{"id":234568,"date":"2025-06-28T16:00:29","date_gmt":"2025-06-28T14:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=234568"},"modified":"2025-06-27T12:33:07","modified_gmt":"2025-06-27T10:33:07","slug":"rooftop-tour-argent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/insolite\/lieux-insolites\/rooftop-tour-argent\/","title":{"rendered":"Perch\u00e9 au sommet d’une Tour parisienne l\u00e9gendaire, ce rooftop secret offre une vue \u00e0 couper le souffle sur tout Paris"},"content":{"rendered":"

La saison des rooftops est plus que jamais ouverte<\/strong> avec le temps magnifique qui s’est install\u00e9 sur Paris depuis plusieurs semaines. En effet, quoi de mieux que de siroter un cocktail au soleil couchant<\/strong> dans un lieu intimiste, tout en se perdant dans la beaut\u00e9 du panorama parisien vu du ciel… Et on vous a d\u00e9nich\u00e9 le rooftop le plus secret de la capitale<\/strong>, avec l’une des vues les plus incroyables…<\/p>\n

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Une Maison embl\u00e9matique<\/span><\/h2>\n

Lorsqu’on \u00e9voque Paris, certains lieux embl\u00e9matiques et admir\u00e9s dans le monde entier<\/strong> viennent alors imm\u00e9diatement \u00e0 l’esprit de chacun : la tour Eiffel, bien s\u00fbr, la cath\u00e9drale Notre-Dame de Paris<\/a>, le Moulin Rouge… et c’est aussi le cas de cette adresse historique de plus de 400 ans<\/strong>, r\u00e9put\u00e9e pour \u00eatre parmi les plus anciens restaurants de France. Plant\u00e9 sur les rives de la Seine<\/strong>, au c\u0153ur du 5e arrondissement, il s’impose comme un haut lieu de la gastronomie, et un passage incontournable pour tous les amoureux de la Ville Lumi\u00e8re.<\/p>\n

\"Panorama
Panorama depuis Le Toit de la Tour_Rooftop de La Tour d’Argent \u00a9 Tour d’Argent<\/figcaption><\/figure>\n

C’est en effet avant toute chose de son restaurant que l’on parle, dont le Chef Yannick Franques<\/strong> signe un menu d\u00e9jeuner en 4 services (165\u20ac\/personne) ou en 5 services (390\u20ac\/personne) o\u00f9 s’entrem\u00ealent tradition et modernit\u00e9. Meilleur Ouvrier de France 2004 et ancien Chef 2 \u00e9toiles<\/strong> au ch\u00e2teau Saint-Martin, \u00e0 Vence, il est pass\u00e9 par les cuisines des \u00e9tablissement les plus renomm\u00e9s comme le Bristol, le Crillon, ou encore le Louis XV aux c\u00f4t\u00e9s d’Alain Ducasse.<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :<\/span><\/strong>\u00a0Saviez-vous qu\u2019un sublime jardin suspendu et un labyrinthe enfoui de 2500 m2 se cachaient derri\u00e8re le Moulin Rouge ?<\/a><\/p>\n

Un lieu aux exp\u00e9riences multiples<\/span><\/h2>\n

Le restaurant est d’ailleurs \u00e9galement connu pour sa cave exceptionnelle de pr\u00e8s de 300 000 bouteilles<\/strong>, parmi lesquelles des pi\u00e8ces de collection et autres tr\u00e8s grands crus. Un v\u00e9ritable tr\u00e9sor sur lequel veille soigneusement le Chef Sommelier Victor Gonz\u00e1lez<\/strong>. Mais on ne vient pas dans cette c\u00e9l\u00e8bre Maison que pour d\u00e9jeuner ou d\u00eener en t\u00eate \u00e0 t\u00eate avec Notre-Dame dans son restaurant gastronomique du 6eme \u00e9tage<\/strong>.<\/p>\n

\"Rooftop
Rooftop Le Toit de la Tour \u00a9 La Tour d’Argent \/ M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

