e0 l’int\u00e9rieur, et superbe terrasse<\/strong> avec vue sur les vignes \u00e0 l’ext\u00e9rieur. Les soirs d’\u00e9t\u00e9, l’ambiance guinguette chic<\/strong>\u00a0en fait un rendez-vous incontournable pour de nombreux habitu\u00e9s du coin, particuli\u00e8rement lors des\u00a0\u00ab\u00a0Ap\u00e9roux\u00a0\u00bb <\/strong>avec de la musique live. Un brunch<\/strong> maison est enfin propos\u00e9 le dimanche.<\/p>\n

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Chateau Saint-Roux \u00a9 AxelleC\/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Des savoir-faire artisanaux \u00e0 d\u00e9couvrir<\/h2>\n

Au sein de 46 hectares de vignes<\/strong> certifi\u00e9es bio, le Ch\u00e2teau Saint-Roux est un domaine vivant<\/strong> o\u00f9 l’on partage le quotidien d’artisans passionn\u00e9s. Visites de cave, d\u00e9gustations, ateliers d’initiation<\/strong> animent les journ\u00e9es. On s’\u00e9merveille aussi devant le potager de 3800 m\u00b2<\/strong>, et l’on peut m\u00eame faire son pain car le domaine a sa propre boulangerie sur place, men\u00e9e G\u00e9raud Fleuri.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Ch\u00e2teau Saint-Roux \u00a9 AxelleC\/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Que vous soyez amateur de vin, de nature ou simplement en qu\u00eate de d\u00e9tente, ce lieu magique<\/strong> saura vous s\u00e9duire. R\u00e9servez votre s\u00e9jour d\u00e8s maintenant et laissez-vous envo\u00fbter par la Provence authentique<\/strong> !<\/p>\n

Ch\u00e2teau Saint-Roux<\/strong>
\nRD17, Rte de la Garde Freinet, 83340 Le Cannet-des-Maures
\nPlus d’infos et r\u00e9servations sur leur site ici<\/strong><\/a><\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement<\/strong> : Connaissez-vous Ultimate Provence, ce tr\u00e9sor cach\u00e9 en Provence o\u00f9 l’on s\u00e9journe entre nature et gastronomie ?<\/strong><\/a><\/p>\n

Cr\u00e9dit photo de une<\/strong> : \u00a9 Ch\u00e2teau Saint-Roux\u00a0<\/em><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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