{"id":235559,"date":"2025-07-16T08:00:16","date_gmt":"2025-07-16T06:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/?p=235559"},"modified":"2025-07-15T22:26:32","modified_gmt":"2025-07-15T20:26:32","slug":"bar-long-royal-monceau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pariszigzag.fr\/bar-restaurant\/restaurant\/bar-long-royal-monceau\/","title":{"rendered":"Ambiance dolce vita sur la terrasse du bar iconique de l\u2019un des plus beaux palaces parisiens"},"content":{"rendered":"

Les terrasses et jardins int\u00e9rieurs des h\u00f4tels de luxe<\/strong> sont g\u00e9n\u00e9ralement des secrets bien gard\u00e9s ! Et celle-ci fait partie de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Un \u00e9crin de calme et de verdure<\/strong> au\u00a0c\u0153ur du 8\u00e8me arrondissement, \u00e0 deux pas des Champs-\u00c9lys\u00e9es<\/strong>, o\u00f9 l’on se r\u00e9fugie bien volontiers le temps d’un verre ou d’un d\u00e9jeuner\/d\u00eener gourmand dans l’un des ses trois restaurants. On vous emm\u00e8ne dans ce lieu d\u2019exception.<\/p>\n

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Un palace embl\u00e9matique de la capitale<\/span><\/h2>\n

Fond\u00e9 en 1928 par Pierre Bermond et Andr\u00e9 Jugnot, cr\u00e9ateurs des h\u00f4tels Carlton de Paris et Miramar de Cannes, cet \u00e9tablissement 5 \u00e9toiles mythique de la capitale<\/strong>, devenu Palace en 2013, a bien des raisons de faire parler de lui. Outre son design superbe et raffin\u00e9 sign\u00e9 du c\u00e9l\u00e8bre architecte et designer fran\u00e7ais Philippe Starck<\/strong>, \u00e0 qui l’on doit plusieurs autres h\u00f4tels de luxe \u00e0 Paris parmi lesquels le TOO Hotel<\/a>\u00a0ou Brach Paris<\/a>, il dissimule un cin\u00e9ma consid\u00e9r\u00e9 comme \u00ab\u00a0la meilleure salle priv\u00e9e d’Europe\u00a0\u00bb<\/a>.<\/p>\n

\"Le
Le Bar Long et sa terrasse au Palace Royal Monceau \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Mais cet h\u00f4tel au chic tr\u00e8s contemporain est \u00e9galement un haut lieu de gastronomie<\/strong>. On y vient en effet d\u00e9jeuner ou d\u00eener dans le restaurant \u00e9toile Il Carpaccio<\/a><\/strong>, seule table italienne \u00e9toil\u00e9e de la capitale et \u00e9lu Meilleur restaurant italien du monde<\/strong> 2024<\/strong> ! On y savoure la\u00a0cuisine gastronomique italienne, authentique et conviviale<\/strong>, du couple de chefs italiens de V\u00e9n\u00e9tie, Oliver Piras et Alessandra Del Favero, ainsi que les savoureux desserts du Chef P\u00e2tissier Yazid Ichemrahen<\/strong>, champion du monde de la discipline. Mais ce restaurant n’est pas le seul endroit o\u00f9 l’on peut se r\u00e9galer au Royal Monceau…<\/p>\n

Un bar qui casse les codes<\/span><\/h2>\n

En effet, c’est pour d\u00e9couvrir un autre de ses lieux embl\u00e9matiques<\/strong> que nous avons cette fois pouss\u00e9 la porte du Palace de l’avenue Hoche, le temps d’une escale m\u00e9diterran\u00e9enne<\/strong>. On s’y attarde pour prendre un caf\u00e9 le matin, un cocktail signature l\u2019apr\u00e8s-midi, ou un d\u00eener raffin\u00e9 le soir. Pas de comptoir auquel s’installer en revanche, car ici encore Philippe Starck a voulu casser les codes<\/strong> en installant, au centre de l’espace, une grande table haute et lumineuse qui a donn\u00e9 son nom au lieu.<\/p>\n

\"Le
Le Royal Monceau Raffles Paris_Le Bar Long \u00a9 Vincent Leroux<\/figcaption><\/figure>\n

L’ambiance y est \u00e0 la fois chic et d\u00e9contract\u00e9e, \u00e9l\u00e9gante et conviviale<\/strong>. Aux beaux jours, en soir\u00e9e, on peut choisir de se plonger dans le d\u00e9cor chaleureux et feutr\u00e9 de l’espace int\u00e9rieur<\/strong> avec ses grands tapis, ses rideaux de lin blancs, ses \u0153uvres d’art et ses petites lampes rouges, ou opter pour une atmosph\u00e8re plus estivale en terrasse<\/strong>, au bord de son bassin miroir. Le soleil s’en absente en fin de journ\u00e9e et rend donc ce superbe havre de paix<\/strong> particuli\u00e8rement agr\u00e9able par temps chaud.<\/p>\n

