{"id":234759,"date":"2025-06-29T20:03:34","date_gmt":"2025-06-29T18:03:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=234759"},"modified":"2025-06-30T03:05:07","modified_gmt":"2025-06-30T01:05:07","slug":"hameau-des-baux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/marseille-actu\/hameau-des-baux\/","title":{"rendered":"On a d\u00e9couvert un village-h\u00f4tel cach\u00e9 dans les Alpilles \u00e0 1h de Marseille, et sa table d\u2019exception"},"content":{"rendered":"

Vous r\u00eavez d\u2019une parenth\u00e8se enchant\u00e9e en Provence, entre oliveraies, art contemporain et douceur de vivre\u202f<\/strong>? Nous avons test\u00e9 pour vous le Hameau des Baux <\/strong>: un village-h\u00f4tel magnifique et paisible, id\u00e9al pour s\u2019\u00e9vader et s\u2019inspirer<\/strong> au rythme du Sud…<\/p>\n

Un village proven\u00e7al rien que pour vous<\/h2>\n

D\u00e8s l’arriv\u00e9e \u00e0 Paradou<\/strong>, la magie op\u00e8re. Le Hameau des Baux n\u2019est pas un h\u00f4tel classique, c\u2019est un charmant petit village<\/strong> pos\u00e9 au c\u0153ur d\u2019une oliveraie de 5 hectares, avec sa place centrale, sa fontaine, ses platanes<\/strong> et ses maisons diss\u00e9min\u00e9es dans la nature.<\/p>\n

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Hameau des Baux \u00a9 AxelleC \/ Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Ici, tout respire la Provence authentique\u202f: les 27 suites et chambres,<\/strong> r\u00e9parties dans les maisons du hameau, offrent chacune une terrasse privative<\/strong> avec vue sur les jardins de roses, l\u2019oliveraie ou les amandiers. Peinture \u00e0 la chaux, charpentes de bois<\/strong> ancien, espaces baign\u00e9s de lumi\u00e8re\u2026 On s\u2019y sent imm\u00e9diatement chez soi ! Chaque d\u00e9tail<\/strong> est soign\u00e9, jusque la box internet<\/strong> discr\u00e8tement cach\u00e9e<\/strong> dans une bo\u00eete en bois sur-mesure, ou le mot \u00e0 laisser pour demander de changer les draps, joliment brod\u00e9 sur un coussinet<\/strong>.<\/p>\n

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Hameau des Baux \u00a9 AxelleC \/ Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

L\u2019art de vivre et de cr\u00e9er<\/h2>\n

Le Hameau des Baux est aussi une adresse pour les amoureux d\u2019art<\/strong> et de belles rencontres. Partout, des \u0153uvres originales<\/strong> d\u2019artistes \u00e9mergents ou confirm\u00e9s s\u2019invitent dans les chambres, les espaces communs et m\u00eame au d\u00e9tour d\u2019un sentier. On aime particuli\u00e8rement fl\u00e2ner dans la librairie Actes Sud<\/strong> install\u00e9e dans le lobby, et profiter du petit-d\u00e9jeuner dans la merveilleuse salle arty<\/strong> du restaurant.<\/p>\n

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Hameau des Baux \u00a9 AxelleC \/ Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Un point de d\u00e9part r\u00eav\u00e9 pour explorer la Provence<\/h2>\n

Situ\u00e9 \u00e0 5 minutes du mythique village des Baux-de-Provence<\/strong> et de Maussane-les-Alpilles, le Hameau est le camp de base id\u00e9al pour rayonner dans la r\u00e9gion\u202f: Saint-R\u00e9my-de-Provence, Arles, Avignon<\/strong>, les plages sauvages de Camargue ou les villages perch\u00e9s du Lub\u00e9ron<\/strong> sont \u00e0 moins d\u2019une heure. Mais, entre deux excursions, on se laisse volontiers tenter par la piscine ext\u00e9rieure chauff\u00e9e<\/strong>, lov\u00e9s sur ses confortables transats, par une s\u00e9ance \u00e0 la salle de fitness,<\/strong> une partie de tennis, de ping-pong, ou encore une balade dans l\u2019oliveraie.<\/p>\n

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Hameau des Baux \u00a9 AxelleC \/ Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Une exp\u00e9rience gourmande et conviviale<\/h2>\n

Attabl\u00e9s \u00e0 la Petite Guinguette<\/strong> sous les platanes, on profite de l’Happy Hour du bar \u00e0 Spritz<\/strong> (de 18h \u00e0 19h30) pour d\u00e9couvrir les versions locales<\/strong> de ce cocktail, pleines de saveurs et d’herbes du coin, \u00e0 accompagner de tapas m\u00e9diterran\u00e9ens<\/strong>. Tous les mardis et vendredis de juillet et ao\u00fbt, de 19h30 \u00e0 23h, on profite aussi de concerts live<\/strong> vari\u00e9s, du flamenco au jazz en passant par le rock.<\/p>\n

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Hameau des Baux \u00a9 AxelleC \/ Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Surplombant la Petite Guinguette, la table bistronomique Allegria<\/strong> nous fait d\u00e9couvrir le travail de la cheffe Julie Chaix.<\/strong> Pass\u00e9e dans de grandes maisons ( Le louis XV***, le Grill*, La Bastide de Moustiers* ), elle nous pr\u00e9sente ici une cuisine raffin\u00e9e, ensoleill\u00e9e et saine<\/strong>. Maraichers bio de St R\u00e9my, agneaux de Sisteron, p\u00eacheurs de Camargue… Elle s\u00e9lectionne les meilleurs producteurs locaux <\/strong>pour nous concocter son exquise cuisine proven\u00e7ale.<\/p>\n

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Hameau des Baux \u00a9 AxelleC \/ Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Entre nature, art et gastronomie, tout au Hameau des Baux invite \u00e0 la d\u00e9connexion<\/strong> et \u00e0 la contemplation<\/strong>. Pour un week-end romantique, une escapade entre amis ou une retraite cr\u00e9ative, c\u2019est LA destination \u00e0 d\u00e9couvrir absolument<\/strong> cet \u00e9t\u00e9\u202f! R\u00e9servez vite votre maison au c\u0153ur des Alpilles et laissez-vous porter par la tranquillit\u00e9<\/strong> du lieux…<\/p>\n

 <\/p>\n

Hameau des Baux<\/strong><\/a>
\n285 Chemin de Bourgeac, 13520 Paradou
\nPlus d’infos et r\u00e9servations ici<\/a><\/strong><\/p>\n

A. C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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