En effet, on vient aussi y prendre un caf\u00e9 le matin, un tea time en journ\u00e9e ou encore un cocktail en soir\u00e9e dans l’atmosph\u00e8re ann\u00e9es 30 de son bar<\/strong> du rez-de-chauss\u00e9e. On vient savourer un plat (\u00e0 partir de 26\u20ac) pendant l’\u00e9t\u00e9 sur la terrasse immanquable de sa r\u00f4tisserie<\/strong> install\u00e9e sur le pont de la Tournelle qui enjambe la Seine, avec ses nappes \u00e0 carreaux et ses banquettes en cuir rouge. On ne fait aussi parfois qu’y passer pour acheter une baguette dans sa boulangerie situ\u00e9e de l’autre c\u00f4t\u00e9 de la rue, ou on se laisse tenter par une d\u00e9licieuse boule de glace<\/strong> sign\u00e9e David Wesma\u00ebl, Meilleur Ouvrier de France Glacier, en passant devant Le Triporteur du Boulanger de La Tour<\/strong> install\u00e9 Quai de la Tournelle.<\/p>\n

Le Toit de la Tour : le rooftop de la Tour d’Argent<\/span><\/h2>\n

Et ce que l’on sait moins c’est que, pendant l’\u00e9t\u00e9, la Tour d’Argent ouvre les portes de son \u00e9crin le plus confidentiel<\/strong>, pour profiter d’un panorama \u00e9poustouflant<\/strong> dans un cadre intimiste et fleuri. C’est au 7\u00e8me \u00e9tage que Le Toit de la Tour nous offre une parenth\u00e8se enchant\u00e9e<\/strong>. Une trentaine de places \u00e0 peine, quelques tables, dont une situ\u00e9e un peu plus en hauteur encore, des fauteuils et parasols, des fleurs et plantes aromatiques pour dessiner ses contours… et puis la vue, enivrante. Tout y est : les toits haussmanniens, la Seine, la Tour Eiffel, la Butte Montmartre, La D\u00e9fense… et surtout Notre-Dame de Paris<\/strong>, juste l\u00e0, \u00e9l\u00e9gante et r\u00e9siliente.<\/p>\n

\"Vue
Vue sur la Seine depuis Le Toit de la Tour \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n
\"Cocktails
Cocktails Le Toit de la Tour \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

On prend longuement le temps de contempler et d’immortaliser cette vue merveilleuse, avant de nous pencher sur la carte des vins ou celle des cocktails<\/strong> (28\u20ac), courte et originale, imagin\u00e9e par les mixologues de la Tour d’Argent. Sunset Negroni<\/em> revisit\u00e9<\/strong> avec sa liqueur tomate-sauge, Mango Mac<\/em><\/strong> avec son whisky Macallan 12 ans, eau de mangue, basilic tha\u00ef, ou encore Raspberry in Paris<\/em><\/strong> qui m\u00eale une framboise au Timut aux bulles du Champagne Grand Cru maison sont parmi les propositions. Du c\u00f4t\u00e9 des mocktails (16\u20ac), le Lassi in the sky<\/em><\/strong> invite \u00e0 un peu de douceur avec son m\u00e9lange de skyr, p\u00eache, fruit du dragon et verveine, tandis que le bien nomm\u00e9 Along the Seine<\/em><\/strong> joue la carte de la fra\u00eecheur avec une association de feuille de kaffir et Sencha. On appr\u00e9cie les petites choses gourmandes servies en accompagnement. Et pour parfaire ce tableau d\u00e9j\u00e0 enchanteur, tous les jeudis soirs, le DJ Jessy vient embraser l’atmosph\u00e8re<\/strong> \u00e0 l’heure o\u00f9 le soleil s’occupe d’enflammer le ciel. Une exp\u00e9rience \u00e0 s’offrir pour un moment inoubliable, hors du temps<\/strong>, dans un lieu d’exception.<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :<\/span><\/strong>\u00a0Le triporteur de glaces artisanales de la Tour d\u2019Argent est de retour tout l\u2019\u00e9t\u00e9 !<\/a><\/p>\n

La Tour d\u2019Argent – Le Toit de la Tour<\/strong><\/span>
\n15 Quai de la Tournelle, Paris 5e<\/p>\n

Ouvert du mardi au samedi, de 12h \u00e0 00h30.
\nDJ Set tous les jeudis soirs.
\nR\u00e9servations en ligne uniquement.<\/p>\n

Image en Une : Le Toit de La Tour_Rooftop de la Tour d’Argent \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann_Paris Zigzag<\/em><\/p>\n

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M\u00e9lina Hoffmann<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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