Le Bar Long : lieu iconique du Royal Monceau<\/span><\/h2>\n

Trois adresses se partagent cette terrasse confidentielle \u00e0 la v\u00e9g\u00e9tation luxuriante, aux parasols color\u00e9s, et \u00e0 l’esprit dolce vita<\/strong> : le restaurant \u00e9toil\u00e9 Il Carpaccio<\/strong> que nous \u00e9voquions un peu plus t\u00f4t, Matsuhisa Paris<\/strong>, le premier restaurant en France du Chef Nobu, et Le Bar Long<\/strong> qui revisite les plats embl\u00e9matiques des Brasseries Chic de Palaces. Et c’est particuli\u00e8rement r\u00e9ussi. Inutile d’h\u00e9siter trop longtemps entre les diff\u00e9rentes options de sa carte estivale, vous vous r\u00e9galerez<\/strong> quoi qu’il arrive !<\/p>\n

\"Di\u0302ner
Di\u0302ner au restaurant Le Bar Long de l’ho\u0302tel Royal Monceau Raffles Paris \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

On vous recommande tout particuli\u00e8rement la Tomate c\u0153ur de b\u0153uf Stracciatella et Pesto de Pistache<\/strong> : une entr\u00e9e g\u00e9n\u00e9reuse et pleine de fra\u00eecheur. Un r\u00e9gal ! On vous conseille aussi la Tartelette oignon rose, ch\u00e8vre du P\u00e8re Fabre<\/strong>, m\u00eame si le Tataki de b\u0153uf, pesto de noix de cajou et \u00e9mulsion de citron vert<\/strong> nous a fait de l\u2019\u0153il. Du c\u00f4t\u00e9 des plats, on trouve le fameux Royal Monceau Lobster Roll<\/strong> (pain brioch\u00e9, homard, \u00e9crevisses, mayonnaise \u00ab\u00a0homer\u00a0\u00bb, beurre citronn\u00e9, herbes secr\u00e8tes), mais vous pouvez aussi opter pour la Salade C\u00e9sar fa\u00e7on maison nordique<\/strong> (nature, poulet ou gambas), les Mafaldine \u00e0 la truffe d’\u00e9t\u00e9<\/strong>, ou encore le Burger au poulet frit<\/strong>… Et pour le dessert, nous avons fondu de gourmandise pour le surprenant Paris Brest<\/strong> du Chef Yazid Ichemrahen avec son c\u0153ur coulant, m\u00eame si le Flan du momen<\/strong>t, L’Unique tarte citron<\/strong> ou encore La brioche givr\u00e9e<\/strong> ont tour \u00e0 tour failli nous faire flancher !<\/p>\n

\"Cocktails
Cocktails et Paris Brest au restaurant Le Bar Long du Royal Monceau \u00a9 M\u00e9lina Hoffmann \/ Paris Zigzag<\/figcaption><\/figure>\n

Comptez \u00e0 partir de 23\u20ac pour les entr\u00e9es, 39\u20ac pour les plats et 20\u20ac pour les desserts<\/strong>. Un menu d\u00e9jeuner (entr\u00e9e+plat+dessert) est \u00e9galement propos\u00e9 du lundi au vendredi \u00e0 65\u20ac. Pour l\u2019\u00e9t\u00e9, Le Bar Long a d\u00e9voil\u00e9 une nouvelle carte de cocktails<\/strong> (\u00e0 partir de 30\u20ac) inspir\u00e9e des lieux embl\u00e9matiques de l\u2019h\u00f4tel. Cinema<\/em>, par exemple, servi dans un verre en forme de bo\u00eete \u00e0 popcorn, rend hommage \u00e0 la salle de projection priv\u00e9e dont nous vous parlions plus haut, tandis que Swimming Pool<\/em>, avec ses reflets bleut\u00e9s, est un clin d\u2019\u0153il au bassin qui tr\u00f4ne au centre de la terrasse et surplombe le spa. Quels que soient le lieu et l’occasion pour laquelle on s’y attarde, le Royal Monceau Raffles Paris ne d\u00e9\u00e7oit d\u00e9cid\u00e9ment jamais<\/strong>.<\/p>\n

\u00c0 lire \u00e9galement :<\/span><\/strong>\u00a0Un chef champion du monde en p\u00e2tisserie surnomm\u00e9 \u201cle p\u00e2tissier des stars\u201d vient enchanter un palace parisien<\/a><\/p>\n

Le Bar Long – Royal Monceau Raffles Paris<\/span><\/strong>
\n37 avenue Hoche, 75008 Paris<\/p>\n

Ouvert du lundi au vendredi de 8h \u00e0 00, et de 10h \u00e0 00h les samedis, dimanches et jours f\u00e9ri\u00e9s.
\nPour r\u00e9server, c’est par ici !<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

Image en Une : Le Bar Long et la terrasse de l’ho\u0302tel Royal Monceau \u00a9 thetravelbuds<\/em><\/p>\n

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M\u00e9lina Hoffmann<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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